คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

มะเขือยาวในน้ำมัน

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร

@yusuke.kitchen

มะเขือยาว

มะเขือยาวกรอบและอร่อย

อร่อยกับซอสรส✨

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

สูตรสำหรับ 2 คน

มะเขือยาว.. 3 ชิ้น

เศษขนมปัง.. 1 ถ้วย

[เสื้อผ้า]

· แป้ง.. ช้อนโต๊ะ 5

แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำอัดลม.. 70ml

[เครื่องปรุงรส]

น้ำตาล... 2 ช้อนโต๊ะ

· น้ำส้มสายชู.. ช้อนโต๊ะ 2

ซอสถั่วเหลือง: ช้อน 2 ช้อน

น้ำมันงา... 1 ช้อนชา

น้ำมันพริก.. 1 ช้อนชา

หัวหอมสีเขียวขาว.. 20 กรัม

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

วิธีการทำ

ปอกมะเขือยาวทิ้งกลีบเลี้ยงเล็กน้อยและตัดแนวตั้ง

ใส่ใน [แป้ง] แล้วโรยเศษขนมปังให้ทั่ว

ทอดในน้ำมัน 180 ℃ ประมาณ 4-5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เสิร์ฟในชามและโรยด้วย [เครื่องปรุงรส] ให้เสร็จ

💡จุด💡

คุณสามารถทำแป้งด้วยน้ำ แต่ถ้าคุณใช้น้ำอัดลม แป้งจะเบาและกรอบ

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

🥟และพยายามทำให้มัน🥟

ในบัญชีนี้

เรากำลังส่ง🇨🇳จีนง่าย ๆ

ติดตามฉันหากคุณสนใจ🍜:

@yusuke.kitchen

#มะเขือยาว บ้านจีน #ภาษาจีน สูตร #ง่าย#สูตร

7/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติม油淋茄子は揚げた茄子に香味だれをかけていただく中華の人気メニューですが、家庭でも簡単に本格的な味に仕上げるコツがあります。まず茄子に縦に切り込みを入れることで、香味ソースが中までしっかり染み込みやすくなり、味の染み込みが格段にアップしました。私も最初は切り込みなしで作っていましたが、これを試してからは味の深みが全然違い、家族からの評判も良くなりました。 加えて、衣に炭酸水を使うことで揚げ上がりが驚くほど軽くサクサクに。実際に作ると油っぽさを抑えつつ、外はパリっと中はジューシーに揚げられるため、食感のバランスが絶妙です。市販のパン粉を使うだけで手軽にできるので、普段揚げ物をしない方にもおすすめです。 調味料の配合も重要で、砂糖とお酢、醤油をバランスよく合わせると、甘辛酸っぱい複雑な味わいに。辣油を少量加えることでピリッとしたアクセントが生まれ、夏にもぴったりのさっぱりとした一品になります。白葱の風味も加わり、全体の味を引き締めてくれます。 私がよく作るのは2人分で茄子3本を使い、これで家族の夕食にも十分なボリュームに。油淋茄子は冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも重宝しています。 油淋茄子は丁寧に作れば、外は香ばしく中はとろっとしたポテトのような食感になるため、お箸が止まらなくなります。ぜひ切り込みを入れた下準備と、炭酸水を活用したサクサクの衣で、家族や友人と本格中華の味を楽しんでみてください。

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มะเขือยาวผัดกะปิ🥰ครัวบ้านอ้วน
#ผัดมะเขือยาว #ครัวบ้านอ้วน #อาหารทำเอง #อาหารไทย
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 36 ครั้ง

มะเขือยาวชุบไข่ทอด
วิธีการทำง่ายๆ #มะเขือยาวชุบไข่ทอด #อาหารทําเอง #จิ๊บจิ๊บติดรีวิว #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ
จิ๊บจิ๊บติดรีวิว

จิ๊บจิ๊บติดรีวิว

ถูกใจ 4 ครั้ง

แชร์เมนู | ซุปมะเขือยาว🍆🍳✨
ประเดิมครกใหม่ ด้วยเมนูแซ่บๆ #ซุปมะเขือยาว หอมๆนัวๆ เมนูทำง่ายแต่อร่อยข้าวหมดหม้อแน่นอนค่า🍆🍳✨ . #katiizชอบทํากับข้าว #ห้องครัวtiktok #ครกหินแกรนิต #ครกหินjosephjoseph
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 32 ครั้ง

วิธีทําผัดมะเขือยาวหมูสับใบโหระพา
#ผัดมะเขือ #มะเขือยาวผัดหมูสับ #เมนูมะเขือ #มะเขือยาว #อาหาร
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 120 ครั้ง

✨ผัดมะเขือยาว
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ผัดมะเขือยาว
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 637 ครั้ง

ยำมะเขือยาว
สูตรนี้ใช้มะเขือเผา 2 ลูก #มะเขือ #เมนูง่ายๆ #เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม
เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม

เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม

ถูกใจ 27 ครั้ง

ภาพแสดงทอดมันมะเขือยาวสีเหลืองทองน่ารับประทานวางอยู่บนจานสีขาว มีมะเขือยาวสดสีเขียวอยู่ในกรอบเล็กๆ ด้านบนซ้ายมือ พร้อมข้อความ "ทอดมันมะเขือยาว" และ "แบ่งปันความสุขbyPui"
ทอดมันมะเขือยาว
คุณยายทำทอดมันมะเขือยาวให้กินอร่อยมากเลยค่ะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันมาก ส่วนประกอบ มะเขือยาว 2 ลูก พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 12 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัด 10 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ - นำมะเขือยาวมาปอกเปลือกหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆจากนั้นแช่น้ำเกลือไว้ก่อนเพื่
แบ่งปันความสุขb

แบ่งปันความสุขb

ถูกใจ 122 ครั้ง

ทอดมะเขือยาว
ทำกับข้าว #แม่บ้าน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #50บวกแล้วไงสำราญใจ
50บวก แล้วไง สำราญใจ

50บวก แล้วไง สำราญใจ

ถูกใจ 47 ครั้ง

น้ำพริกมะเขือยาวคลีนๆสไตส์โคราช ✨😍
น้ำพริกมะเขือยาวหรือซุปมะเขือยาวกินกับไข่ต้มเป็นเมนูมื้อเย็นง่ายๆ คลีนๆ แคลต่ำ ไปลองทำกันเลย~ 🥦วัตถุดิบ: มะเขือยาว/พริก/กระเทียม/หอม/น้ำปลา/น้ำปลาร้า/น้ำตาล/ผงชูรส/ต้นหอม 🍳ขั้นตอนการทำ: · เอามะเขือยาวไปเผา เผาในหม้อทอดในน้ำมันได้เลย 200 องศา 15 น. พลิกกลับด้าน เอาเข้าหม้อทอดต่ออีก 5 น. อย่าลื
napas.exe

napas.exe

ถูกใจ 11 ครั้ง

ผัดมะเขือยาว
กินง่ายอร่อยดี

กินง่ายอร่อยดี

ถูกใจ 98 ครั้ง

#เมนูเบิ้ลข้าว #ผัดมะเขือยาว
ซื้อมะเขือม่วงรี หรือ มะเขือแพะม่วง มา10บาท เอาผัดมะเขือยาวที่ลูกไม่ค่อยจะยาวได้จานใหญ่เลย วันนี้ใช้กระทะจีน Vitalux ตราหัวม้าลาย กระทะมีโครงสร้าง 3 ชั้น ช่วยลดการติดกระทะ ด้ามไม้สักจับถนัดมือ มี มอก. รับรองความปลอดภัย ใช้ดีมากค่ะ สนใจกระทะจีน Vitalux ตราหัวม้าลาย ขนาด 30 ซม. บ้านเขียว : @ zeb
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 42 ครั้ง

#ผัดมะเขือยาว
เมนูง่ายๆ ที่เบิ้ลข้าวกันทั้งบ้าน ในเดือนแห่งความรัก แต่เป็นเดือนที่ไม่มีวันหยุดยาว เลยทำเมนูง่ายๆ แต่ของโปรดสมาชิกทั้งครอบครัว ผัดมะเขือยาวหมูสับ ปรุงรสหมูและผัดหอมๆ ด้วยซอสลุงหนวดตราภูเขาทอง อร่อยได้หมดแค่มีลุง เพิ่มนัวกลมกล่อมด้วยซอสหอยนางรมภูเขาทอง แม่อร่อยใหญ่ ชอบมากค่ะ🥰 #ผัดมะเขือยาว #ผัด
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 195 ครั้ง

แจกสูตรผัดมะเขือยาวโหระพา เข้มข้น หอม อร่อยมาก
แจกสูตรผัดมะเขือยาวโหระพา รสชาติเข้มข้น หอมโหระพา พร้อมเคล็ดลับทำให้มะเขือยาวสีเขียวสวย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว 🥦วัตถุดิบ: – น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ – มะเขือยาวหั่นเเว่น (ลูกละ 300 กรัม) 1 ลูก – กระเทียมกลีบใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ – พริกขี้หนูสวนสับ 1 ช้อนชา – หมูบดติดมัน 100 กร
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 215 ครั้ง

เมนูซุปมะเขือยาว
เมนูซุปมะเขือยาว จากเตาอบ หม้อทอด ไรน้ำมัน #เตาอบหม้อทอด #หม้อทอดไร้น้ำมัน #ซุปมะเขือยาว #อาหารทำเอง
แม่บ้านรีวิว ขอ��งดีราคาประหยัด

แม่บ้านรีวิว ของดีราคาประหยัด

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตำมะเขือยาว
ตำมะเขือยาวเป็นอาหารเหนืออีกเมนูหนึ่งที่นิยมทำกินกันในช่วงหน้าหนาวหรือในตอนเช้าเช้า #ตํามะเขือยาว #มะเขือ #ติดเทรนด์ #อาหารเหนืออร่อย
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 310 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม