A health meal that is easy to make but gets all the nutrients. 💚

สำหรับใครที่ต้องการมื้ออาหารสุขภาพที่ไม่ยุ่งยากและรวดเร็ว เมนูไก่อบกับมันญี่ปุ่นนึ่งนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากเลยครับ นอกจากจะใช้วัตถุดิบน้อยและหาได้ง่ายแล้ว ยังให้สารอาหารครบถ้วนโดยเฉพาะโปรตีนสูงถึง 43 กรัม ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูและรักษามวลกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย อีกทั้งคาร์โบไฮเดรตในมื้อนี้มาจากมันญี่ปุ่นซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยให้อิ่มนานไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเหมือนอาหารหวานหรือแป้งขัดสีทั่วไป ไฟเบอร์จากสลัดผักรวม ผักโขม และบรอกโคลีช่วยส่งเสริมระบบขับถ่ายและบำรุงลำไส้ให้ทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนั้นยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและลดความอยากทานของจุบจิบได้ด้วยนะครับ มื้อเดียวนี้พลังงานประมาณ 390 kcal ซึ่งเหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักโดยไม่อดอาหารจนเกินไปหรือเสียสุขภาพ ประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะทำเมนูนี้เสริมหลังออกกำลังกาย เพราะว่าร่างกายได้รับสารอาหารครบหมดทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันดีและใยอาหาร ทำให้ฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดีและรู้สึกอิ่มสบายท้องตลอดวัน นอกจากนี้ การได้กินผักหลากหลายชนิดยังช่วยเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ทำให้สุขภาพดีขึ้นไปอีกขั้นหนึ่งด้วยครับ ถ้าใครกำลังมองหามื้อสุขภาพที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แนะนำเมนูนี้เลย เพียงเลือกไก่สดคุณภาพดี มันญี่ปุ่นนึ่ง ไม่ต้องปรุงรสหวานหรือเค็มมากเกินไป และสลัดผักสดหรือผักนึ่งตามชอบ ก็ได้มื้ออร่อย โปรตีนสูง ไฟเบอร์แน่น ที่ช่วยให้อิ่มนาน สุขภาพดีทุกคำ พร้อมแล้วลุยทำกันได้เลยครับ!