🔥 Brunch to wait in line. Hot hit in Sathorn. 🔥
BURNT BANGKOK
The restaurant is being talked about in the serious eating line, with a cooking concept that focuses on "attentional burning," which helps bring out the aroma and taste of raw materials to stand out more than usual. Many menus use strong grilling and caramelization techniques, giving them a dark, deep and dimensional taste.
The modern atmosphere is cool, but still warm, suitable for a serious dinner or checking in on a food line that wants to try something new. It's another store that proves "burning." If you do well, it's an impressive charm for the dish. 🔥🍽️
🥪 Burnt Pastrami
The signature menu of this store.
Is a non-vest fully arranged premium strap sandwich.
Overall, the taste is dark, noisy, salty.
But with sour cuts, making it not too heavy to eat
Soft outer crisp bread in
Bite and every layer comes in one word
💰 the price of this meal is gone, 535.53 baht.
Sandwich 395 Baht Canned Soft Drink 60 Baht
Service charge 10% & tax 7%
🚗 There's a little parking in front of the store.
Address: 12 Ngam Duphli Alley,
Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok
The Meat Line Don't Miss, Ruffle, Dark, Juicy, Premium
Eat and know why it's a hit menu. 🔥
# lemon 8 guide # Eat and travel comfortably # Restaurant review # Take a look at the shop # Sathorn Restaurant
จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิมแซนวิช Burnt Pastrami ที่ Burnt Bangkok ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ ด้วยความที่ใช้เนื้อวากิวคาราเมลไลซ์ออกมาหอมกรุ่น ผสมผสานกับน้ำสลัด honey mustard ที่เพิ่มความหวานอมเปรี้ยว ทำให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยนและกินง่ายมาก ตัวขนมปังที่อบมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ช่วยเติมเต็มสัมผัสกรุบกรอบ ที่สำคัญคือเนื้อวากิวฉ่ำ รสเค็มกลมกล่อม ทำให้แซนวิชนี้ดูพรีเมียมขึ้นอีกขั้น นอกจากนี้ ร้านยังคงดีไซน์ปลอดโปร่งสบายตา ให้บรรยากาศโมเดิร์นแต่ยังอบอุ่น เหมาะกับการนั่งชิลล์หรือมื้ออาหารจริงจังสำหรับคนที่ชื่นชอบการกินแบบตั้งใจ เห็นได้ชัดว่าการเลือกวิธี “ความไหม้แบบตั้งใจ” เพื่อเพิ่มเสน่ห์ให้กับอาหารนั้นเป็นไอเดียที่เจ๋งมาก โดยเฉพาะสายเนื้อจะได้สัมผัสรสชาติที่เข้มข้น นัว และมีมิติแบบที่หาไม่ได้จากร้านอื่น สำหรับใครที่กำลังมองหาร้าน brunch ย่านสาทร ที่มีเมนูเนื้อพรีเมียมและรสชาติไม่เหมือนใคร Burnt Bangkok เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างมาก โดยราคาก็ถือว่าเหมาะสมกับวัตถุดิบและความประณีตในการปรุง บริการชาร์จ 10% และภาษี 7% ก็เป็นมาตรฐานร้านดีๆ สุดท้ายร้านมีที่จอดรถเล็กน้อยหน้าร้าน ถ้าอยากหลีกเลี่ยงร้านคนเยอะแนะนำให้ไปวันธรรมดาหรือช่วงเช้า และอย่าลืมว่าเมนู Burnt Pastrami นั้นเป็นซิกเนเจอร์ที่ต้องลองจริงๆ เพราะมันจะทำให้คุณเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงได้รับความนิยมในสายกินจริงจังอย่างรวดเร็ว