เค้กชีสช็อคโกแลต
ห้องปฏิบัติการการเจริญเติบโตของผู้สร้าง❗สูตรมาแล้ว❗
\ เค้กช็อคโกแลตชีสเข้มข้นสไตล์บาสก์🍫/
@haru_dietgohan ☑เคล็ดลับในการสูญเสีย 9 กก. เพียงแค่ปรับปรุงอาหาร
สูตรอาหาร Haruga นักโภชนาการที่ลงทะเบียนซึ่งสูญเสีย 9 กก. เพียงแค่ปรับปรุงอาหาร
บันทึกที่จำเป็น!
"นี่เป็นชีสเค้กที่ดีที่จะกินขณะรับประทานอาหาร"
คนที ่ทนขนมไม่ได้แต่อยากลดน้ำหนักนี่👇
✔ไขมันประมาณ 80% โดยไม่ต้องใช้ครีมสด!
✔ผสมและอบ ปราศจากกลูเตน
หนา✔ แต่ชิ้นเดียวประมาณ 160kcal และโปรตีนประมาณ 10g
ประเด็นคือการใช้โยเกิร์ตกรีกและนมถั่วเหลืองแทนครีมสด🥹
ความร่ำรวยและความร่ำรวยยังคงเหมือนเดิม แต่มีโปรตีนสูงโดยการระงับไขมัน
ถ้ามันประมาณ 700 เยนต่อการตัดมันเป็นการสูญเสียถ้าคุณไม่ทํา🤤
[วัสดุ] (แบบ 15 ซม./ประมาณ 8 ชิ้น)
ครีมชีส 200 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
โยเกิร์ตกรีก 200 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาลอ้อย 50g
ผงโกโก้ 15 กรัม
· แป้งข้าว 10 กรัม
นมถั่วเหลืองไร้การควบคุม 50ml
[วิธีทำ]
นำครีมชีสไปที่อุณหภูมิห้องแล้วผสมจนเนียน
▶เพิ่มน้ำตาลอ้อยและผงโกโก้และผสม
▶แบ่งไข่ที่ตีหลาย ๆ ครั้งแล้วผสม
เพิ่มโยเกิร์ตกรีกนมถั่วเหลืองและแป้งข้าวและผสมจนเ นียน
☑เทลงในแม่พิมพ์ที่หุ้มด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 ℃ เป็นเวลา 25 นาที→ เย็นในตู้เย็นเมื่อนำความร้อนออก🍫
👩⚕️จุดนักโภชนาการที่ลงทะเบียน☝
✅กรีกโยเกิร์ต + นมถั่วเหลือง: ลดไขมัน 80% และโปรตีนสูง
โกโก้✅: อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลโกโก้และดีสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระ
แป้งข้าว✅: ปราศจากกลูเตนและเบากว่าเค้กข้าวสาลี🌾
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
หากคุณคิดว่า "สุขภาพดี = ความอดทน" ฉันต้องการให้คุณลองครั้งเดียว🥹
อบสดใหม่เป็นปุยแช่เย็นอุดมไปด้วยและทั้งสองอย่างประณีต✨
บันทึกและทำให้มัน💛
คุณไม่ต้องทนกับขนม ถ้าคุณรู้คุณจะลดน้ําหนักอย่างถูกต้อง
ในบัญชีนี้ นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Haruga กำลังส่งวิธีการลดน้ำหนัก -9 กก. เพียงแค่ปรับปรุง🍩อาหาร
ติดตามเราและลดน้ำหนักด้วยกัน!☺️→@haru_dietgohan
เค้กชีสช็อคโกแลต สูตรอาหารง่าย #ง่าย_ขนม นักโภชนาการที่ลงทะเบียน
「至福のギリシャって、結局どう使うのが正解？」と思ってた私が一番ハマったのが、まさにこの“生クリーム代わり”の使い方でした。ギリシャヨーグルトって酸味が気になるイメージだったけど、至福のギリシャはもったり感が強くて、チーズケーキに入れるとコクがちゃんと出るのが嬉しいポイント。 私が作るときに意識しているコツをまとめます。 1) 至福のギリシャは「室温に少し置く」 冷蔵庫から出したてだと生地が混ざりにくく、ダマになりやすいです。作業を始める10分前くらいに出しておくと、なめらかに混ざって仕上がりが均一に。 2) ココアは先に砂糖と混ぜると失敗しにくい ココアパウダーは水分に触れると固まりやすいので、きび糖（または砂糖）と一緒に混ぜてから入れると、粉っぽさが残りにくいです。 3) 「濃厚」にしたい日は豆乳を少し減らす 生地がゆるいと焼き上がりが軽めになるので、よりねっとり濃厚にしたいときは豆乳を10mlだけ減らして調整しています（型やヨーグルトの硬さで変わるので、入れすぎ注意）。 4) 焼き時間より“冷やし時間”が味を決める 焼きたてのふわとろも好きだけど、個人的に一番おいしいのは一晩冷蔵庫で寝かせた翌日。チョコ感とチーズ感がなじんで、至福のギリシャのコクがより際立ちます。 5) 甘さ控えめが好きならトッピングで調整 生地の砂糖を減らすより、仕上げにココアをふる／ベリーを添える／少量のはちみつをかける方が、味がぼやけにくく満足感も出やすいです。 「至福のギリシャ」を買ったけど余りそう…というときも、チーズケーキに使うと一気に消費できておすすめ。生クリームもバターも不使用なのに“ちゃんと濃厚”になるので、我慢するダイエットをやめたい人ほどぜひ試してみてください。
