レンチンポテトグラタン

彼を虜にする愛されごはん🍳 発信しています!

レンチンだけで作れちゃう!

ポテトグラタン

【レシピ(2人分)】

🧂材料

・じゃがいも 中3個

・ベーコン 150g

・チーズ 適量

・こしょう 適量

⭐︎牛乳 200ml

⭐︎コンソメ 小さじ2

⭐︎にんにくチューブ 2cm

⭐︎バター 10g

・水 大さじ2

① じゃがいもをスライサーで薄くスライスし、耐熱容器にいれ、水をふりかけて500w5分加熱。

② ⭐︎の材料を①にいれたら全体を軽く混ぜる。その上から牛乳を入れて、ベーコンを乗せたら500w2分加熱。

③ ②にチーズとこしょうをかけトースターで焼き目がついたら完成✨

2/26 に編集しました

... もっと見るポテトグラタンは手間がかかるイメージですが、レンチンで簡単に作れるこの方法なら時間がないときでも気軽に楽しめます。じゃがいもは薄くスライスすることで火の通りを早くし、味も染み込みやすくなります。水を加えて加熱することで蒸し焼きのような効果があり、ホクホク感がアップ! 具材にはベーコンが入っているので、旨味がしっかり出て満足感も抜群です。ベーコンは切れているものを使えばさらに手間いらず。チーズはたっぷりかけてトースターで焼き目を付けると香ばしさとトロッと感が増して、食欲をそそります。 また、牛乳とバター、コンソメ、にんにくチューブのブレンドでクリーミーでコクのある味わいが楽しめるのがポイント。にんにくの風味がさりげなく効いて、飽きのこない仕上がりです。 私は普段の夕食やお弁当にもこのレンチンポテトグラタンを活用しています。野菜嫌いの家族もこのレシピならペロリと食べてしまうので重宝中です。忙しい日には材料を切って混ぜてレンジにかけるだけで、簡単に本格的な味が楽しめるのでぜひ試してほしい一品です。

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