มันหวานและชื้นเล็กน้อยกับโยเกิร์ต💗
บันทึกและทำสูตร😊🍡ที่นี่👇
ทำเยอะและอร่อยเสมอ
💖ขนมแฮนด์เมด
ชื้นและฟูทำด้วยแป้งข้าว
🍰เค้กโยเกิร์ต🍌
หากคุณมีโยเกิร์ตให้ทำอย่างแน่นอน!
เพียง 10 นาทีในการผสมและอบ🕐
ไม่มีแป้งหรือน้ำตาลทรายขาว
มันเต็มไปด้วยโยเกิร์ตดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการ💮
เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง❣️
หากคุณหยุดสต็อก
ก ับขนมโฮมเมดได้ตลอดเวลา
ช่วงเวลาของว่างที่มีความสุขสำหรับทั้งจิตใจและร่างกาย😊✨
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~
[สูตร]
☑วัสดุ❗
โยเกิร์ต ❗ 125g
ไข่ 2 ฟอง
เต่าทอง 80g
☑ น้ำมันข้าว ❗ 30 ไมล์
☑ แป้งข้าว ❗ 125g
● ผงฟู 4 กรัม
☑ วิธีการทำ ❗
เปิดเตาอบที่ 170 องศา
▪ใส่โยเกิร์ตและไข่ลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
▶เพิ่ม ☑ และผสม
▶เพิ่ม●และผสม
☑ใส่ในแม่พิมพ์แล้วแตะเพื่อเอาอากาศออก
☑อบในเตาอบที่ 170 องศาเป็นเวลา 40 นาที
☑เมื่อเอาความร้อนออก ให้ใส่ในซิปล็อคแล้วแช่แข็ง
☑วิธีกิน❗
· 600w ในช่วง 40 วินาที
☑ระยะเวลาการจัดเก็บ❗
ประมาณ 3 สัปดาห์
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ ~ ไข้ละอองฟางฝาแฝดอายุ 5 ขวบ
ฉันเริ่มทำขนมเพื่อสุขภาพ🧑🍳
แม้แต่คุณแม่ที่ยุ่งก็ไม่สามารถทําได้ทุกวัน
เพื่อให้สามารถสานต่อนิสัยของว่างที่อ่อนโยนอย่างหลวม ๆ
เทคนิคสต็อกแช่แข็งของ "ขนมที่เป็นมิตรกับร่างกาย" ❄️
เรากำลังส่ง❣️
🍡ต้องการลดของว่างที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเพียงเล็กน้อย
🍡ยุ่ง แต่ฉันอยากให้คุณกินขนมโฮมเมด
🍡ต้องการเพลิดเพลินกับช่วงเวลาของว่างที่ผ่อนคลายกับผู้ปกครองและเด็ก ๆ
ฉันจะส่งให้คุณ🙌💖
ติดตามและเวลาขนมแม่ลูก
เพลิดเพลินไปกับ❣️ที่อร่อยและง่าย
ขนมทำมือ #แช่แข็ง_สต็อก #ง่าย#สูตร #ง่าย_ขนม #โยเกิร์ต #เค้ก# ปอนด์ # เค้ก # ข้าว
「オーブンないけど作りたい」「炊飯器で米粉×ヨーグルトって失敗しない？」ってよく聞かれるので、私がやってる炊飯器アレンジも書いておきます。基本は“混ぜ方”と“水分バランス”を守れば、しっとりふわふわに仕上がりやすいです。 ■炊飯器で作る場合（米粉 ヨーグルト 炊飯器） ・炊飯器の内釜に薄く油（米油など）を塗るか、クッキングシートを敷くと取り出しがラク。 ・生地を流したら釜をトントンして空気を抜く。 ・「炊飯」1回で様子見→竹串チェック。生っぽければ追加で1回（機種差が大きいです）。 ※早炊きより通常炊飯の方が火の入りが安定することが多かったです。焼き色はオーブンほど付かないけど、中はしっとりしやすい印象。 ■ギリシャヨーグルトでもOK？（ギリシャヨーグルト 米粉） ギリシャヨーグルトは水分が少ないので、そのままだと生地が重くなりやすいです。私がやるのはどちらか。 1) ギリシャヨーグルトを“半量だけ”使って、残りは普通のヨーグルトにする 2) 全量ギリシャにするなら、牛乳（または豆乳）を大さじ1〜3足して固さ調整 目安は「とろっと落ちるけど、筋が少し残る」くらい。ここが合うと“絶品ケーキ”感が出ます。 ■ふわふわにする混ぜ方のコツ（米粉 ヨーグルトケーキ） ・卵とヨーグルトを先にしっかりなじませてから、砂糖・油・米粉の順に。 ・ベーキングパウダーは最後に入れて、混ぜすぎない（10〜15回くらいで止める）。 ・米粉は種類で吸水が違うので、もったりしすぎたらヨーグルトを少し足すと焼き上がりがパサつきにくいです。 ■冷凍ストックをおいしく保つコツ まとめて焼いて冷凍すると、忙しい日のおやつが本当にラクになります。 ・粗熱が取れたら1切れずつラップ→ジップ袋へ（乾燥防止） ・解凍はレンジ600Wで30〜50秒を目安に（厚さで調整） ・温めたあと1分置くと、しっとり感が戻りやすい 私は「子どもが何度もおかわりした」くらい食いつきがよくて、冷凍庫にあるだけで安心でした。ヨーグルトがあったらぜひ、オーブン派も炊飯器派も試してみてください。
