５歳の子どもが爆食❣️ビジュ100%キウイレシピ🐢

私がよく聞かれるのが「キウイヨーグルトアイス、ジップロックで保存してもくっつかない？」ってこと。結論、ポイントを押さえるとかなり快適に冷凍ストックできます。 まず、固める工程は“必ず”クッキングシート（またはオーブンシート）を使うのがコツ。ヨーグルトを広げてキウイをのせたら、いきなりジップロックに入れずに一度バットやお皿の上で平らにして冷凍庫へ。ここでしっかり凍らせてからジップロックに移すと、形も崩れにくいし、ベタつきも減ります。 ジップロックに入れるときは、アイス同士の間に小さく切ったクッキングシートをはさむと、取り出すときにストレスが激減。忙しい朝や「ごはん前にちょっとだけ…」という時ほど、このひと手間が助かりました。 次に、食べるときの“硬すぎ問題”。冷凍庫から出してすぐだとキウイアイスがカチコチなこともあるので、私は室温で1〜3分置くか、キウイを丸ごと凍らせた場合は水に30秒つけて皮がスルッと剥ける状態にしてからカットしています。シャリシャリ感がちょうど良くなって、子どもも食べやすいです。 味の調整も簡単で、酸味が強いキウイの時はギリシャヨーグルトに少しだけはちみつ（※1歳未満はNG）や砂糖を混ぜると食べやすくなりました。ぶどうを付けるアレンジは見た目がかわいい反面、取れやすいので、私は半解凍のタイミングで出すことが多いです。 最後に保存期間の目安。うちは風味が落ちる前に食べ切りたいので、ジップロックで冷凍ストックしても1〜2週間くらいで消費しています。作業10分くらいでできて、市販より安心＆取り出しラクなので、キウイヨーグルトアイスは定番になりました。