Fruit protein. Very delicious.
ใครกำลังเล็ง “โปรตีนน้ำผลไม้” หรือ “โปรตีนใส (Clear Protein)” แล้วลังเลว่ามันอร่อยจริงไหม ดื่มแล้วคาวไหม บอกเลยว่าถ้าชอบอะไรแนวสดชื่นๆ เหมือนน้ำผลไม้ โอกาสชอบมีสูงมาก เพราะเนื้อสัมผัสมันจะเบากว่าเวย์นมทั่วไป ดื่มง่ายกว่า โดยเฉพาะวันที่ไม่อยากกินอะไรหนักๆ ส่วนตัวสิ่งที่ทำให้โปรตีนน้ำผลไม้ดื่มสนุกคือ “ความใส” และความหอมเปรี้ยวหวานแบบผลไม้ แต่ทริคอยู่ที่การชงค่ะ ถ้าชงผิดวิธีจะเป็นฟองเยอะและรู้สึกขม/คาวได้ง่าย ทริคชงโปรตีนน้ำผลไม้ให้ใส ดื่มง่าย ไม่คาว 1) ใช้น้ำเย็นจัดหรือใส่น้ำแข็งก่อนชง: น้ำเย็นช่วยให้รสชาติสดชื่นขึ้น และลดกลิ่นเวย์ได้ดี 2) เขย่าเบาๆ หรือคนแทนการเขย่าแรง: ถ้าเขย่าแรง ฟองจะขึ้นเยอะ พอฟองเยอะจะรู้สึกเหมือนขมปลายลิ้นได้ 3) ชงแล้วพักไว้ 1-3 นาที: รอให้ฟองยุบก่อนค่อยดื่ม จะได้ความ “ใส” สมชื่อโปรตีนใส 4) เลือกสัดส่วนให้พอดี: ถ้าอยากได้รสอ่อนๆ ให้เพิ่มน้ำ แต่ถ้าอยากเข้มแบบน้ำผลไม้เข้มข้นให้ลดน้ำลงนิดหน่อย (เริ่มจากตามฉลากก่อน) ควรดื่มตอนไหนถึงจะเวิร์ก - เช้าๆ ก่อนออกจากบ้าน: เหมาะกับวันที่รีบๆ เพราะดื่มเร็วและไม่หนักท้อง - หลังออกกำลังกาย: ช่วยเติมโปรตีนได้สะดวก โดยเฉพาะคนที่เบื่อเวย์นม - ช่วงบ่ายที่หิวๆ: ดื่มแทนของหวานได้บางวัน (แต่ยังแนะนำให้ดูแคลอรี่/น้ำตาลของแต่ละสูตร) เลือกโปรตีนน้ำผลไม้ยังไงให้เหมาะกับตัวเอง - คนเริ่มต้น: เลือกรสผลไม้ที่คุ้นเคย เช่น ส้ม/องุ่น/เบอร์รี่ จะปลอดภัยสุด - แพ้นม/ไม่ชอบนม: มองหาคำว่า Clear Protein หรือโปรตีนใสที่เน้นรสผลไม้ แต่ยังควรเช็กส่วนผสม/สารให้ความหวาน - โฟกัสคุมแคล: เช็กโปรตีนต่อเสิร์ฟและพลังงานรวม อย่าดูแค่คำว่า “ใส” เพราะแต่ละแบรนด์ไม่เท่ากัน ถ้าใครกำลังคิดว่า “ไม่ต้องรอถึงปีหน้า เริ่มตั้งแต่ตอนนี้!!” บอกเลยว่าเริ่มจากลอง 1 รสที่คิดว่าชอบก่อนก็พอ แล้วค่อยปรับวิธีชงให้เข้ากับสไตล์เรา รับรองว่าโปรตีนน้ำผลไม้ทำให้การกินโปรตีนง่ายขึ้นเยอะจริงๆ
