ふわふわのポークパンは美味しいです。😍
ขนมปังหมูหยองเป็นของว่างที่หลายคนโปรดปราน โดยเฉพาะขนมปังหมูหยองจาก 7-11 ที่มีรสชาติหวานมันกำลังดีและหมูหยองฟูๆ เนื้อนุ่ม วันนี้ขอแชร์เคล็ดลับที่ช่วยให้ขนมปังหมูหยองที่ทำเองที่บ้านใกล้เคียงกับของร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 ขั้นแรกคือการเลือกหมูหยองคุณภาพดี ที่ฟูและไม่แข็ง หรือสามารถเลือกซื้อหมูหยองสำเร็จรูปที่ผ่านการคัดสรรมาแล้ว จากนั้นใช้วิธีอบขนมปังให้พอดี ไม่แห้งเกินไป และก่อนใส่หมูหยองบนขนมปัง ควรทาเนยหรือมายองเนสบางๆ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและรสชาติกลมกล่อม อีกข้อแนะนำคือการใช้แป้งขนมปังชนิดที่มีความนุ่มฟูสูง ผสมกับน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหวานและช่วยให้ผิวขนมปังนุ่มขึ้น ขนมปังที่ได้จะมีเนื้อฟูและนุ่มคล้ายกับขนมปังที่เราคุ้นเคยของ 7-11 นอกจากนี้ การเก็บรักษาขนมปังหมูหยองให้สดนานขึ้น สามารถแช่ในถุงซิปล็อกหรือกล่องเก็บความชื้น แล้วเก็บในตู้เย็น หรืออุ่นก่อนทานจะทำให้ขนมปังกลับมานุ่มอีกครั้ง ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าจะได้ขนมปังหมูหยองฟูๆ อร่อยไม่แพ้ของที่ขายใน 7-11 เลยค่ะ!
