มื้อบ่ายโมง

ช่วงเวลามื้อบ่ายโมงเป็นช่วงที่หลายคนต้องการอาหารเบา ๆ แต่ยังต้องการพลังงานเพียงพอในการทำงานต่อไป ผมมักจะเลือกเมนูที่ไม่หนักเกินไป อย่างเช่นข้าวกล้องผสมกับผักสดและไข่ต้ม หรือถ้าอยากกินง่าย ๆ ก็สามารถเลือกโยเกิร์ตกับผลไม้สดเป็นตัวช่วยให้รู้สึกดีและสดชื่น นอกจากนี้การดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำสมุนไพรเย็น ๆ ก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้มาก ผมเคยลองสูตรชาเขียวเย็นที่ใส่เลมอนนิดหน่อย ซึ่งช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นระหว่างบ่าย ถ้าช่วงบ่ายต้องการขนมเล็ก ๆ เสริมพลัง แนะนำให้เลือกถั่วไม่ใส่เกลือหรือเมล็ดทานตะวัน เพราะเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันดี ทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้นโดยไม่รู้สึกอืด เทคนิคง่าย ๆ คือการเตรียมอาหารมื้อบ่ายไว้ล่วงหน้า เช่น แพ็คสแน็คที่บ้านก่อนออกจากบ้าน จะช่วยให้เราควบคุมอาหารและหลีกเลี่ยงของว่างที่มีน้ำตาลสูงได้ดีขึ้น ช่วงมื้อบ่ายโมงจึงเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับการดูแลสุขภาพและเติมพลังให้พร้อมสำหรับกิจกรรมที่เหลือของวัน