คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

ทุกคนที่ไม่ชอบหูขนมปังควรทำ lol🧈

3/24 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมパンの耳って、パサついたり硬かったりで「端っこだけ残しがち」になりません?私もまさにパンの耳嫌い寄りだったんですが、エアフライヤーで“ラスク化”すると別物になります。カリッと軽くなって、バターの香りで一気におやつ感が出るので、苦手な人ほど試してほしいです。 【基本:パンの端っこ(パンの耳)ラスクの作り方】 1) パンの耳を食べやすい長さにカット(そのままでもOK) 2) バターをちょこんとのせる(溶けやすいよう薄く広げても◎) 3) エアフライヤーのバスケットに重ならないように並べる 4) 210℃で5分(様子見しながら) 外側がこんがりして、触るとカリッとしたら完成です。 【失敗しにくいコツ(ここ大事)】 ・焦げやすいので、最初は4分くらいで一度チェックすると安心。パンの厚みや乾燥具合で焼け方が変わります。 ・バターを多くのせすぎると一部がベタつくことがあるので、最初は少なめ→物足りなければ追いバターがちょうどいいです。 ・パンの耳が乾いているほどラスク向き。前日パンの端っこでもむしろカリッと仕上がりやすいです。 【味変アイデア:パンの耳嫌いでも食べやすくなる】 ・砂糖(or グラニュー糖)をひとつまみ:王道の甘いラスク感 ・シナモン+砂糖:一気にカフェっぽい香り ・はちみつを仕上げに少量:焼き上がりにかけると香りが◎ ・ガーリックパウダー+塩:おつまみ系にしたい日におすすめ ※粉系は焼く前、はちみつ系は焼いた後がやりやすいです。 【パンの端っこレシピとしての良さ】 パンの耳って捨てるほどでもないけど、そのままだとテンション上がらない…という立ち位置になりがち。だけどラスクにすると「余り物」から「ごほうびおやつ」に変わるので、食パンを買うたびに端っこを取っておきたくなります。 個人的には、画像みたいにバスケットにパンの耳を並べてバターをのせるだけで完成する“手間の少なさ”が最高でした。パンの耳嫌いなら、まずはプレーン(バターのみ)で試してみて、気に入ったら味変で沼ります。

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กรีดซาวโดแล้วหูไม่เปิด? ลองทริคนี้ดูค่ะ
ทริคเล็กๆ เวลากรีดซาวโด เอียงมีด กรีดให้มั่นใจ ฉีดน้ำ แล้วเลาะใต้รอยนิดนึง ตอนอบ… ear จะเปิดสวยขึ้นค่ะ 🍞✨ #sourdoughbread #ซาวโดโฮมเมด #ซาวโด #ซาวโดวจ์ #อบซาวโด
anyassourdough

anyassourdough

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพรวมเมนูซาวโดว์หลากหลายหน้า ทั้งทูน่าไข่กุ้ง อะโวคาโดไข่ต้ม กุ้งอะโวคาโดไข่คน แซลมอนผักโขม และผลไม้สด เหมาะสำหรับสายคุมแคลแต่อร่อย
ขนมปังซาวโดว์ 2 ชิ้น ราดด้วยทูน่าครีมมี่ละมุนและไข่กุ้งกรุบๆ ดูน่ารับประทาน เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก
ขนมปังโฮลวีทซาวโดว์ 1 ชิ้น ท็อปด้วยอะโวคาโดบด ไข่ต้มสับคลุกซอสครีมมี่ มะเขือเทศเชอร์รี่ และโรยผงเครื่องเทศ
“รวมเมนูซาวโดว์สายคุมแคล แต่ไม่คุมความอร่อย 🤍”
“เมนูซาวโดว์แคลน้อย แต่อิ่มนานแบบจุกๆ 🥑 ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และความฟินในคำเดียว 💚” #ซาวเวอร์โด #ซาวโดว์ #เมนูซาวโดว์ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #เมนูแคลต่ำ
RODMAY 🚌

RODMAY 🚌

ถูกใจ 2591 ครั้ง

ขนมปังโฮลวีท คีโต (ไม่ใช้แป้งโฮลวีท ไม่มีน้ำตาล)
ใครที่ยังติดขนมปังอยู่ กินคีโตไปซักพักเริ่มเบื่ออาหาร แนะนำเลยค่า ทางนี้กินกับเนยถั่ว อร่อยมว๊ากกกก #ขนมปังคีโต #คีโตไม่แป้งไม่น้ำตาล #คีโตง่ายๆ #เนยถั่วคีโต #ลดน้ำหนักด้วยตัวเอง
Kittaporn Pruek

Kittaporn Pruek

ถูกใจ 7 ครั้ง

ซาวโดว์
แจกเมนูซาวโดว์ 🥪🍞 #โบวี่บาลานซ์ฟิต #ซาวโดว์ #ลดไขมัน #ลดน้ำหนัก #ผอมได้ไม่ต้องอด
Bowy Nitchanun

Bowy Nitchanun

ถูกใจ 184 ครั้ง

🥐ใครมีขนมปังติดบ้านอยู่ อย่าเพิ่งปล่อยให้เหงานะ🍞
🍞✨ ฮาวทู รวมเมนูขนมปัง ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี EP.1 ✨🍞 ใครมีขนมปังติดบ้านอยู่ อย่าเพิ่งปล่อยให้เหงานะคะ 😋💕 เพราะขนมปังธรรมดา ๆ สามารถครีเอตเมนูน่ากินได้ตั้งหลายแบบ! 🍕 ขนมปังพิซซ่า 🥪 แซนด์วิชทูน่า 🥚 ขนมปังไข่ดาว 🍓 ขนมปังสตรอว์เบอร์รี่ครีม 🍯 ขนมปังน้ำผึ้งเนย 🍌 ขนมปังเนยถั่วกล้วย 🧀 ขนมปังชีสย
noparpha🪸

noparpha🪸

ถูกใจ 215 ครั้ง

เมนูง่ายๆ วัตถุน้อย
มื้อเช้าอร่อยแบบง่ายๆโปรตีนสูง #ติดเทรนด์ #มื้อเช้า #มื้อเช้าง่ายๆ #อร่อย #เข้าครัวกับLemon8
Ray Nanthana

Ray Nanthana

ถูกใจ 485 ครั้ง

ส่วนผสมสำหรับทำปังไมโลโลเยิ้ม ประกอบด้วย ขนมปังขาว ไมโลบาร์ นม และไข่ไก่ วางอยู่บนถาดไม้
ขนมปังแผ่นรีดแบนวางไมโลบาร์ตรงกลาง กำลังทาไข่ไก่ที่ขอบขนมปังเพื่อเตรียมพับและปิดให้สนิท
ขนมปังไมโลที่อบแล้วสีเหลืองทองสวยงาม วางอยู่ในหม้อทอดไร้น้ำมันหลายชิ้น พร้อมรับประทาน
พาทำ! ปังไมโลโลเยิ้ม🍞🍫
ปังกรอบนอกนุ่มในสอดไส้ไมโลกรุบกรอบเยิ้มๆๆๆ เด็กๆที่บ้านชอบมั่กกก😍❤️ วัตถุดิบ 💕 🍞ขนมปังไร้ขอบ 🍫ไมโลบาร์ 🐮นม 🥚ไข่ไก่สด วิธีทำ 🎀 🍞รีดขนมปังให้แบน วางไมโลบาร์ตรงกลาง จากนั้นทาขอบด้วยไข่ไก่พับแล้วใช้ส้อมกดตามขอบให้สนิท ชุบด้วยนมสดผสมไข่ไก่ในชุ่ม✨ 🍞นำเข้าหม้อทอดใช้ไฟ 160° เวลา 170° เวลา 10
กินหนม

กินหนม

ถูกใจ 668 ครั้ง

แชร์เมนู | ทูน่าเมลท์แซนวิช🥪✨
เลิกฮิตกันยังง ทางนี้พึ่งได้ทำค่า🤣 #ทูน่าเมลท์ #sourdough 🥪✨ เมนูทำง่ายและอร่อยกว่าที่คิด ดีงามสุด . 📌พิกัดsourdough : @Stifflevain หรือสั่งทาง Add Line: @stifflevain . #katiizชอบทำกับข้าว #เมนูสุขภาพ #stifflevain
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 1648 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกนำเสนอไอเดียเมนูซาวโดว์หลากหลายสไตล์ ทั้งหวาน คาเฟ่/บรันช์ เกาหลี/ญี่ปุ่น และไทยฟิวชัน พร้อมทิปส์และเหตุผลที่ควรทานซาวโดว์ แสดงตัวอย่างท็อปปิ้งยอดนิยม เช่น อะโวคาโด แซลมอน และเนยน้ำผึ้ง
🍞✨ สายขนมปังต้องไม่พลาด!
ช่วงนี้ติดกินซาวโดว์ทุกเช้าเลย ชอบเท้กเตอร์ความหนึบกำลังดี จับคู่ได้ทั้งหน้าแนวบรันช์ สายหวาน และฟิวชั่น กินง่าย แถมยังถ่ายรูปสวย แนะนำครีมชีส+แยมผลไม้ดีๆซัก1 แล้วจะติดใจ #ขนมปังซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #มื้อเช้า
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 1242 ครั้ง

โฟคัชช่าอบเสร็จใหม่ๆ วางบนจาน แสดงผิวที่กรอบนอกและเนื้อในที่นุ่มฟู มีข้อความระบุว่า "ผิวนอกกรอบ ฉ่ำน้ำมันมะกอก" และ "แจกสูตร Focaccia"
ภาพขั้นตอนการทำโฟคัชช่า เริ่มจากการทดสอบยีสต์กับน้ำอุ่นและแป้ง, ใส่เกลือลงในแป้ง, ผสมน้ำยีสต์กับแป้ง, และใส่น้ำมันมะกอกก่อนพักแป้ง 30 นาที
แป้งโดว์โฟคัชช่าที่หมักแล้วในภาชนะพลาสติก ราดด้วยน้ำมันมะกอก วางคู่กับถ้วยใบโหระพาสด และถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข เตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป
มาเเล้วกับสูตรขนมปังอิตาเลียนยอดฮิต ผิวกรอบนอก นุ่มชุ่มฉ่ำข้างใน ทำง่ายไม่ต้องง้อเครื่องนวด! ✨🌾
คำว่า Focaccia ( โฟคัชช่า) หรือที่เราเรียกกันเเบบไทยๆ ว่าฟอคคาเซีย มีรากศัพท์มาจากภาษาลาตินโบราณว่า "Panis Focacius" ซึ่งแปลตรงตัวว่า "ขนมปังที่อบบนเตาไฟ" (มาจากคำว่า Focus ที่ยุคนั้นแปลว่า เตาไฟกลางบ้าน)ในสมัยโบราณยังไม่มีเตาอบไฟฟ้าแบบเรา เวลาจะทำขนมปัง เขาจะแผ่แป้งเป็นแผ่นแบนๆ แล้
กินกับบี่

กินกับบี่

ถูกใจ 43 ครั้ง

🍞 "Sourdough ทำง่าย อิ่มนาน เหมือนคาเฟ่"
🍞 แจกไอเดีย Sourdough 3 หน้า ทำง่าย อิ่มนาน ช่วงนี้ติดกิน Sourdough มาก เพราะกรอบนอกนุ่มใน แถมจับคู่กับอะไรก็อร่อย 😋 เมนูที่ทำบ่อยช่วงนี้ 🥚 อะโวคาโด + ไข่เยิ้ม โปรตีนแน่น อิ่มนาน 🍤 กุ้ง + อะโวคาโด ได้ทั้งโปรตีนและไขมันดี 🐟 แซลมอน + ครีมชีส รสชาติเข้ากันสุดๆ เหมือนกิน ที่คาเฟ่ เคล็ดลับคือ
Foeifoei🌻

Foeifoei🌻

ถูกใจ 905 ครั้ง

อย่าเพิ่งกินซาวโดว์ ถ้ายังไม่รู้สิ่งนี้!
อย่าเพิ่งกินซาวโดว์ ถ้ายังไม่รู้สิ่งนี้! #นักกำหนดอาหาร #สุขภาพดี #ซาวโดว์ #ขนมปัง #เมนูสุขภาพ
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 78 ครั้ง

|| แจกสูตร|| ขนมปังลูกเกดไส้ทะลัก 🍞 สูตรนี้ขนมปังนุ่มแบบข้ามคืน
สวัสดีค่าา 🙏🏼🤍 วันนี้มาชวนทำเมนูขนมปังกันค่าา สูตรนี้แป้งนุ่มแบบข้ามคืนน แช่เย็นก็ยังนุ่มอยู่น้าา จะทำเป็นขนมปังเปล่าก็ได้ หรือจะทำเป็นขนมปังใส่ไส้แบบนี้ก็ได้น้าา เนื้อขนมปังสูตรนี้จะค่อนข้างเบ่ ไม่แน่นมากกก ใครชอบขนมปังอยากให้ลองมาก ๆค่าา หรือใครกำลังมองหาไอเดียสำหรับการหารายได้เสริม สูตรนี้แน
วีณาทำขนม 🤍

วีณาทำขนม 🤍

ถูกใจ 668 ครั้ง

กว่าจะมีหู (ขนมปัง)
#sourdough #ซาวโดว์ #scoring #ขนมปังย่อ ยง่าย #mekafarm
mekafarm

mekafarm

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมปังซอร์ฟโรล Ep.1 🍞✨
ขนมปังซอร์ฟโรล Ep.1 🍞✨ ไม่มีเครื่องก็สามารถนวดมือได้นะ!! แบบในคลิปก็จะทรมานหน่อย🤣🫶🏻 แต่รับรองว่านุ่มอร่อยคุ้มแน่นอน!! ส่วนผสม 🔸แป้งขนมปัง 260 g. 🔸น้ำตาลทราย 40 g. 🔸ยีสต์ 1/2 ชต. 🔸ไข่ไก่ (เบอร์2) 1 ฟอง 🔸นมสดจืด 130 ml 🔸เกลือ 1/4 ชช. 🔸เนยจืด(นิ่ม) 40g. วิธีทำ 🔸ผสมแป้งขนมปัง + น้ำตาลท
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 236 ครั้ง

สูตรขนมปังที่ไม่ใช้นมและไข่
เหตุเกิดจากช่วงนั้นตังจะหมดเลยต้องประหยัดไข่ไว้ เลยเกิดไอเดียนี้ขึ้นมา555555 🍞 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 250 กรัม • ยีสต์แห้งแบบสำเร็จรูป 1 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น ½ ช้อนชา • น้ำอุ่น (ประมาณ 38–40°C) 150 มิลลิลิตร • น้ำมันพ
bvnnie rebell

bvnnie rebell

ถูกใจ 4 ครั้ง

คนไทยอะไรก็กินได้! หูถั่วเหลืองใส่กุนเชียงปลาก็ทำมาแล้ววว อร่อยด้วย♥️✨️ #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #หูถั่วเหลืองเจ #โปรตีนสูง #กุนเชียงปลาสลิด
ノ³คูมแม่ลูกฉามทำif16/8🥓🧁~

ノ³คูมแม่ลูกฉามทำif16/8🥓🧁~

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมปังไร้แป้ง
อยากทำขนมปังเนื้อเบาๆฟูๆ แบบบอลลูนเผือกที่เพิ่งทานไปเมื่อวาน จู่ๆเลยขยัน(อีกแล้ว) ลุกขึ้นมาทำขนมปังเผือกหวานๆ หอมๆ ไร้แป้งไร้น้ำตาลดีกว่า ของไม่ครบก็ทำมันตามความรู้สึกก็แล้วกัน 555 ร่อนอัลมอนด์บดละเอียด 3 ช้อน วีตกลูเต็น 3 ช้อน หล่อฮังก้วย 1 ช้อน ผงเผือก 1 ช้อน เผือกบด 2 ช้อน เกลือปลายช้อน
Lemon_Jamil

Lemon_Jamil

ถูกใจ 13 ครั้ง

La Lune Bakery Menu
ใครเพิ่งเจอ La Lune แล้วไม่รู้จะเริ่มจากเมนูไหนดี 👀 โพสต์นี้รวมเมนูไว้ให้แล้วค่ะ 🥖 👉 เลื่อนดูไปเรื่อย ๆ จนเจอเมนูที่ใช่ 👉 เซฟไว้ดูตอนอยากกิน 👉 แล้วค่อยกลับมาสั่งได้เลย 🤎 ระวังอย่างเดียว…เลื่อนจบแล้วอาจหิวค่ะ 😂 #ซาวโดว์ #sourdough #lalunesourdough #ลาลูนซาว
La Lune Bakery

La Lune Bakery

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงมือกำลังปาดครีมชีสลงบนขนมปังซาวโดวจี่แล้ว โดยมีกระปุกครีมชีสวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความว่า Cream cheese Sourdough
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำเมนูครีมชีสซาวโดว ประกอบด้วย ขนมปังซาวโดว ครีมชีส พริกไทย เกลือ และน้ำผึ้ง
ภาพแสดงขั้นตอนที่ 1 และ 2 คือการนำขนมปังไปจี่กับเนย และปาดครีมชีสลงบนขนมปังซาวโดวที่จี่แล้ว
เมนูกันตายมื้อเช้า🌞 งบ1XX ทำง่าย 5นาทีได้อิ่ม👍🏻
มื้อเช้าาาาาขอเสนอเมนู ที่ทำเองได้ 5นาทีก็อิ่มได้ ทำก่อนไปทำงาน ก่อนไปเรียน รับรองไม่มีสายยยย✨ ชื่อเมนู: cream cheese sourdough 🥯 เป็นเมนูที่อิ่ม และทำง่ายมากกกกกก วัตถุดิบ:ขนมปังsourdough,ครีมชีส,เกลือ,พริกไทย,น้ำผึ้ง,เนย 🐝ขั้นตอนการทำ 1.จี่ขนมปังในกะทะพร้อมเนยเพิ่มความหอม 2.ปาดครีมชี
apinxa

apinxa

ถูกใจ 435 ครั้ง

📣 ยูโร่ปัง แซนด์วิช ขนมปังไส้ฉ่ำๆ บอกเลยต้องลอง‼️ กินรองท้องคือดีมาก🔥 #กินเข้าไป #ยูโร่ปัง
กินเข้าไป

กินเข้าไป

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพรวมของร้านอาหารน่าสนใจในเชียงใหม่ ประกอบด้วยแซนวิชอูนิเนื้อวากิว, ขนมปังซาวโดว์กับเนย, ค็อกเทล และเนื้อย่างบนเตาถ่าน
ภาพอาหารจากร้าน Kusa แสดงมะเขือเทศซอสทรัฟเฟิล, ซูชิหลากหลายชนิด, แซนวิชอูนิเนื้อวากิว และปลาทอดกรอบ
ภาพอาหารจาก Foo coffee x Loaf & Fish แสดงขนมปังซาวโดว์กับเนย และฟิชแอนด์ชิปส์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์
Chiang Mai flavor diary 🐶🍨🦦🥨🐪🥖
Kusa ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านวัดเกต บรรยากาศดีแซนวิชอูนิเนื้อวากินอร่อย มะเขือเทศซอสทรัฟเฟิลชอบค่ะ Foo coffee x Loaf & Fish ตั้งใจมากินฟิชแอนด์ชิฟที่นี่ แต่พบว่าสิ่งที่ควรลองคือ ซาวโดว์กับเนยอ่องปูค่ะ กินง่าย หอม ครีมมี่มาก 😋 ไม่ได้มีความเครื่องเทศจนเกินไปแนะนำค่า Chiangmai Horumon เนื้อย่างส
putbloom

putbloom

ถูกใจ 87 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม