Greek Yogurt🫐🍓
Ingredients (eye condition):
• 1 bottle of Meiji pasteurized sap (830 ml)
• Meiji Yogurt Prebiotic Formula Natural Flavor 1 Cup
• 2 cups of berry flavored yogurt included
How to do:
1.Pour Meiji pasteurized milk into a clean container with lid.
2. Put both kinds of Meiji yogurt in the milk and stir until homogeneous.
3. Cover the container tightly and leave it at room temperature for 8-12 hours or until the yogurt is set.
4. After the yogurt set, soak the refrigerator before serving to get a better texture.
The trick (not) is secret:
• To get Greek yogurt with a more intense texture, use a thin white cloth to filter the set yogurt to separate the whey.
• Fresh fruits such as blueberries, rasberries or strawberries can be added to the yogurt before setting, or served with fresh fruit after refrigerating.
This recipe is very easy to make!! And do not need heat to make it easy and fast. Hope you enjoy making Greek yogurt at home a lot.# Greek homemade yogurt # Greek Yogurt, easy to make by yourself # Lemon 8 Howtoo
⭐: 10 / 10
การทำกรีกโยเกิร์ตที่บ้านไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่หลายคนคิด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพ การเลือกใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ อย่างเช่น น้ำนมพาสเจอร์ไรส์ Meiji และโยเกิร์ตสูตรพรีไบโอติกจะช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ดีในลำไส้ได้มากขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่อยากดูแลระบบย่อยอาหารและฟื้นฟูสุขภาพลำไส้ จากประสบการณ์ตรง ผมเคยลองทำกรีกโยเกิร์ตรสเบอร์รี่รวมตามสูตรนี้ พบว่าวิธีที่แนะนำให้หมักที่อุณหภูมิห้องประมาณ 8-12 ชั่วโมงนั้นสำคัญมาก เพราะถ้าหมักนานเกินไปโยเกิร์ตอาจมีรสเปรี้ยวเกินไป แต่ถ้าหมักน้อยเกินไปโยเกิร์ตจะไม่เซ็ตตัวดี การใช้ผ้าขาวบางกรองเพื่อแยกเวย์ออกช่วยเพิ่มความเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม เหมือนโยเกิร์ตกรีกที่ซื้อในร้านเลยทีเดียว นอกจากนี้ ผมชอบเพิ่มผลไม้สดอย่างบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลงไปทั้งตอนก่อนหมักและตอนเสิร์ฟ เพราะนอกจากจะเพิ่มรสชาติที่สดชื่นแล้ว ยังช่วยเพิ่มวิตามินและแอนตี้ออกซิแดนท์ ทำให้มื้ออาหารของเราน่ารับประทานและมีประโยชน์มากขึ้น อีกข้อดีของสูตรนี้คือไม่ต้องใช้ความร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ไม่มีเตาอบหรือหม้อหุงข้าวดิจิตอล ทำให้ทำได้สะดวกและประหยัดเวลา สุดท้าย ข้อแนะนำคือควรใช้ภาชนะที่สะอาดและมีฝาปิดสนิท เพื่อป้องกันสิ่งสกปรกและเชื้อโรคที่จะทำให้โยเกิร์ตเสียหาย และเก็บในตู้เย็นหลังจากหมักเสร็จ จะช่วยรักษารสชาติและคุณภาพของโยเกิร์ตได้นานขึ้น สำหรับคนที่อยากเริ่มต้นทำกรีกโยเกิร์ตที่บ้าน สูตรนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ลองทำตามแล้วคุณจะรู้สึกสนุกกับการทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยตัวเองอย่างแน่นอน!