รู้จัก “ปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับ“ ประจำวัน

กินดีแค่ไหน…ถ้า “ไม่รู้ว่าควรกินเท่าไหร่” ก็พลาดได้เหมือนกัน 😳

หลายคนโฟกัสว่า “กินอะไรดี”

แต่จริงๆ อีกเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กันคือ

👉 “ควรกินแค่ไหน ถึงจะพอดี?”

ตัวเลขพวกนี้แหละค่ะ ที่ช่วยตอบคำถามนี้ 👇

1.) Thai RDI

คือ “ปริมาณที่แนะนำสำหรับคนไทย”

👉 เอาไว้ดูคร่าวๆ ว่า 1 วันควรได้ประมาณเท่าไหร่

เช่น แคลเซียม ~800 mg/วัน

2.) RDA (กินให้ถึง)

คือ “ปริมาณที่กินแล้ว มั่นใจว่าเพียงพอแน่นอน”

👉 เหมาะกับคนทั่วไป

เช่น โปรตีน ~0.8 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กก.

3.) EAR (ค่ากลาง)

คือ “ปริมาณขั้นต่ำที่คนครึ่งหนึ่งพอ”

👉 ถ้ากินแค่นี้ = ยังเสี่ยงขาดสำหรับบางคน

(เลยต้องมี RDA ที่สูงกว่านี้)

4.) AI (ค่าประมาณ)

คือ “ค่าที่ใช้แทน RDA ในบางสารอาหาร”

👉 เพราะข้อมูลยังไม่พอ

แต่ถือว่า “กินระดับนี้โอเคแล้ว”

5.) UL (ห้ามเกิน)

คือ “เพดานสูงสุด”

👉 กินเกินนี้ = เริ่มมีความเสี่ยง

เช่น วิตามินบางตัว กินเยอะไปอาจมีผลข้างเคียงได้

6.) DRI (ตัวรวมทั้งหมด)

คือ “ชุดตัวเลขทั้งหมดนี้รวมกัน”

👉 นักกำหนดอาหารใช้ดูภาพรวมว่า

เรากินพอดี ขาด หรือเกิน

✨ สรุปแบบจำง่ายมากๆ

✔ อยากให้พอ → ดู RDA,Thai RDI

✔ กลัวขาด → อย่าต่ำกว่า RDA

✔ กลัวเกิน → อย่าเกิน UL

💛 เพราะการกินที่ดี

ไม่ใช่แค่ “เลือกของดี”

แต่คือ “กินให้พอดีกับร่างกายเรา”

เซฟโพสต์นี้ไว้ดูเวลาเลือกกินนะคะ 🥑✨

#ฉลาดกิน #นักกำหนดอาหาร #โภชนาการ #สุขภาพดี #กินดีมีสุข