コスパ神✨大根のチーズステーキ✨
【材料(2人分)】
大根:6〜8cm分
バター:大さじ1
酒:大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ2
チーズ:適量
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー:適宜
【作り方】
①下準備:大根を3〜4cmの輪切りにし、皮をむいて面取りし、お好みの硬さに下ゆでする。
②焼く:フライパンに油(分量外)とバターを入れ、大根を焼く。焦げ目がついたら、酒・めんつゆを加え、裏返しながら煮絡める。
③仕上げ:耐熱容器に移し、チーズをのせてトースターで焼く。チーズが溶けたら完成。お好みでパセリ等を散らす 。















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