Easy in the microwave! Chocolate Banana Mochi🍌
Just mix it up! Chocolate banana rice cake 🍌
Very satisfied with tofu!!
Save and make it 🧡
[Materials]
Silken tofu 150g
Cocoa powder tablespoon 1 (not finished)
sugar tablespoon 1
Potato starch tablespoon 3
1.5 bananas
[How to make]
Put the tofu in a bowl and mix well until smooth.
② Add cocoa powder, sugar and potato starch and mix until lumps disappear
③ Heat at 600W for 50 seconds → Remove and mix, repeat 3 times
④ Wrap further and heat at 600W for 50 seconds
⑤ Take it out, mix well, and when the dough comes together, it's OK
⑥ Sprinkle cocoa powder on plastic wrap and spread the dough
⑦ Put the banana on top and roll it tightly
⑧ Cool a little in the refrigerator, cut into easy-to-eat pieces and complete!
🌿 on this account.
I am sending out my current husband's experience of Morahara.
Through my experience, I would be happy if people who feel the same way feel that they are not alone ✨
このチョコバナナ餅の特徴は、豆腐を使っているため低カロリーでヘルシーなのに満足感があるところです。私も初めて作ったときは「豆腐で本当にお餅のような食感になるの？」と半信半疑でしたが、実際に食べてみるとふんわりもちもちで、しかもバナナの自然な甘さとココアのほろ苦さが絶妙にマッチしてとても美味しく感じました。 レンジ加熱は600Wで何度かに分けて加熱し、その都度しっかり混ぜるのがポイント。これにより生地が均一になりダマになりにくいです。また、加熱時間は目安なので、レンジの機種や豆腐の水分量によって調整す るとよりベストな仕上がりになります。 仕上げにココアパウダーを振り、生地をラップの上で薄く伸ばすと見た目も綺麗に仕上がるので、来客時や子どものおやつとしてもぴったりです。バナナは熟して甘みが増したものを使うと一層美味しくなるので、ぜひお試しください。 保存は冷蔵庫で数日可能ですが、食感が変わることもあるので、できるだけ早めに食べるのがおすすめです。このレシピは簡単で時短なので、忙しい日でもササッと作れるのが嬉しいですね。自宅で気軽に手作りスイーツを楽しみたい方にぜひ挑戦してほしい一品です。
