🥧✨ 自家製ベーカリー。おいしい、お手頃価格。クボン地区。
小さなパン屋ですが、デザートはとてもきついです。お店のドアを開けると香りがします。パンとケーキがあります。私はパン、柔らかいパン、柔らかいパン、そしてあまり甘くないのが好きです。
これが私の人生です。
ใครเสิร์ชหา “Mix&Roll Bakehouse” หรือร้าน “142 เบเกอรี่” แถวคู้บอน แล้วอยากได้ร้านโฮมเมดที่ราคาไม่แรง เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะบรรยากาศเป็นร้านเล็กๆ แต่ของแน่นจริง แบบเดินเข้ามาแล้วได้กลิ่นขนมปังอบใหม่หอมฟุ้งเลย ฟีลเหมือนขนมเพิ่งออกจากเตา ทำให้เลือกยากไปนิด เพราะน่ากินหลายอย่าง สิ่งที่เราชอบคือมีทั้งโซนขนมปังและตู้เค้กให้เลือกครบๆ วันไหนอยากได้แบบกินง่ายๆ ก็หยิบเป็นบัน/โลฟกลับบ้านได้ หรือถ้าอยากได้ของหวานเป็นชิ้นก็มีเค้กกับชิฟฟอนหลายรส เช่น Banoffee Pie, Classic Tiramisu, Strawberry Shortcake หรือเค้กกาแฟ บางวันเห็นมี Earl Gray Lemon Chiffon ด้วย กลิ่นชาหอมๆ น่าลองมาก สายขนมปังจะเพลินเป็นพิเศษ เพราะมีเมนูหลากหลายตั้งแต่แนวคาวไปจนถึงหวาน อย่าง Ham & Cheese Bread, Tuna Bun, Sausage Bun ไปจนถึงแนวแปลกๆ แบบ Tom Yum Kung Bun ก็มีนะ ส่วนสายสุขภาพ/เบาๆ ก็มีตัวอย่าง Pumpkin & Edamame หรือ Nut Raisin Bun ให้เลือกด้วย ถ้าใครชอบชีส แนะนำให้มองหา Cream Cheese Garlic Bun กลิ่นกระเทียมกับชีสคือเด่น ครัวซองต์ก็มีเหมือนกัน เห็นทั้งแบบ Plain และ Almond และยังมี Flat Croissant ที่ราคาเป็นมิตร (เราเคยเห็นป้าย 29 บาท) เหมาะมากกับการซื้อเป็นของว่างระหว่างวัน หรือซื้อฝากเพื่อนร่วมงานแบบไม่กระทบกระเป๋า เมนูที่เราประทับใจสุดยังยกให้ “ขนมปังโลฟกล้วยตาก” เนื้อขนมปังนุ่ม กล้วยตากหนึบๆ และรสไม่หวานจัด กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ถ้าอยากอัปเกรด ลองอุ่นนิดเดียวแล้วทาเนยบางๆ หรือกินคู่กาแฟดำ/ลาเต้ คือเข้ากันมาก ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าอยากได้แบบอบใหม่ๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายต้นๆ จะมีตัวเลือกเยอะกว่า และควรเผื่อเวลาเลือกนิดนึงเพราะขนมบนชั้นมีหลายแบบมาก (เราใช้เวลาเลือกนานกว่าที่คิด) โดยรวมถ้ากำลังมองหาร้านเบเกอรี่โฮมเมดแถวคู้บอน/142 เบเกอรี่ ที่อร่อย ราคาดี และมีทั้งขนมปัง เค้ก ครัวซองต์ ร้านนี้เป็นอีกพิกัดที่ควรปักไว้เลย
