Eat stewed meat. Relax.
🍜 stewed meat has been open for over 20 years, but I just used to 😍 walk into the store, and I found a large stewed boiler, boiled in a lot of trays.
🌳 a sitting atmosphere under a tree. Very good.
🍜 BKK Beef Noodles is behind the Bonmache Market. This shop has been open for over 20 years. Anyone around here must know
🍲 beautiful color broth, salty and mild, very fragrant smell, soft stewed meat, tendon and filling, is the most like, the inner machine is complete. I ordered a chestnut to eat with beautiful rice as before.
🏠 before Bonmache, now he's moving open, and he's like eating in a pleasant house during the day, having an air conditioner inside the house, or sitting outside, eating outdoors, under a big tree, and the atmosphere is great.
⏰ Open daily 08.00-6pm. If the shop is on any day, there will be a post.
🚗 can park in the alley around the store.
🛵 can be ordered online on LINE MAN. The price may be a little different because of the GP. 👇
https://lineman.onelink.me/1N3T/v/เนื้อตุ๋นบางกอกKWLSXH7
🔍 Bangkok braised meat
Bangkok Braised Beef - BKK BEEF
Let's try# Braised meat # Beef noodles # BKKBeef # Bonmache
ใครกำลังหา “เนื้อตุ๋นบางกอก” หรือร้าน “เกาเหลาเนื้อตุ๋น” แถวบองมาเช่ เราว่าร้านนี้เหมาะมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบฟีลนั่งสบายๆ ไม่เร่งรีบ เพราะที่นั่งด้านนอกเป็นโต๊ะไม้ใต้ต้นไม้ใหญ่ ร่มรื่นจริง (แต่ถ้าวันไหนแดดแรง แนะนำมาช่วงเช้าหรือเลือกนั่งห้องแอร์ด้านใน) เมนูที่อยากเชียร์ให้เริ่มคือเกาเหลาเนื้อตุ๋น แล้วสั่งข้าวสวยแยกไว้กินคู่กัน อารมณ์เหมือนจัดเป็น “ข้าวหน้าเอ็น/เนื้อตุ๋น” ได้เลย เพราะเอ็นเนื้อตุ๋นที่นี่นุ่มมาก ตักขึ้นมาวางบนข้าว โรยพริกป่นนิดๆ แล้วตามด้วยน้ำซุปคือเข้ากันสุดๆ ในชามจะได้ทั้งเนื้อตุ๋น ลูกชิ้น ผักสีเขียว และถ้าเพิ่มเครื่องในก็ยิ่งครบ โดยเฉพาะตับชิ้นใหญ่กับไส้ที่หลายคนตามหา เรื่องน้ำซุป เราชอบที่สีเข้มสวย กลิ่นเครื่องเทศชัด แต่รสไม่โดดจนเกินไป ออกเค็มนำอ่อนๆ ซดได้เรื่อยๆ (ถ้าใครชอบรสจัด ค่อยปรุงเพิ่มทีหลังจะคุมรสง่ายกว่า) ส่วนคนที่กังวลเรื่อง “ชูรสเนื้อตุ๋น” เราว่าให้ถามพนักงานตรงๆ ได้เลยว่ามี/ไม่มีชูรสหรือปรับได้ไหม เพราะแต่ละคนแพ้หรือเลี่ยงไม่เหมือนกัน บางร้านมีตัวเลือกทำแบบไม่ใส่ หรือใส่น้อยลงได้ จะได้สบายใจและกินอร่อยขึ้น อีกอย่างที่แนะนำให้สั่งกินเล่นคือเต้าหู้ทอด สีทองกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มสีส้มที่มีถั่วลิสงกับผักชี ตัดเลี่ยนดีมาก กินรอเกาเหลาได้เพลินๆ การเดินทาง/ความสะดวก: ร้านอยู่หลังตลาดบองมาเช่ สามารถจอดรถในซอยรอบๆ ร้านได้ ถ้าไม่สะดวกไปเองก็สั่งเดลิเวอรี่ทาง LINE MAN ได้เหมือนกัน (ราคาอาจต่างเล็กน้อยตามค่าบริการ) ใครชอบเนื้อตุ๋นแบบเครื่องในครบๆ น้ำซุปหอมๆ และอยากนั่งชิลใต้ต้นไม้ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย
