ชูโรสสูตรลดแคล!!! แผ่นแป้งเวียดนามรับจบอีกตามเคย!😋
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำชูโรสสูตรลดแคลด้วยแผ่นแป้งเวียดนามนี้ บอกเลยว่าเป็นไอเดียที่ช่วยลดความรู้สึกผิดเวลาทานของหวานได้ดีมากค่ะ แผ่นแป้งเวียดนามที่ใช้มีแคลอรี่ต่ำและไร้น้ำมัน ทำให้ชูโรสที่ได้มีความกรอบน้อยกว่าชูโรสทั่วไปเล็กน้อย แต่มีความอร่อยแบบไม่เลี่ยน และที่สำคัญคือแคลอรี่ลดลงจากสูตรปกติถึง 3 เท่าเลยทีเดียว ขั้นตอนง่ายมาก เพียงตอกไข่ 1 ฟอง ผสมกับนม 30 ml. แล้วนำไปชุบแผ่นแป้งเวียดนาม จากนั้นโรยน้ำตาลหล่อฮังทิวยและผงซินนามอนเพื่อเพิ่มความหอม จากนั้นม้วนเป็นแท่งแล้วตัดครึ่ง นำเข้าอบจนสุก ข้างในจะมีเนื้อสัมผัสคล้ายโมจิ นุ่มหนึบ ไม่แข็งกระด้าง เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมที่ไม่หวานเลี่ยน นอกจากนี้ยังแนะนำให้กินคู่กับน้ำตาลหล่อฮังทิวยเพิ่มความหวานแบบนุ่มนวล หรือจะใส่ผงซินนามอนเพิ่มกลิ่นเครื่องเทศก็อร่อยดีค่ะ สำหรับคนที่อยากลดแคลอรี่แต่ยังอยากกินขนมหวานอยู่ สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดี เพราะช่วยให้เราไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่สูง และยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี ลองทำดูนะคะ จะเห็นว่าขนมชูโรสแบบนี้ช่วยเติมเต็มความสุขได้โดยไม่ทำลายไลฟ์สไตล์ที่ฟิตหุ่นอยู่ค่ะ


























































