กุยช่ายเจ๊ตาล บางบัวทอง

กุยช่ายถือเป็นอาหารทานเล่นยอดนิยมของคนไทยและชาวจีนในประเทศไทย โดยเฉพาะกุยช่ายเจ๊ตาลที่อยู่ในหมู่บ้านบัวทอง บางบัวทอง จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ติดใจลูกค้าทุกคนที่ได้ลองมากว่า 20 ปี จากประสบการณ์ที่ได้ไปซื้อกุยช่ายเจ๊ตาลมาแล้ว พอแกะกิน จะรู้สึกถึงไส้ผักกุยช่ายที่สดใหม่เต็มคำ รู้สึกว่าทางร้านใส่ใจคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี ทำให้ไม่มีรสขมเลยและมีความหอมของกุยช่ายเข้มข้น ผสมกับแป้งที่บางนุ่ม แต่ไม่เละ เมื่อต้มสุกและทอดจนดีจะได้กุยช่ายที่กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ จะยิ่งเพิ่มรสชาติขึ้นอีกหลายเท่า สำหรับใครที่อยู่ในพื้นที่นนทบุรีหรือแถวบางบัวทอง แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เพราะร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ และปิดรับออเดอร์เวลา 17.00 น. เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้กุยช่ายสดใหม่ในแต่ละวัน กุยช่ายเจ๊ตาลจึงไม่ใช่แค่ของกินเล่น แต่เป็นร้านที่สะท้อนความใส่ใจและความตั้งใจของเจ้าของร้าน ที่ทำให้ตำนานนี้อยู่คู่กับชาวบางบัวทองมายาวนาน และหากคุณเคยลองแล้วจะรู้สึกถึงความอบอุ่นในทุกคำที่ได้ลิ้มลอง