One Bangkok -Tonkatsu Aoki
ในที่สุดก็ได้มากับเค้าบ้าง/วันแบงค็อก #onebangkok #มุมถ่ายรูป
เข้าห้างทางที่จอดรถฝั่ง thestoreys เดินออกไปถ่ายรูปสวนริมถนน ย้อนกลับเข้าตึก ถ่ายรูปมุมต่างๆ และเลยออกไปถ่ายสวน ชั้น 2 ที่เชื่อมไปฝั่ง parade
เดินเข้าห้างทางฝั่ง parade ไปทางเชื่อม ชั้น 3 เพื่อไปร้าน Tonkatsu Aoki (จองล่ว งหน้าผ่านเว็บไซต์ของร้าน) /ทงคัตสึ อาโอกิ
สั่งหลายแบบมาลอง
- kata ขนาด 300 g และขนาด 200 g ตัว 200 g นุ่มกว่า ไม่มีมันเป็นก้อน แต่รู้สึกว่ามีมันแทรกในเนื้อหมู
- tokuro ขนาด 300 g เนื้อนุ่ม เท่ากับตัว kata 300 g แต่มีมันให้เห็นเป็นก้อนมัน
- jo ขนาด 200 g เนื้อแข็งขึ้นมาหน่อย มีมันเห็นชัด
ทุกส่วน ทอดมาดี คือแม้จะนั่มแข็งต่างกัน แต่ฟันกัดขาด และไม่กระด้างเป็นเส้นๆ แค่จิ้มเกลือก็อร่อยแล้ว
น้ำจิ้มมีให้เลือกแบบรสดั้งเดิม รสบ๊วย รสยูซุ จะราดบนกะหล่ำปลีดิบซอยหรือจะจิ้มหมูก็กินเพลินดี
- kani korokke โครเก้ปู ครีมๆมันๆดี หอมปูนิดๆ
ถ้าไม่ได้สั่งเป็น set ครบคน จะเติมได้แต่กะหล่ำปลีซอย และผักดอง

























