Stir fried sprouts with chicken. Do it yourself. 25 baht. Save

เมนูผัดกะหล่ำใส่ไก่ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่ต้องการอาหารง่ายๆ และประหยัดค่าใช้จ่าย แถมยังได้กินผักและเนื้อสัตว์ครบถ้วนด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการใช้วัตถุดิบสดใหม่และราคาประหยัด เช่น กะหล่ำปลีที่หาซื้อจากตลาดใกล้บ้านในราคากก.ละไม่กี่บาท หรือเนื้อไก่คุณภาพดีที่ซื้อตามโปรโมชั่น จะช่วยให้รสชาติของผัดออกมาดีและคุ้มค่ามากขึ้น นอกจากนี้ วิธีการปรุงเองทำให้เราสามารถควบคุมเครื่องปรุง วัตถุดิบ และระดับความหวานเค็มได้ตามชอบ โดยเมนูนี้จะผัดกะหล่ำปลีกับเนื้อไก่ในกระทะร้อน ใช้น้ำมันนิดหน่อย พร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อให้น้ำผัดหวานๆ ถูกใจเด็กๆ หรือคนในครอบครัว ข้อดีอีกอย่างของเมนูนี้คือ สามารถทำเก็บไว้รับประทานได้หลายมื้อ โดยการแบ่งเก็บในกล่องอาหารสำหรับใส่ตู้เย็น ทั้งสะดวกและประหยัดเวลาเตรียมอาหารในวันถัดไป สุดท้ายสำหรับใครที่อยากปรับเมนูนี้ให้มีประโยชน์มากขึ้น อาจเพิ่มพริกหวานหรือเห็ดลงไป เพื่อเสริมวิตามินและความหลากหลายของรสชาติ ใครที่กินผักไม่เก่งเมนูนี้น่าจะช่วยให้กินผักได้มากขึ้นอย่างไม่รู้ตัวเลยทีเดียว