🥞Cottage Cheese Pancakes with homemade jam 🫐

💌ชื่อเมนู: Cottage Cheese Pancakes

🍓 วัตถุดิบ: Cottage Cheese , แป้งอเนกประสงค์,ไข่ไก่ ,เกลือ,🍳ขั้นตอนการทำ: 1. บดคอทเทจชีสพอหยาบ ผสมไข่ไก่ น้ำตาล ให้เข้ากัน

2. เติมแป้ง: ใส่แป้ง และเกลือเล็กน้อย คนจนเนื้อข้น (ถ้าแฉะไปเติมแป้งเพิ่มได้)

3. ทอด: ตักหยอดลงกระทะ (ไฟอ่อน-กลาง) ทาเนยหรือน้ำมันบางๆ

4. สุกพร้อมเสิร์ฟ: ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน กินคู่กับผลไม้และแยมตามชอบ

Trick: สูตรนี้ ไม่ต้องใส่นม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบและโปรตีนเน้นๆ #แพนเค้ก #เข้าครัวกับlemon #เมนูสุขภาพ