0人が保存しました
1
2
7/2 に編集しました
検索 ·
シロップ漬けの梅
2件のコメント
関連投稿

【義母の裏ワザ】1日で作れる梅シロップ
梅シロップって毎年作るのに1カ月くらいかかってたんだけど 義母に聞いた炊飯器を使う方法なら、なんと1日で完成😳❣️ 去年この方法を試してみて美味しく作れたので 今年もこれで作りたいと思ってます🌸 冷水や炭酸水で割って「即梅ジュース」に。 大人は焼酎やお酒で割っても最高です、、!🥺 👇作り方はこちら 【材料】 ・青梅…1kg ・砂糖…750g~1kg ※量はお好みで(私は750gを使用) 【作り方】 ① 洗ってヘタを取った梅と砂糖を交互に炊飯器に入れる ② 「保温」モードで12時間ほど放置(絶対“炊飯”は押さない) ③ 時間が経ったら梅を取り除いて鍋に
ももこ⌇ママに届ける暮らし術
433件の「いいね」

砂糖なしで、とろーり甘い【青梅みりん甘露煮】
砂糖なしで、とろ〜り甘い【青梅のみりん甘露煮】 気になる方は【💚】で教えてね☺️ 託児所・保育園で給食に携わって 13年目の管理栄養士、なつきです。 @管理栄養士なつき|米粉と麹 今年も青梅の季節がきましたね♡︎ 昨年つくれぽをめーっちゃいただいたコレ まだ試してない方、ぜひ一緒に仕込みましょ✊ˊ˗ お砂糖も、はちみつも一切使わず 本みりんの自然な甘みだけで あま〜くてとろける最高のおやつ☺️✨ 梅シロップを煮詰めたり、 何日も寝かせたりしなくても大丈夫。 今日作って、その 日に食べられるから 忙しいママ仲間にぜひ試してほしい
管理栄養士なつき|米粉と麹
260件の「いいね」

青梅で薬膳梅コーラを仕込みました✨
#体にうれしい飲み物 青梅1kg(使用前に3時間程水に浸してアク抜きをする) 純黒砂糖800g(さとうきび100%) シナモンスティック2本 クローブ16個 カルダモンパウダー15振り ブラックペッパーホール20粒 生姜1片を使っています。 どんな風に変化していくのか楽しみです😊 完成までの様子も投稿していくので、ぜひ見守ってください🤗 #薬膳梅コーラ #梅コーラ #梅仕事 #手作りシロップ
いっちゃん
226件の「いいね」

🔥 不調タイプ別、食べるだけで整う五臓ケア
なんとなく続く不調、ありませんか? その原因、「五臓の乱れ」かもしれません。 東洋医学では、体の不調は“内側のバランス”で決まると言われています。 だからこそ、無理に頑張るより「食べ方」を変えるほうが整いやすいんです。 今日はタイプ別に、整え方をまとめました👇 --- 【肺】乾燥・咳・のどの違和感 → 梨・はちみつ・豆腐 乾きやすい人は“潤す食材”を意識 【心】イライラ・不眠 → 小麦・ひじき・緑茶 落ち着かせる食べ方がポイント 【肝】疲れ・目のだるさ → クコの実・豚レバー・人参 デスクワークが多い人はここ 【腎】だるさ・むくみ・冷
linlinlin_fitness
1048件の「いいね」

自家製梅シロップ
レシピはこちらから @aya_peacekitchen おいしそうっと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は自家製梅シロップ。 毎年この時期につくるんだけど 今年も夏がくるなぁ〜てしみじみ😌 その時々で黒糖を入れたりお酢の種類を変えてみたり。 アレンジもいろいろ楽しめるよ◎ 「梅シロップ2026」 青梅 700g 氷砂糖 700g りんご酢 200ml ①青梅は竹串などでヘタを取り除き、水洗いする。その後よく水分をふきとっておく。 ②煮沸済みの清潔な保存容器を用意し、青梅と氷砂糖を重ねる。最後、一番上が氷砂糖になるように。りんご酢
あや|お守り野菜レシピで旬と暮らす
45件の「いいね」

〇〇バーを簡単に ナッツチョコクランチ
𖧷••料理苦手えみです🤗••𖧷 無理せず作れるごはんを一緒に🌿 油のかわりに ピーナッツバターの冷えると固まる性質を 利用しましたよ☺️ 砂糖なし・焼かない ナッツや種で満腹感&美容サポート デーツ・はちみつで自然な甘み&エネルギー補給 冷やすだけで簡単・大人のやさしいおやつ バラバラになったものは ヨーグルトのトッピングにも使えるよ 美味しいからって、1度に食べ過ぎは注意です😂 よかったら保存して作ってみてね♡
えみ⌇料理苦手でも作れる ゆる無添加
31件の「いいね」

レシピはコチラから🌱 無添加大好き、まぎ(@magi.mutenka)です☕️ このアカウントでは 忙しくてもマネするだけでOK✨自分や家族を思うレシピを発信しています🫶 ✨ 娘が喜んだ✨ \🍹手作り梅ソーダ🍹/ ✿ 材料 ✿ ・青梅 …1kg ・きび砂糖 …750g ✿ 下準備 ✿ 梅を洗い、アク抜きのため1〜2時間ほど冷水につけておく ✿ 作り方 ✿ ① 梅の水気をしっかり拭き、ヘタを取る。楊枝などで数か所穴を開ける ② 炊飯器に梅、きび砂糖の順に交互に重ね入れる ③ 保温モードで8〜10時間加熱する ※保温後、アクをよく取り除く ※
まぎ|娘が沼る ゆる無添加おやつ
111件の「いいね」

砂糖なし、あの甘露煮で【梅みりんゼリー】
砂糖いらず!混ぜて冷やすだけの【梅みりんゼリー】 託児所・保育園で給食に携わって 13年目の管理栄養士、なつきです。 @管理栄養士なつき|米粉と麹 お砂糖も、はちみつも一切使わず 前回の甘露煮のシロップを 丸ごと使った、ふるっふるで ジューシーなご褒美ゼリーおやつ😋 ゼリー液を作って、冷やすだけ。 特別な材料はいりません👍 果肉を細かく刻んで入れることで、 我が家の双子たちも、 毎年つるっと食べてくれます🙌✨ 青梅のみりん甘露煮つくったら、 ご褒美のひんやりおやつも ぜひ作 ってみてね♩ +++——————————————
管理栄養士なつき|米粉と麹
14件の「いいね」



胃腸活やってますか🙋♂️
#私を進化させる秋 #安心って最高 #腸内改善 #健康 #コメント大歓迎 腸内環境を整える事がとても重要な事は、皆さん周知の事と思いますが🙌ただ、それが分かっていても☝️何かしらのきっかけがないと常に意識し続けるっていうのはとても難しいと思います🙋♂️今の腸内改善対策と比較して怠っている事があるか?ぜひ参考にされて下さい🔆
こぶら
428件の「いいね」

【炊飯器で一晩】今すぐ作れる梅シロップ
梅シロップって炊飯器でも作れるの知ってた? 一晩待つだけでできちゃうので、 めちゃくちゃ時短ですぐ飲めちゃう🫶 去年この方法を試してみて美味しく作れたので 今年も梅が届いたらこれで作る予定です☺️🌸 👇作り方はこちら 【材料】 ・青梅…1kg ・砂糖…750g~1kg ※量はお好みで(私は750gを使用) 【作り方】 ① 洗ってヘタを取った梅と砂糖を交互に炊飯器に入れる ② 「保温」モードで12時間ほど放置(絶対“炊飯”は押さない) ③ 時間が経ったら梅を取り除いて鍋に移し、15分ほど沸騰しない程度に加熱して消 毒。白いアクが出てきた場合はすくって取り除く。
ももこ⌇ママに届ける暮らし術
24件の「いいね」

飲む腸活✨梅麹シロップ
発酵料理士インストラクターの みこままです😊 @mikomama_recipe 米麹✖️梅で ワンランク上の 梅麹シロップ 完成しました✨ 通常の梅シロップよりも トロッと濃厚で クエン酸の疲労回復効果だけでなく 麹の力で腸の中から 整えてくれる 腸活ドリンク✨ 梅仕事初心者の頃は ・青梅で作るの? ・完熟梅のがいいの? ・え、冷凍した梅の方がもっといいの!? 違いは何〜😭 と思っていたのですが… どれも正解✨ 間違いはありません お好みでいいんです😊 青梅ならすっきりとした仕上がりに (アク抜きで水に2時間ほど浸ける必要あ
みこまま|麹とゆる無添加レシピ♡自分を満たして家族も健康に✨
28件の「いいね」

美肌も叶える◎麹梅シロップ
麹が梅のおいしさがしっかり引き出してくれて ビタミンもたっぷりな上に 麹の酵素の力で完成までが早くなる🫶 気楽につくってみてね〜🙋♀️ 【材料】 ・青梅 …500g ・砂糖 …500g ・米麹 …50g 🏷️動画では花見糖(きび砂糖)を使ってます 【作り方】 ① 青梅はよく洗い、水気をしっかり拭き取る ② 竹串で青梅のヘタを取り、種をはさんで3等分に切る ③ 清潔な容器に砂糖→梅の順に重ね入れる ④ 梅の上に麹を入れ、最後は表面を覆うように砂糖を入れる ⑤ キッチンペーパーなどで蓋をし、直射日光の当たらない常温で1日1回混ぜて発酵
ころん|30代からの発酵ごはん
76件の「いいね」

50代のお疲れ肌と身体にやさしい麹梅シロップ
米粉と麹で腸活✨ 更年期の不調を乗り越え若返った ひづきです。 @hizuki_kitchen_ 50代の梅しごとは、もっと気楽に🌿 季節の手しごとに憧れるけれど 「難しそう」 「毎日混ぜるのが面倒そう」 「忙しくて時間がない」 そんなふうに思っていませんか? 麹の力を借りた【麹梅シロップ】なら 砂糖は半分、発酵器にお任せで12時間。 忙しい毎日の中でも、気軽に季節を楽しめる私を慈しむ時間になります✨ 梅の爽やかな香りに癒されながら、疲れた体と腸をやさしく整える初夏の発酵ドリンク。 今が一番楽しい50代へ。 元気に綺麗に歳を重ねたい人
ひづき🍴 麹で整う大人のご自愛飯
112件の「いいね」

薬膳梅コーラ完成しました✨
#おいしい発見 青梅、黒砂糖、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、ブラックペッパーホール、生姜で仕込みました。 炭酸で割ると梅の香りが爽やかで、とても美味しかったです🍹 完成まで見守ってくださった皆さま、ありがとうございました。😊 ※試飲後は梅を取り出し、シロップは清潔な容器に移して冷蔵保存しています。 #梅コーラ #薬膳梅コーラ #梅仕事 #手作りシロップ
いっちゃん
16件の「いいね」

まさか電車の時間毎回調べてないよね?🧐 これで遅刻する心配なし🤩👏 #電車 #乗換 #時短
ぱん|毎日がラクになるiPhone術
12件の「いいね」

ほうれん草の胡桃あえ
認知症はいまだに有効なお薬がありません。 だからこそ、予防が大切。 積極的に薬膳効果食材を食べましょう。 薬膳の世界では、古くからの知恵で 「似た形のものはその部位を補う」 という考え方があり、 脳の形に似ているくるみは、 古来より脳の養生食として食べられてきました。 この考え方は ・蓮根は関節に良い ・トマトは心臓に良い ・クコの実は瞳に良いなど諸説あります その胡桃を血を補うほうれん草と食べることで 脳への栄養供給と活性化を同時に行う 「気血双補」というアプローチが可能になります。 まあ、うんちくは置いてお いて、 このほうれん草の胡桃和えは結構
Motoko_kitchen
17件の「いいね」

子供も大人も大満足の✨梅コーラ
発酵料理士インストラクターの みこままです😊 @mikomama_recipe 大人も子供も大満足の 梅コーラ🍹✨✨✨ これからの暑い季節、 疲れた体に染み渡る 体に優しいコーラです✨ 使う梅は 青梅でも完熟梅でも 冷凍梅でも大丈夫! 今回私は、 少し傷がある完熟の梅を 使ったため カットして早めに シロップに浸かるように しました 冷凍梅なら、 カットせずそのままで大丈夫🙆♀️ 青梅で作れば スッキリとした仕上がりに 梅仕事初心者の頃は ・青梅で作るの? ・完熟梅のがいいの? ・え、冷凍した梅の方がもっといいの
みこまま|麹とゆる無添加レシピ♡自分を満たして家族も健康に✨
6件の「いいね」

捨てる前に、コレ作って【まろやか梅味噌】
夏バテ予防や夏の疲れに【まろやか梅味噌】 託児所・保育園で給食に携わって 管理栄養士歴15年以上のなつきです。 @管理栄養士なつき|米粉と麹 スーパーで見切り品の 梅を見つけた・・! 買った青梅、冷蔵庫で 少し傷んじゃった・・! って方、ぜひコレ作ってみて🫶 ちょっと傷がある梅は 捨てちゃうのもったいない💦 実は、包丁でちょこっと削れば、 まろやかで腸にもやさしい 最高の「万能発酵調味料」に変身します✊ˊ˗ ほんのり甘酸っぱくてやさしい味わい。 栄養的にも、ムシムシして 疲れやすいこの季節にぴったり🙌✨
管理栄養士なつき|米粉と麹
12件の「いいね」

夏前に作ろう\(^o^)/
フルーツビネガーや自家製梅ジュースは必須(笑)

pyonkici
3件の「いいね」
もっと見る


❤️