Automatically translated.View original post

The wet rice line is good. The shop is awesome.❣️

3/26 Edited to

... Read moreเมื่อได้ลองไปชิมข้าวเปียกเส้นที่ร้านนี้ ต้องบอกเลยว่าความประทับใจไม่ได้อยู่แค่ที่รสชาติอาหาร แต่การตกแต่งร้านออกแบบอย่างตั้งใจให้มีธีมท้องถิ่นแบบ Open Kitchen ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในภาคอีสานจริงๆ ร้านนี้ไม่ใช่แค่เสิร์ฟแต่ข้าวเปียกเส้นทั่วๆ ไป แต่ยังมีเมนูเฉพาะที่หาได้ยากจากต่างจังหวัด เช่น ข้าวเปียกอุบลอุดอนที่มีเส้นหนึบ นุ่มละมุน และซุปที่เข้มข้นกว่าก๋วยจั๊บญวนทั่วไป เผ็ดหอมด้วยพริกคั่ว นอกจากนี้ เมนูอย่างปากหม้อไข่คนก็เป็นที่ชื่นชอบ เนื้อแป้งนุ่ม ไส้แน่น มีความกรอบครึ่งนึง อร่อยได้หลาย texture ไปพร้อมกัน สำหรับเมนูปีกไก่ทอดน้ำปลาหวาน ถือว่าคือสุดยอดเมนูทานเล่น ที่มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วบองและข้าวเหนียวเพิ่มความครบเครื่องได้อย่างลงตัว ความสดใหม่ของวัตถุดิบและการปรุงอย่างพิถีพิถันทำให้เมนูทุกจานของที่นี่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ที่สำคัญ ร้านนี้นำเสนอเรื่องราวของอาหารไทยและอีสานอย่างมีสตอรี่ชัดเจน เหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติแบบบ้านๆ แต่คราฟต์และโมเดิร์นไปพร้อมกัน เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่อยากแนะนำให้ไปลองชิมกันดูในพื้นที่สาธุประดิษฐ์-สาทร สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยที่แตกต่าง มีความอบอุ่นและเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารที่แท้จริง