#โมจิผลไม้สดพส.จีน #ชีสเค้กหน้าไหม้

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “triplepbakery อำเภอบ้านบึง” แล้วอยากรู้ว่าคุ้มแวะไหม เราขอแชร์รายละเอียดที่ไปลองมาค่ะ ร้าน Triple P Bakery เป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ขนมหน้าตาดีมาก โดยเฉพาะในรูปคอลลาจจะเห็นชัดเลยว่ามีทั้ง “โมจิผลไม้สด”, “ชีสเค้กหน้าไหม้” และขนมเค้กในถ้วยใสให้เลือกหลายแบบ เมนูที่เราว่าห้ามพลาดจริงๆ คือชีสเค้กหน้าไหม้ ตัวนี้กลิ่นชีสค่อนข้างชัด เนื้อแน่นแต่ยังนุ่ม ไม่หวานโดด กินแล้วรู้สึกได้ว่าใช้วัตถุดิบดี (ร้านบอกใช้ชีสแท้ วิปแท้) ด้านบนที่ไหม้นิดๆ ช่วยให้หอมขึ้น เวลากินคู่กับกาแฟหรือชาร้อนคือเข้ากันมาก อีกตัวที่หลายคนตั้งใจไปลองคือ “โมจิครีมชีส/โมจิผลไม้สด” แป้งโมจิจะหนึบๆ ไม่แข็ง ไส้ครีมชีสให้ความมันเค็มนิดๆ ตัดกับความหวานของผลไม้ได้ดี ถ้าไปช่วงผลไม้กำลังสดๆ จะยิ่งอร่อย แนะนำให้กินวันเดียวกัน เพราะโมจิพอแช่ไว้นานแป้งอาจจะแห้งหรือแข็งขึ้นเล็กน้อย เรื่องราคาเริ่มต้นประมาณ 30 บาทถือว่าน่ารักมากสำหรับคุณภาพ ถ้าอยากซื้อหลายชิ้นแนะนำไปช่วงประมาณ 17:00 น. ตามที่เราลองไป จะมีขนมเติมและมีตัวเลือกหลากหลายกว่า (บางวันไปช้ากว่านี้ของฮิตหมดเร็ว) ส่วนพิกัด/การไป เราไปตามที่เขียนไว้ว่าอยู่แถว “ปากทางเข้ารสฤดีอพาร์เม้นท์” ในอำเภอบ้านบึง แนะนำเปิดแผนที่แล้วพิมพ์ Triple P Bakery จะช่วยหาเจอง่ายขึ้น และถ้าขับรถไปเอง ลองดูที่จอดก่อนเข้าร้านนิดนึงเพราะเป็นจุดทางเข้าอพาร์ตเมนต์ คนผ่านไปมาบ้าง สรุปคือถ้าอยากได้ร้านขนมในบ้านบึงที่วัตถุดิบดีจริง ชีสเค้กหน้าไหม้กับโมจิผลไม้สดของ Triple P Bakery เป็นคู่ที่ควรเริ่มลองก่อนเลยค่ะ