เมื่อได้มาลองมูสเค้กผลไม้ที่ร้านเมษาในงานเทศกาลอาหารชลบุรี ต้องบอกเลยว่านี่เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากๆครับ ตัวมูสเค้กมีความนุ่มละมุนลิ้น และสดชื่นด้วยผลไม้หลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นราสป์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ที่รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี ผสมผสานกับไวท์ช็อกโกแลตที่ให้ความหวานแบบละมุนและเข้ากันอย่างลงตัว ร้านนี้ยังใช้เค้กคาสเทลล่า ซึ่งมีเนื้อเบาและฟู เพิ่มเติมความนุ่มละมุนของมูสเค้กทำให้รับประทานได้ง่ายไม่เลี่ยนเลยครับ นอกจากนี้ในงานเทศกาลอาหารนี้ยังมีบรรยากาศและความหลากหลายของอาหารโอท็อปให้ลองชิมอีกมากมายจึงทำให้เป็นจุดเช็คอินที่น่าสนใจของชลบุรี จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมว่ามูสเค้กผลไม้แบบนี้เหมาะมากกับช่วงอากาศร้อนในประเทศไทย มูสเค้กผลไม้เย็น ๆ ไม่เพียงชื่นใจแต่ยังสดชื่นด้วยรสชาติผลไม้แท้ ๆ การได้ลองเมนูนี้ในงานเทศกาลอาหารที่มีบรรยากาศอบอุ่น ยังช่วยเพิ่มความพิเศษในการกินอาหารด้วย แนะนำว่าถ้าใครชอบขนมหวานสายผลไม้และกำลังมองหาขนมที่มีความแปลกใหม่และรสชาติลงตัว ต้องไม่พลาดร้านเมษามูสเค้กผลไม้ที่งานเทศกาลอาหารชลบุรีครับ รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับไปซ้ำแน่นอน!