ฮาโหล “” คัสตาร์ดครีม

ฮาโหล เครปญี่ปุ่น
2/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์การกินคัสตาร์ดครีมที่ฮาโหลเครป ต้องบอกเลยว่าไส้ครีมแน่นมากจนแทบล้นออกมา ถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้หลายคนติดใจ ความหวานของครีมละมุนไม่มากเกินไป ทำให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน รู้สึกว่าใช้วัตถุดิบคุณภาพดี อีกหนึ่งสิ่งที่ประทับใจคือ ความกรอบนอกนุ่มในของแป้งโตเกียว ช่วยเสริมให้ของหวานชิ้นนี้สมบูรณ์แบบมากขึ้น เวลาไปทานก็สังเกตเห็นว่าคนส่วนใหญ่จะสั่งเพิ่มซอสช็อกโกแลตหรือซอสคาราเมล เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ สถานที่ตั้งของฮาโหลเครปเฮาส์ที่เคหะร่มเกล้านั้นสะดวกและไม่วุ่นวาย เหมาะสำหรับมานั่งทานแวะพักหรือซื้อกลับบ้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจให้เลือกเหมือนกัน ลองตามไปชิมกันดูนะคะ จะได้สัมผัสรสชาติครีมคัสตาร์ดแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่หากินได้ยากในไทย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร Butter ครีม
🧁 “บัตเตอร์ครีม” ไม่ได้มีดีแค่ความสวย แต่ยังขึ้นชื่อเรื่องความ “แข็งแรง คงตัว และปาดง่าย” ✨ สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 🍳ขั้นตอนการทำ: 👍🏻คำแนะนำ:
Areeya

Areeya

ถูกใจ 125 ครั้ง

💛 ครีมคัสตาร์ด 💛
#ครีมคัสตาร์ด #ไส้ครีม ไว้สอดไส้ขนม ไส้ซาลาเปา หอม หวานน้อย อร่อย 😊👍 ขอบคุณสูตรจากช่อง: สรินญา กอบัว
Ben Ja Rito

Ben Ja Rito

ถูกใจ 12 ครั้ง

วนิลลาชูส์ครีม✨
วนิลลาชูส์ครีม✨ กินเพลินมากกลิ่นหอมวนิลาแท้ๆ เป็นขวดจาก hamanfarm เลยค่ะ หอมนวล ไม่สังเคราะห์ อันนี้ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยนะ ใช้งานง่ายมากไม่ต้องขูดจากฝักให้เสียเวลา สูตร ไส้วนิลลาครีม 🔸นมสด 500g. 🔸ไข่ไก่ 2 ฟอง 🔸น้ำตาลทราย 100g. 🔸ผงคัสตาร์ด 25g. 🔸แป้งข้าวโพด 25g. 🔸แป้งอเนกประสงค์ 10g. 🔸วนิล
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 808 ครั้ง

ขนมโตเกียวใส่ครีมคัสตาร์ดหอมอร่อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ😁
#ขนมโตเกียว #เข้าครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #กินกับกำไร
กำไรในทุกวัน

กำไรในทุกวัน

ถูกใจ 1231 ครั้ง

💛 ครีมทะลักแบบนี้ ใครจะอดใจไหว! 🍮 โอซาก้าครีมพัฟนุ่มละมุน เซฟสูตรด่วน
🍮✨ โอซาก้าครีมพัฟสูตรนี้คือดีมาก! กรอบนอก นุ่มใน ครีมคัสตาร์ดแน่นทะลัก หอมวานิลลาละมุนทุกคำ 💛 ใครชอบขนมญี่ปุ่นต้องลองทำสักครั้ง รับรองฟินจนหยุดไม่ได้~ 📌 เซฟสูตรเก็บไว้ทำตามกันนะ #สูตรขนมทำง่าย #เมนูสร้างอาชีพ #เทคนิคทำขนม #ของหวานโฮมเมด #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 17 ครั้ง

แจกสูตร ชิฟฟ่อนมะพร้าว คัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน สอนละเอียด
แจกสูตร ชิฟฟ่อนมะพร้าว คัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน สอนละเอียดมาก มือใหม่ทำตามได้แน่นอน ==ส่วนผสมคัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน== นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 200 กรัม ข้นหวาน นกเหยี่ยว ฟอลคอน 40 กรัม น้ำมะพร้าว 200 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 3
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 10 ครั้ง

แจกสูตร Karpatka เค้กครีมวานิลลาคลาสสิกสไตล์โปแลนด์ ทำเองได้ไม่ยาก
ชวนลองทำ Karpatka เค้กครีมวานิลลาที่มีเอกลักษณ์ตรงชั้นแป้งชูกรอบเบา สลับกับไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่ม หอมหวานกำลังดี ​🥣 วัตถุดิบและส่วนผสม ✨​แป้งชู (Choux Pastry): น้ำเปล่า 250 มล., เนยจืด 100 กรัม, แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม, ไข่ไก่ (เบอร์ใหญ่) 4 ฟอง, เกลือ 1/4 ช้อนชา ✨​ครีมวานิลลา:
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 4 ครั้ง

วนิลลาครีมบอมโบลินี่🍩🌟
วนิลลาครีมบอมโบลินี่🍩🌟 เป็นโดนัทสัญชาติอิตาลี แต่ใช้ครีมสัญชาติฝรั่งเศส 😆 ออกแนวครีมที่มีความบัตเตอร์ครีมนุ่มนวล เข้ากันกับโดนัทมากๆ และที่สำคัญโดนัทเค้าไม่ค่อยนิยมแช่ตู้เย็นกันครีมที่บีบเข้าไปเลยจะต้องทนอยู่ในอุณหภูมิห้องได้ดี🫶🏻✨ สูตร 🔸แป้งอเนกประสงค์ 500g. 🔸นมสด 250ml 🔸น้ำตาล 70g. 🔸ยีสต
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 293 ครั้ง

แจกสูตร เค้กแซนวิชผลไม้ ชิฟฟ่อนวนิลาครีมคัสตาร์ดนมสด
แจกสูตร เค้กแซนวิชผลไม้ ชิฟฟ่อนวนิลาครีมคัสตาร์ดนมสด เค้กเนื้อนุ่ม ครีมละมุน หอมอร่อยสดชื่น ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ดนมสด== ไข่แดง 2 ฟอง น้ำตาลทราย 20 กรัม นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 400 กรัม ข้นหวานฟอลคอนถุงบีบ 60 กรัม ผงคัสตาร์ด 40 กรัม กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา เนยจืด 50 กรัม วิปปิ้งครีม 200
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 24 ครั้ง

วิธีทำ"ทาร์ตผลไม้" สีสันน่ากินไส้คัสตาร์ดครีม 🍓🫐🥝🍊
ส่วนผสมแป้งทาร์ต 📝 ◾แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม 🍚 ◾เกลือป่น ⅛ ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทราย 50 กรัม  ◾เนยจืด 120 กรัม 🧈 ◾ไข่ไก่ 1 ฟอง 🥚 ◾กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา🥃 ส่วนผสมไส้คัสตาร์ด 📝 ◾ไข่แดง 4 ฟอง🥪 ◾นมสด 500 มิลลิลิตร 🥛 ◾น้ำตาลทราย 150 กรัม ◾เกลือป่น ½ ช้อนชา 🧂 ◾แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ 🍚🌽 ◾กลิ่นวานิ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 454 ครั้ง

ซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด (Cream Custard Steamed Bun) 🍞💛
วัตถุดิบแป้ง: • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม 🌾 • น้ำตาลทราย 50 กรัม 🍬 • ยีสต์ 1 ช้อนชา 🍞 • น้ำอุ่น 120 มล. 💧 วัตถุดิบไส้คัสตาร์ด: • ไข่แดง 4 ฟอง 🥚 • นมสด 200 มล. 🥛 • เนยสด (เค็ม) 40 กรัม 🧈 • น้ำตาลทราย 80 กรัม 🍬 • แป้งสาลี 30 กรัม และเกลือเล็กน้อย 🧂 ขั้นตอนการทำ: 1. ผสมแป้ง: นวด
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 12 ครั้ง

ครีมบรูเล่ 🍮 กรอบนอกนุ่มใน หอมวานิลลาเหมือนคาเฟ่
ของหวานคาเฟ่สุดละมุนมาแล้วค่าา ✨ ครีมบรูเล่เนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่ม หอมวานิลลาเบาๆ รสหวานพอดี แล้วปิดท้ายด้วยหน้าคาราเมลกรอบๆ ที่เคาะแล้วแตกคือฟินมากกก 🍮💛 เมนูนี้ดูหรูแต่ทำตามได้ไม่ยากเลยน้า แค่ค่อยๆ อุ่นครีม ตีไข่แดง อบแบบรองน้ำ แล้วเบิร์นน้ำตาลให้เป็นคาราเมลสวยๆ ก็ได้ของหวานน่ารักเหมือนนั่งคาเฟ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 14 ครั้ง

เอแคลร์ไส้ครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม สตรอว์เบอร์รีสด และดอกไม้สีม่วง โรยด้วยผงสีแดงเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
เอแคลร์ไส้ครีมสังขยาใบเตย ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมสีเขียวอ่อน ถั่วบด และดอกไม้สีม่วง ดูสวยงามและน่าลิ้มลอง
เอแคลร์ไส้ครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและดอกไม้สีม่วง ด้านหลังมีถุงไส้คัสตาร์ดครีมสำเร็จรูป EmWe Brand
แจกสูตร เอแคลร์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบาง
แจกสูตร เอแคลร์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบางกรอบ ไส้หอมหวานละมุน ==ส่วนผสมแป้งเอแคลร์== เนยจืด 150 กรัม น้ำเปล่า 300 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา แป้งเค้ก 160 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 4 ฟอง ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ด== วิปปิ้งครีม 200 กรัม ไส้คัสตาร์ดครีม ตราเอ็มว
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 38 ครั้ง

ฮาโหล “อโวคาโดครีม ชีส”
ความละมุนที่ลงตัว #ติดเทรนด์ #ฮาโหลเครปเคหะร่มเกล้า #ฮาโหลเครปเย็น #ฮาโหลเครปญี่ปุ่น
ฮาโหล เครป

ฮาโหล เครป

ถูกใจ 47 ครั้ง

ขนมปังฮอกไกโดนุ่มละลายใส่ไส้ครีมคัสตาร์ด​แบบเต็มคำ
#ขนมปัง #ขนมปังฮอกไกโด #เบเกอรี่ #ขนมปังโฮมเมด #เข้าครัวกับLemon8 🍞 สูตรขนมปังฮอกไกโด 🔸 ส่วนผสมโดว์ขนมปัง แป้งขนมปัง 350 กรัม นมฮอกไกโด 200 ml ยีสต์ 1 ช้อนชา เนยสด 40 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา -- 🍮 ส่วนผสมคัสตาร์ดนมฮอกไกโด นมฮอกไกโด 300 ml น้ำตา
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 124 ครั้ง

🥞 โดรายากิคัสตาร์ดอัลมอนด์ นุ่มหอม ไส้ละมุน กรุบเบาๆ
โดรายากิแป้งนุ่มฟู สอดไส้คัสตาร์ดครีมหอมละมุน เพิ่มอัลมอนด์สไลซ์ให้กรุบเบาๆ 💛 กัดแล้วได้ทั้งความนุ่ม ครีมมี่ และหอมมัน เหมาะทำเป็นของหวานคาเฟ่หรือขนมน่ารักๆ ไว้ทานคู่ชา/กาแฟสุดๆ #โดรายากิคัสตาร์ดอัลมอนด์ #โดรายากิ #Dorayaki #ขนมญี่ปุ่น #เมนูคาเฟ่
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพขนมหวาน 2 ถ้วยจากร้านฮาโหลเครป ถ้วยซ้ายเป็นฮาโหลแมคคาเดเมียคาราเมล ถ้วยขวาเป็นฮาโหลนูเทลล่าบานอฟฟี่ วางอยู่บนถาดไม้
ภาพขนมหวาน 2 ถ้วยจากร้านฮาโหลเครป พร้อมข้อความระบุชื่อเมนู: ฮาโหลแมคคาเดเมียคาราเมล และ ฮาโหลนูเทลล่าบานอฟฟี่
ภาพระยะใกล้ของขนมหวาน 2 ถ้วยจากร้านฮาโหลเครป ถ้วยซ้ายมีวิปครีมและแมคคาเดเมีย ถ้วยขวามีวิปครีม บราวนี่ และกล้วย
2 ตัวตึง!!! ของฮาโหลเครป
กินแล้วต้องร้องขอ เพิ่มแน่ๆ #เครปอร่อย #ฮาโหลเครปญี่ปุ่นเคหะร่มเกล้า #เครปอร่อยบอกต่อ #เครปเย็น #เคหะร่มเกล้า ฮาโหล เครปญี่ปุ่น
ฮาโหล เครป

ฮาโหล เครป

ถูกใจ 77 ครั้ง

🥐🧁 แจกสูตรชูครีม (Choux Cream) แป้งบางกรอบ ไส้ครีมคัสตาร์ดทะลัก หอมละมุนฟินเต็มคำ! ✨
​เบเกอรี่โฮมเมดสุดคลาสสิกที่ใครเห็นก็ต้องใจละลายค่ะ! ตัวแป้งอบจนพองฟูกรอบนอกนุ่มใน กัดเข้าไปเจอไส้ครีมคัสตาร์ดสดนุ่มเนียน หวานกำลังดี หอมกลิ่นวานิลลาฟุ้ง 🤎 ยิ่งกินตอนแช่เย็นเจี๊ยบ บอกเลยว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอแน่นอน! เมนูชูครีมสุดโปรดแบบนี้ ทุกคนชอบไส้คัสตาร์ดวานิลลาออริจินอล หรือชอบไส้รสชาเขียว/ช็
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 19 ครั้ง

พายผลไม้ไส้คัสตาร์ดครีมเนื้อละมุนหลายชิ้นวางอยู่บนตะแกรง แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม ราสเบอร์รี่ และโรสแมรี่ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอย่างสวยงาม
พายผลไม้ไส้คัสตาร์ดครีมหนึ่งชิ้นวางบนจานสีขาว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม ราสเบอร์รี่ และโรสแมรี่ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
มือที่สวมถุงมือกำลังถือพายผลไม้ที่ตกแต่งแล้ว โดยมีกล่องไชน์โรด ซอฟท์ วิป ท็อปปิ้ง สีแดงขาววางอยู่ด้านหลัง แสดงถึงส่วนผสมหลัก
แจกสูตร พายผลไม้ (Fruit Pie) ไส้คัสตาร์ดครีม เนื้อละมุน หอม
แจกสูตร พายผลไม้ (Fruit Pie) ไส้คัสตาร์ดครีม เนื้อละมุน หอมอร่อย ไชน์โรด ซอฟท์ วิป ท็อปปิ้ง 200 กรัม Shine Road Soft Whip Topping 200 g. ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ด== นมสดรสจืด 500 กรัม ไข่แดง (เบอร์2) 1 ฟอง ไข่เต็มใบ (เบอร์2) 1 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม ผงคัสตาร์ด 50 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อน
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 257 ครั้ง

สูตรครีมคัสตาร์ด ทาร์ตผลไม้สด🍏🫐🍓
แจกสูตรครีมคัสตาร์ด 🫐🍓🍏 - นมสด 250 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - น้ำตาลทราย 50 กรัม - แป้งข้าวโพด 35 กรัม - กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา - เนยจืด 40 กรัม วิธีทำ 👉🏻 ผสมทุกอย่าง กรอง ตั้งไฟอ่อนกวนตลอดเวลา 🧁ทาร์ต(เค็ม) พิกัด แมคโคร #คัสตาร์ดครีม #ขนมบ้านโอปอ #ทําขนมง่ายๆ
Opol Jarunee

Opol Jarunee

ถูกใจ 8 ครั้ง

พายคัสตาร์ดมะพร้าว
ฮัลโหลค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีขนมอีก1ตัวที่อยากแนะนำ ที่กินแล้ว ลงตัวมากๆ ครีมคัสตาร์ดสมะพร้าวใดใดเอยใด ตักกินพร้อมกัน3ชั้น อร่อยแบบเเสงออกปาก.. 📝พร้อมแล้วไปจดสูตรกันได้เลยจ้า ไปไปไป....📖 วัตถุดิบ A. 1.แครกเกอร์ 200 กรัม 2.เนยจืดละลาย 100 กรัม วัตถุดิบ B 1.กะท
PAYPAY  TITIYA

PAYPAY TITIYA

ถูกใจ 2 ครั้ง

คัสตาร์ดวานิลลาสีเหลืองนวลถูกบีบเป็นลายสวยงาม แสดงเนื้อสัมผัสที่เนียนและอยู่ตัว มีจุดวานิลลาบีนกระจายอยู่ทั่ว พร้อมข้อความ “คัสตาร์ดวานิลลา Vanilla custard”
ภาพส่วนผสมสำหรับทำคัสตาร์ดวานิลลา ประกอบด้วยไข่แดง แป้งข้าวโพด เนยจืด เจลาติน วิปปิ้งครีม และน้ำตาลทราย จัดวางในภาชนะพร้อมระบุปริมาณช��ัดเจน
ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม เริ่มจากการแช่เจลาตินในน้ำเย็น และการผสมไข่แดง น้ำตาลทราย และแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกันในอ่างผสมจนเนียน
🍮 Vanilla Custard Cream คัสตาร์ดวานิลา ที่อร่อยที่สุด😍
🍮 Vanilla Custard Cream คัสตาร์ดวานิลลาเนื้อเนียน บีบสวย อยู่ตัวดี สูตรนี้เป็นคัสตาร์ดวานิลลาที่ออกแบบมาให้ ✔️ เนื้อเนียนละเอียด ✔️ บีบลายสวย ✔️ ไม่เหลว ไม่ยวบ ✔️ ใช้ได้ทั้งไส้และท็อปปิ้ง เหมาะมากกับโดนัท ชูครีม เอแคลร์ หรือเค้กคาเฟ่ 💛 ⸻ 🧾 ส่วนผสม • ไข่แดง เบอร์ 2 : 6 ฟ
ซันวาซิกม่าสวีท

ซันวาซิกม่าสวีท

ถูกใจ 203 ครั้ง

คัสตาร์ดคาราเมล 🍮
🍮 คัสตาร์ดคาราเมล สูตรนึ่ง ทำเอง ✨ เมนูหวานนุ่ม ละมุนลิ้น ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ส่วนผสม คาราเมล • น้ำตาลทราย 100 กรัม • น้ำเปล่า 25 กรัม • น้ำร้อน 40 กรัม คัสตาร์ด • ไข่ไก่ 3 ฟอง • น้ำตาลทราย 45 กรัม • นมสดจืด 400 กรัม • วิปปิ้งครีม 45 กรัม(แล้วแต่จะชอบ) • กลิ่
🇹🇭.{ noon Sirirat }.🇺🇸

🇹🇭.{ noon Sirirat }.🇺🇸

ถูกใจ 26 ครั้ง

ขนมปังครีมฮอร์นกรอบ
การทำขนมปังครีมฮอร์นกรอบแบบง่ายๆ หัวใจหลักอยู่ที่ แป้งพายชั้น (Puff Pastry) สำเร็จรูปค่ะ จะช่วยให้ประหยัดเวลาและได้ความกรอบอร่อย โดยไม่ต้องนวดแป้งเองเลย ​ส่วนผสมที่ต้องเตรียม✨ ​แป้งพายชั้นสำเร็จรูป (แบบแช่แข็ง) 1 แผ่น ​ครีมสำหรับไส้ (เลือกสูตรที่ชอบได้เลย เช่น คัสตาร์ดครีม, ครีมสด, หรือบัตเตอร
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 49 ครั้ง

เค้กชูครีมแบบ Polish ที่ปรับสูตรแล้ว โรยไอซิ่ง ด้านในมีครีมคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อนุ่มฟู แป้งกรอบนอกนุ่มใน
ส่วนผสมสำหรับทำแป้งโดว์ชูครีม ได้แก่ นมสด น้ำเปล่า เนย น้ำตาล เกลือ กลิ่นวานิลลา และแป้ง APF กำลังผสมในหม้อและคนจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
การผสมไข่ไก่ทีละฟองลงในแป้งโดว์ชูครีมที่อยู่ในโถผสมของเครื่องตี โดยใช้หัวตีแบบ Paddle
แชร์สูตร Cream puff cake เค้กแป้งกรอบทานคู่ครีมนุ่มๆ
มาแชร์สูตรที่ลองค่อยๆปรับเองค่ะ สูตรดั้งเดิมคือขนม Karpatka ของชาว Polish ที่ปกติเค้าจะใช้ตัวไส้ตรงกลางเป็น Mosseline cream โดยการเอา pastry cream มาผสมกับบัตเตอร์ครีม(สไตล์ German Buttercream) ซึ่งเข้มข้น ริช หอมมากๆ แต่ว่า.. 😅 เราอยากให้ครีมเบาขึ้น ก็เลยตัดการตีบัตเตอร์ครีมออก แล้วเอาคัสตาร์ด
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 44 ครั้ง

ชูครีมคัสตาร์ด🍮🥧
#ชูครีมไส้ทะลัก #ติดเทรนด์ #คัสตาร์ดครีม #ขนมโฮมเมด #อบขนมง่ายๆ 🥐 ส่วนที่ 1: ตัวแป้งชูครีม (Choux Pastry) วัตถุดิบ * น้ำ 120 ml * เนยสด 60 กรัม * แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม * ไข่ไก่ 2–3 ฟอง * เกลือ 1/4 ชช. * น้ำตาล 1 ชช. วิธีทำ 1. ใส่น้ำ + เนย + เกลือ + น้ำตาล ลงหม้อ ต
Belle

Belle

ถูกใจ 8 ครั้ง

ฮาโหล เครปญี่ปุ่น
🍲ชื่อเมนู:เครปวิปครีมไข่กุ้ง ✔️เมนูแนะนำ: ฮาโหล เครปญี่ปุ่น
ฮาโหล เครป

ฮาโหล เครป

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงขั้นตอนการทำโตเกียวกะทิสดครีมคัสตาร์ด โดยมีการบีบครีมคัสตาร์ดสีเหลืองนวลลงบนแป้งโตเกียว และโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์
ครีมคัสตาร์ด
นู๋แอมมี่ แม่ค้าเครปคนสวย

นู๋แอมมี่ แม่ค้าเครปคนสวย

ถูกใจ 2 ครั้ง

เต้าหู้คัสตาร์ด บนข้าวแกงเขียวหวานเจ
ลองเอาเต้าหู้คัสตาร์ด มาทำเมนูข้าวแกงเขียวหวานเจ อร่อยสุดๆ เลยคะ ไปลองทำทานดูน๊าา😋 อัตราส่วน:- เต้าหู้คัสตาร์ด ยี่ห้อ เส่งเฮง 1 ห่อ แป้งทอดกรอบ เกร็ดขนมปังเจ น้ำซอสเขียวหวาน สูตร เจ พริกแกงเขียวหวานเจ 1 ชต. กะทิ 250ml. นัำตาลมะพร้าว 1 ชต. น้ำปลา สูตร เจ 1 ชต. ใบโหระพา พิกัด
หมูมีกะทะ

หมูมีกะทะ

ถูกใจ 40 ครั้ง

วิธีทำ"เค้กมัทฉะคัสตาร์ดคาราเมลเจลลี่"คัสตาร์ดเนื้อเนียนเด้ง ละมุนลิ้น หอมมัทฉะฟินๆ🍮🍵🌱
"เค้กมัทฉะคัสตาร์ดคาราเมลเจลลี่" ส่วนผสมคาราเมลเจลลี่ 📝 ◾น้ำตาล 130 กรัม ◾น้ำร้อน 60 กรัม 🍶 ◾ผงเจลาติน 5 กรัม ◾น้ำ 25 กรัม🍶 ◾น้ำทาร์ตไข่ 🥚 ส่วนผสมเค้กที่ 1📝 ◾ไข่แดง (เบอร์2) 2 ฟอง🥚 ◾น้ำตาล 30 กรัม ◾น้ำเปล่า 50 กรัม🍶 ◾ผงมัทฉะ 4 กรัม🌱 ◾นมข้นจืด 20 กรัม🥛 ◾น้ำมัน 50 กรัม ◾แป้
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 81 ครั้ง

โอซาก้าครีมพัฟ กรอบนอก ครีมนุ่ม หอมละมุนสไตล์ญี่ปุ่น
วันนี้อายชวนทำขนมหวานน่ารัก ๆ กับเมนู “โอซาก้าครีมพัฟ” 🧁✨ จุดเด่นคือแป้งพัฟด้านนอกกรอบเบา มีหน้าคุกกี้กรุบ ๆ กัดแล้วเจอไส้คัสตาร์ดครีมหอมวานิลลา เนื้อนุ่มละมุนแบบเต็มคำ ฟีลขนมคาเฟ่ญี่ปุ่นมาก สูตรนี้ทำได้ประมาณ 12 ชิ้น พลังงานทั้งสูตรประมาณ 2,160 kcal เฉลี่ยประมาณ 180 kcal/ชิ้น เหมาะทำเป็นของว่า
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 13 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม