เค้กโบราณเนื้อชิฟฟ่อนวานิลา ส่วนผสมไข่แดง * ไข่แดง 4 ฟอง * น้ำมันพืช 50 กรัม * น้ำเปล่า 60 กรัม * น้ำตาลป่น 25 กรัม * แป้งเค้ก 70 กรัม * ผงฟู 1/2 ช้อนชา * ผงวานิลา 1/2 ช้อนชา ส่วนผสมเมอแรงก์ * ไข่ขาว 4 ฟอง * น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม * ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา ⸻ วิธีทำ 1.

🍓🌈✨🤍 Strawberry Colour Pop 🍓🌈✨🤍 วัตถุดิบ * สตรอว์เบอร์รีสด 6-8 ลูก * วิปปิ้งครีมตีฟู 200 กรัม * Easy Crumb Colour Pop ตามชอบ * เนื้อเค้กวานิลลาหรือขนมปังนุ่ม ๆ หั่นชิ้นพอดีคำ 100 กรัม วิธีทำ 1. หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นแว่นแล้วเรียงรอบถ้วย จากนั้นใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นลงไปด้านล่าง 2.

🍓 กรีกโยเกิร์ตครีมชีสห่อแผ่นแป้งเวียดนาม 🧾 วัตถุดิบ (ได้ประมาณ 6–8 ชิ้น) ส่วนครีม * กรีกโยเกิร์ต 200 กรัม * ครีมชีส 150 กรัม (พักให้นิ่ม) * น้ำผึ้ง / น้ำตาล 40–60 กรัม (ปรับหวานตามชอบ) * กลิ่นวานิลลา 1 ชช. (ไม่ใส่ก็ได้) ส่วนผลไม้ * สตรอว์เบอร์รี่ * ส้ม / ส้มแมนดาริน * องุ่น / กี

🧈บัตเตอร์ต๊อก 🧾 ส่วนผสม • แป้งไดฟุกุตราคูณ 50 กรัม • นมจืด 240 กรัม • แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม • ไข่ไก่ 60 กรัม (ประมาณ 1 ฟอง) • น้ำตาล 40 กรัม • ผงวริลา 2 ชช • เนยจืดละลาย 30 กรัม • เกลือ 2 กรัม 👩‍🍳 วิธีทำ (ใช้เตาอบ) 1. ผสมของแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน (แป้งไดฟุกุ + แป้งอเนกประ

สูตรขนมปังใบเตย มะพร้าวอ่อน ส่วนผสมตัวขนมปัง • แป้งขนมปัง 310 กรัม • นมผง 45 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 85 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • ยีสต์ 8 กรัม • นมข้นจืด 28 กรัม • ไข่ไก่ 30 กรัม • น้ำใบเตย 110 กรัม • กลิ่นวานิลา 5 กรัม • กลิ่นเนยนม 5 กรัม • กลิ่นใบเตย (ใส่ตามความเข้มที่ต้องการ)

แซนด์วิช ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต วิปปิงครีมผลไม้สด ส่วนผสม ส่วนไข่แดง ไข่ไก่เบอร์ 1 4 ฟอง น้ำตาลป่น 30 กรัม น้ำมันพืช 25 กรัม นมข้นจืด 30 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม ผงโกโก้ 10 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ส่วนไข่ขาว ไข่ขาว 4 ฟอง ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 50 กรัม ของแต่งหน้า วิปปิ้งครีม 200

🍪 ซอฟต์คุกกี้ (Soft Cookie) นุ่มหนึบละลายในปาก) น้ำหนักชิ้นละ 50 กรัม 🧈 ส่วนผสม (ได้ประมาณ 10 ชิ้น) • เนยเค็ม 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทรายแดงป่น 35 กรัม • น้ำตาลทรายขาว 35 กรัม • ไข่ไก่เบอร์ 1 — 1 ฟอง • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 155 กรัม &#

🧀 วิธีทำชีสเค้กหน้าไหม้ ส่วนผสม • ครีมชีส 130 กรัม • น้ำตาล 30 กรัม • ไข่ไก่เบอร์ 1 1 ฟอง • วิปปิ้งครีม 75 กรัม • แป้งเค้ก 5 กรัม • น้ำมะนาว 1 ชช วิธีทำ 1.เตรียมเตาอบ อุ่นเตาอบที่ 160°C ไฟบน–ล่าง 2.ตีครีมชีส นำครีมชีสให้นิ่มท

🧁 ส่วนผสมแป้งซาลาเปา • แป้งซาลาเปา (แป้งสาลีบัวแดง หรือแป้งตราหงส์ขาว) 250 กรัม • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา (ประมาณ 3 กรัม) • น้ำตาลทราย 40 กรัม • น้ำเปล่าอุ่น 130 กรัม • น้ำมันพืช 15 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • เกลือเล็กน้อย 🍠 ส่วนผสมไ

🧈 ปังเนยหนึบ 🥣 ส่วนผสม • เนยเค็ม 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม • ไข่ไก่ 30 กรัม • นมข้นหวาน 50 กรัม • แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม • นมผง 35 กรัม 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1.ตีเนยให้นุ่มฟู • ใส่เนยเค็มลงในโถตี ใช้หัวตีใบไม้ (หรือพาย