จอผักกาด

5/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมประสบการณ์การใช้จอผักกาดสำหรับปลูกผักในบ้านเป็นเรื่องที่ผมรู้สึกสนุกและได้ประโยชน์มาก จากการทดลองปลูกผักต่างๆ บนจอผักกาดพบว่าสามารถควบคุมปริมาณน้ำและแสงได้ง่าย ช่วยให้ผักเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องมีพื้นที่มากมายเลยครับ จอผักกาดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัด เช่น ในคอนโดหรือบ้านที่ไม่มีสวนหลังบ้าน เพราะช่วยเพิ่มพื้นที่ปลูกผักให้มากขึ้นบนแนวตั้ง อีกทั้งยังช่วยป้องกันแมลงและโรคที่มากับดินได้ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีมากนัก สิ่งสำคัญคือการเลือกต้นผักที่เหมาะกับการปลูกในจอผักกาด เช่น ผักสลัด ผักกาดหอม ผักชี หรือผักโขม รวมถึงการให้น้ำอย่างสมดุลและตรวจสอบสภาพดิน อย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ผักสดใหม่และมีคุณภาพดีขึ้น นอกจากนี้ การดูแลจอผักกาดให้ความสะอาดและไม่ทิ้งเศษผักหรือวัสดุเกษตรกรรมที่อาจทำให้เกิดเชื้อรา ก็เป็นอีกหนึ่งเทคนิคที่ช่วยยืดอายุการใช้งานของจอผักกาดและช่วยให้ระบบปลูกผักในบ้านของเรามีประสิทธิภาพสูงสุดครับ จอผักกาดจึงเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่อยากแนะนำให้กับคนรักการปลูกผักในบ้าน เพราะนอกจากจะทำให้เราได้ผักสดกินเองแล้วยังช่วยลดขยะ ลดการใช้สารเคมี และเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับบ้านของเราได้อย่างดีเลยครับ

ค้นหา ·
จอผักกาด

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ “จอผักกาดบ้านเฮา” ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด 🍲
ส่วนผสม 📝 ◾ผักกาดจ้อน /ผักกวางตุ้งดอก (หั่นท่อน) 3 มัด☘️ ◾กระเทียม 5 กรัม🧄 ◾หอมแดงซอย 5 กรัม🧅 ◾กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำเปล่า 5 ถ้วย🍶 ◾ซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัม🍖 ◾หมูสามชั้น 150 กรัม🥓 ◾เกลือป่น (ตามชอบ)🧂 ◾ถั่วเน่าปิ้งพอหอม 1 แผ่น🫘 ◾น้ำมะขามเปียก 4-5 ช้อนโต๊ะ ◾พริกขี้หนูแห้งทอด (สำหรับโรย) ◾กร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 164 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำเมนูจอผักกาด ประกอบด้วย กระดูกหมู พริกแห้ง กะปิ น้ำปลาร้า มะขามเปียก หอมแดง และกระเทียม วางเรียงบนพื้นกระเบื้อง
ภาพชามจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว มีกระดูกหมู ผักกาด และพริกแห้งลอยอยู่ด้านบน แสดงถึงอาหารที่พร้อมรับประทาน
ภาพระยะใกล้ของเมนูจอผักกาดใส่กระดูกหมูในชามสีขาว เห็นเนื้อหมู ผักกาด และพริกแห้งชัดเจน แสดงถึงความน่ารับประทานของอาหาร
เมนู จอผักกาด ไม่ใส่ถั่วเน่าแผ่น
สูตรอาหารคนเมียงเหนือเจ้า🙏 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -กระดูกหมู -ผักกาดจ้อน (ต้องเป็นผักกาดที่มีดอกเหลืองๆเท่านั้นถึงจะลำ) -มะขามเปียกส้ม -คนอร์ก้อนชุปกระดูกหมู -กะปิ -น้ำปลาร้า -พริกแห้ง -หอมแดง หอมขาว -น้ำปลา -ผงนัวร์ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.หม้อแกง 2.ทัพพี 3.ครก 4.ถ้วย 🍳ขั้นตอนการทำ:
Jira Jira

Jira Jira

ถูกใจ 20 ครั้ง

เมนูโปรดตลอดกาล 'จอผักกาด' ฝีมือแม่ 👵💚 ลำขนาด ลำแต้ๆ!
#จอผักกาด #แกงผักกาดจอ #อาหารเหนือ #ลำแต้ๆ #อาหารพื้นเมือง #ของอร่อยเชียงใหม่ #CookingHome
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 158 ครั้ง

แกงผักกาด
#แกงผักกาด #อาหารเหนือ
เจ็บง่อน

เจ็บง่อน

ถูกใจ 107 ครั้ง

แกงผักกาดแบบแซ่บบบ 🌶️✨
🍲 “เมนูพื้นบ้านไทใหญ่…แกงผักกาดใส่หมูสามชั้น เค็มมันนัว เผ็ดหอมถึงเครื่อง โดนใจสายกินเผ็ดแน่นอน” #แกงผักกาด #แกง #เมนูแกง #ติดเทรนด์ #คลิปนี้ต้องเเชร์
𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

ถูกใจ 63 ครั้ง

อ่อมไก่ข้นๆนัวหลาย ไก่ส่วนที่ชอบๆ 400 กรัม มะเขือ 5 ลูก ผักกาด 3 ใบ ต้นหอม ผักชีลาว ตามชอบ ตะไ
อ่อมไก่ข้นๆนัวหลาย ไก่ส่วนที่ชอบๆ 400 กรัม มะเขือ 5 ลูก ผักกาด 3 ใบ ต้นหอม ผักชีลาว ตามชอบ ตะไคร้ 2 ต้น พริก 5เม็ด ข่า 1 แว่น ข้าวเบือ 3 ช้อนแกง (ข้าวเหนียวแช่น้ำให้เปื่อย) หอมแดง 4 หัว กระเทียม 3 กลีบ น้ำเปล่า 500 มล. เกลือ 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ ปลาร้า 3 ช้อนแกง ใบมะกรูด
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 71 ครั้ง

จอผักกาด 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #จอผักกาด #ผักกาดจอ #อาหารเหนือ
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 39 ครั้ง

แจกสูตรแกงผักกาดใส่หมู
ผัก 10.- จากตลาดซาวไฮ่ อุทัยธานี 🌿✨ วันนี้แม่ก้อยชวนทำ "แกงผักกาดเขียวใส่หมู" สายสุขภาพทางสายกลาง เน้นหมูไร้มันและสมุนไพรสดโขลกเอง หอมกลิ่นเม็ดผักชีสุดๆ เคล็ดลับคนเหนือ: ต้อง "ตบและบิดผัก" ก่อนลงหม้อ และห้ามปิดฝาผักจะได้เขียวสวยไม่ขมโดดนะคะ ตบท้ายด้วย "มะแขว่นบด" หอมซ่าชื่น
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 58 ครั้ง

จอผักกาด แซ่บๆ นัวๆ ร้อนๆ เมนูข้าวหมดหม้อ 🍲🍚
#จอผักกาด #Lemon8 #เข้าครัวกับLemon8
บิว บิ๊ว

บิว บิ๊ว

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงส่วนประกอบและเมนูจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว พร้อมข้อความว่า "เมื่อฉันเรียกเมนูนี้ว่า จอผักกาด" และ "เป็นสูตรที่กินมาตั้งแต่เด็ก"
วัตถุดิบสำหรับทำจอผักกาด ได้แก่ ผักกาดจ้อน (ผักกวางตุ้งที่มีดอก), กระเทียมไทย, หอมแดงหั่น และพริกแห้ง
ขั้นตอนการลวกผักกาดจ้อน โดยมีเกลือในมือ, ผักกาดในน้ำเดือด และผักที่ลวกแล้วพักไว้
จอผักกาดของฉัน
นี่คือจอผักกาดเดียวที่รู้จัก แต่พอย้ายมาอยู่เชียงใหม่คือ ไม่ใช่เลย สูตรนี้อร่อย เปรี้ยวๆหวานๆเค็มๆ เราชอบมาก 🍲ชื่อเมนู: จอผักกาด 🥦วัตถุดิบ: ผักกาดจ้อน (ผักกวางตุ้ง) 👍🏻คำแนะนำ: ต้องใช้ผักกวางตุ้งที่มีดอกสีเหลืองเท่านั้น #อาหารเหนือ #เมนูทําง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8
omjai.xx

omjai.xx

ถูกใจ 2 ครั้ง

จอผักกาด 🥬🥩🤭🍚
กทม.ฝนตกฉ่ำมากคะ คิดถึงเมนูมาก วันนี้จัดหม้อใหญ่เลยคะ ตักซดร้อนๆชื่นใจจริงๆคะ 🍚🥣❤️ #จอผักกาด #อาหารเหนือ #ติดเทรนด์ #อาหาร #อร่อยไปลอง
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 14 ครั้ง

🥬🐟 รีวิว Yonny – ปลาต้มผักกาดสไตล์จีน @Central WestGate
🥬🐟 รีวิว Yonny – ปลาต้มผักกาดสไตล์จีน @Central WestGate 🐟🥬 ถ้าใครชอบอาหารจีนร้อนๆ ซดคล่องคอ รสชาติกลมกล่อม รสเด็ด ได้ฟิลเหมือนอยู่จีน ขอแนะนำร้าน Yonny สาขา Central WestGate เลยค่ะ ร้านนี้เป็นร้าน ปลาต้มผักกาดจากจีน ที่มาเปิดใหม่ ใครอยากทานอาหารร้อนๆ ซดสบาย คล้ายซุปแต่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะต
นี่ยูเอง!

นี่ยูเอง!

ถูกใจ 187 ครั้ง

เต้าหู้ชุบไข่ตุ๋นผักกาด
เต้าหู้ชุบไข่ตุ๋นผักกาด ราดน้ำมันพริกหอมเจียว 😋❤️ (น้ำซอสใช้ ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊ว น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน) #breakfast #heathyfood #tofu #vegan #plantbased
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 15 ครั้ง

ผัดผักกาด
ผักสดและหวานมาก #ผัดผักกาดขาว
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 16 ครั้ง

6 "ผักกาด" น่าปลูก
🟢 6 #ผักกาด น่าปลูก เพราะผักกาดชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผักกาดขาว ผักกาดเขียว หรือจะเป็นผักกาดหัว ก็ล้วนแต่ได้รับความนิยม มีตลาดรองรับ จะปลูกกินเอง หรือปลูกขาย ก็ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้ผักชนิดอื่นแน่นอน ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #เกษตรกรก้าวหน้า #infoเกษตร #ผักกาด #ผักกาดน่าปลูก #พืชน่าปลูก #ผักก
เกษตรกรก้าวหน้า

เกษตรกรก้าวหน้า

ถูกใจ 161 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม