(甘)抹茶まん【小麦たまご乳不使用】
↓詳しいレシピはこちらからஐ
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抹茶が苦手な私が、初めて抹茶レシピに挑戦❤️🔥
抹茶があまり得意じゃない人でも食べやすい、
甘め(抹茶少なめ)の抹茶まんです！
濃いのが好きな方は物足りないかも🙏
濃いバージョンは次回✨
𓍼𓍼グルテンフリー (甘)抹茶まん𓍼𓍼
【材料】
⭐︎米粉(波里)･･･65g
⭐︎抹茶(粉末)･･･4g
⭐︎砂糖･･･20g
⭐︎油･･･6g
⭐︎水･･･70g
・ベーキングパウダー･･･4g
・乳不使用チョコレート(普通の板チョコやホワイトチョコレート、またはあんこでも👌)･･･10g🤭💓
お好みで、粉砂糖･･･適量
【作り方】
〜下準備〜
チ ョコを割っておく
お椀にラップをかけておく
① ⭐︎の材料をしっかり混ぜる
② ベーキングパウダーを入れて素早く混ぜる
③お椀に3分の2くらい生地を流し入れる
④板チョコを入れてから残りの生地を入れる
⑤ 2〜3回トントンする
⑥ 500Wで2分30秒加熱する
⚠️加熱の際、ラップはかけないでね！
べちょっとしちゃうよ🙅♀️
⚠️お椀はレンジ加熱OKの物を使ってね！
⚠️出来たてが一番美味しいよ☺️すぐに食べないときは粗熱をとってから、ピタッとラップをかけると固くなりにくいよ🫶🏻でもなるべく早く食べてね！
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最後まで読んでくれてありがとう♡
アレっ子の食事に悩んでいるママ、
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抹茶は苦手という方にも試してほしい、やさしい甘さの抹茶まん。私も実は抹茶が苦手でしたが、このレシピの抹茶まんはふわふわもちもちでとても食べやすく、抹茶独特の苦味が抑えられているので驚きました。使用する抹茶の量を 少なめにし、砂糖をしっかり加えることで、抹茶が苦手な子どもや家族にも喜ばれる味に仕上がっています。 また、小麦・卵・乳不使用でグルテンフリーという点も、アレルギーを気にする方には嬉しいポイントです。米粉を使うので、仕上がりが軽くて食べやすいのも特徴。乳不使用チョコレートを中に入れることで、しっとり感とコクもプラスされて、満足感のあるスイーツに。チョコの代わりにあんこを入れてアレンジするのもおすすめです。 レンジで簡単に蒸し上げることで、忙しい日でもすぐに作れて、出来たてのふわもち食感が楽しめます。私も朝食の一品やおやつにさっと作ることが多く、家族からも「おいしい！」と好評。温かいうちに食べると最高ですが、冷めたらラップをして保存すれば柔らかさをキープできますよ。 このレシピは、抹茶の濃い味が苦手な人向けに考案されたものなので、抹茶好きな方は次回予告の濃いバージョンにも挑戦してみてください。手軽に作れてアレルギー対応もばっちりなグルテンフリー抹茶まんで、毎日の食卓にやさしい甘さと新しい風を取り入れてみてはいかがでしょうか。
