いちごフレッシュミルクのレシピをプレゼントします 📝🍓🧑🍳
冷蔵が必要なクールなメニューは、もう1つのホームドリンクです。子供たちは本当にそれが好きです。🍼🍓自家製いちごフレッシュミルク、甘くて甘い。それは良いです。ジューシーないちごの肉を噛む。とてもさわやかなドリンクメニューです。少し酸っぱくて甘い味がします。簡単です。食べるために保管してください。またはそれを売るのは良いことです。💵
🧑🍳原料を準備します。
冷凍イチゴ450グラム
黒糖150グラム
新鮮な牛乳1,000 ml。
380グラムの新鮮な練乳
小さじチップ塩
(好みに応じて味を調整できます。レシピに従う必要はありません)
🍓ストロベリーソースの作り方
450グラムの冷凍イチゴを取り、細かく切って（煮込むとイチゴの 肉がすぐに柔らかくなります）、準備した鍋や容器に注ぎます。
準備したイチゴに150グラムの黒糖を混ぜ、ティースプーンの先に塩を加え、その後、ストーブを軽い火にかけ、混合物を混ぜ合わせます。かき混ぜ続けます。イチゴの肉が必要に応じて柔らかくて細かくなるまで、約15ー20分かかります。仕上げてストーブを閉じます。その後、ソースが冷え始めるまで横に置いておきます。
イチゴソースを持ってきて、準備したボトルに約30 ml注ぎます。(ボトルを追加する前に、毎回ボトルをよく洗う必要があります)。仕上げて、約1時間冷凍庫に浸します。牛乳を新鮮に注ぐと、イチゴソースは牛乳を注ぐと美しい層に割れます。
-1時間後、冷蔵庫からいちごソースの入ったボトルを取り出し、いちごソースの入ったボトルに混ぜた新鮮な牛乳を注ぎます。徐々に110 mlの新鮮な牛乳を注ぎます。（150 mlボトル）
-ボトルの蓋を閉め、製品の価値を高めるためにロゴを貼り付けてください。完成したら、常温のコンパートメントに入れて冷蔵庫に入れてください。3〜5日間保存できます。
🥛ミックスミルクの作り方
準備した計量ジャグに新鮮な牛乳1,000 mlを入れます。
380グラムの新鮮な牛乳と混ぜてかき混ぜます。
-新鮮な牛乳をイチゴソースの入ったボトルに注ぎます。
💵20バーツ/ボトル✨
นมสดสตรอว์เบอร์รี่ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ เพราะความหวานมันของนมสดผสมกับความเปรี้ยวอมหวานจากซอสสตรอว์เบอร์รี่ทำให้ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อนได้ดีมาก จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองทำซอสสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดนี้เอง พบว่าการใช้สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งช่วยประหยัดเวลา และยังคงความหวานหอมของผลไม้เอาไว้ได้ดี โดยการเคี่ยวนานประมาณ 15-20 นาทีบนไฟอ่อนจะช่วยให้เนื้อสตรอว์เบอร์รี่เปื่อยนิ่มและซอสมีความเข้มข้นกำลังดี แนะนำให้ใช้เกลือปลายช้อนชาช่วยดึงรสชาติของสตรอว์เบอร์รี่ออกมาอย่างกลมกล่อม อีกทั้งน้ำตาลทรายแดงยังให้รสชาติหวานที่ไม่จัดจนเกินไปและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้ซอสมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากการใช้น้ำตาลขาวทั่วไป สำหรับการผสมนมสดกับนมข้นจืด การตวงให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมช่วยให้รสชาติหวานมันลงตัวโดยไม่เลี่ยนหรือหวานเกินไป นอกจากนี้ การแช่ซอสในช่องฟรีซประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนผสมนมสด จะช่วยให้ซอสแยกชั้นสวยเวลาริน และเพิ่มความน่ารับประทาน หากต้องการทำขายเป็นรายได้เสริม แนะนำให้เลือกขวดพลาสติกหรือขวดแก้วที่สะอาดพร้อมปิดฝาแน่น ปิดฉลากสวยงามจะช่วยดูน่าเชื่อถือ และราคา 20 บาทต่อขวดถือว่าเหมาะสมกับวัตถุดิบและความใส่ใจที่ลงไป สุดท้าย อย่าลืมทดลองปรับสูตรตามความชอบของลูกค้า เช่น เพิ่มหรือลดน้ำตาล หรือนำมารวมกับเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อสร้างเมนูใหม่ที่จะทำให้ลูกค้าประทับใจมากขึ้น ทำให้เมนูนมสดสตรอว์เบอร์รี่กลายเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มยอดฮิตสำหรับทุกโอกาสได้อย่างแท้จริง
