เซเว่นมีโปรตีนแบบชงแล้วนะ

ถ้าใครกำลังหา “โปรตีนชง/โปรตีนแบบชง” ที่ซื้อสะดวก ๆ เร็ว ๆ แบบแวะเซเว่นแล้วจบ ช่วงนี้ใน 7-11 มีแบบซองให้เลือกเยอะขึ้นจริง พกใส่กระเป๋าไปยิม/ไปทำงานได้สบาย เราลองเทียบวิธีเลือกแบบง่าย ๆ จากสิ่งที่เห็นบนซอง (อย่างบางซองระบุโปรตีน 25 กรัม มีใยอาหาร และแอล-คาร์นิทีน) เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น 1) ดู “โปรตีนต่อซอง” ก่อน ถ้าเป้าหมายคือเพิ่มโปรตีนในแต่ละวันแบบเห็นผลชัด ๆ ให้เล็งซองที่ได้ประมาณ 20–25 กรัมต่อเสิร์ฟ จะคุ้มกว่าซองที่โปรตีนต่ำมาก ๆ แล้วต้องชงหลายซอง แต่ก็อย่าลืมดูแคลอรีรวมด้วย โดยเฉพาะถ้าคุมหุ่น 2) เช็กน้ำตาล/คาร์บ/แคลอรีให้เข้ากับเป้าหมาย คนลดไขมันหรือคุมแคลอรี เราจะดูบรรทัด “น้ำตาล” และคาร์บเป็นพิเศษ บางรสอร่อยมากแต่หวานขึ้นมาเยอะ ถ้าอยากกินทุกวัน แนะนำเลือกสูตรหวานน้อย จะคุมง่ายกว่า 3) ใยอาหารมีประโยชน์ แต่ต้องดื่มน้ำตาม ซองที่มีใยอาหารช่วยให้อิ่มและระบบขับถ่ายดีขึ้น (เราชอบตรงนี้) แต่ถ้าวันไหนดื่มน้ำน้อยอาจแน่นท้องได้ ทริคคือชงแล้วดื่มน้ำเปล่าตามอีกแก้ว 4) แอล-คาร์นิทีน/ส่วนผสมเสริมอื่น ๆ มองเป็น “ของแถม” บางซองใส่แอล-คาร์นิทีนมาด้วย ฟีลเหมือนได้ของเสริมเพิ่ม แต่ส่วนตัวเรามองว่าแกนหลักยังเป็น “โปรตีนรวมต่อวัน” และ “แคลอรี” มากกว่า เลือกให้เข้ากับไลฟ์สไตล์จะเวิร์กที่สุด 5) ทริคชงให้อร่อย ไม่เป็นก้อน - ใช้น้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำเย็น เขย่าจะละลายง่ายกว่า - เทน้ำก่อน แล้วค่อยเทผงตาม (ช่วยลดการจับตัว) - ถ้าไม่มีเชคเกอร์ ใช้ขวดน้ำฝาปิดแล้วเขย่าแรง ๆ 20–30 วินาที - อยากได้ฟีลนมขึ้น เติมนมไขมันต่ำ/นมอัลมอนด์แทนน้ำ (แต่แคลอรีก็เพิ่มตาม) สรุปคือ โปรตีนชงในเซเว่นเหมาะมากสำหรับวันที่รีบ ๆ หรือไม่อยากพกถุงเวย์ใหญ่ ๆ แนะนำให้เริ่มจากเลือกซองโปรตีนสูง ๆ (อย่างแถว 25 กรัม) เช็กน้ำตาล/แคลอรี แล้วลองรสที่ชอบ 1–2 แบบก่อน รับรองหาซื้อง่ายและทำให้กินโปรตีนได้สม่ำเสมอขึ้นจริง