วุ้นอาซาอิองุ่นแดง😍 ของทานเล่นแสนอร่อย มีประโยชน์💗

วุ้นนมองุ่นหอมละมุน วุ้นอาซาอิหอมสดชื่น คู่องุ่นสด กรุบๆเด้งๆ หอมๆ เปรี้ยวอมหวาน อร่อย สดชื่น

🥰วัตถุดิบ

1.ผงอาซาอิ

2.วุ้นผง

3.น้ำเปล่า

4.น้ำตาลทราย

5.นมองุ่น

6.องุ่นแดงสด

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร

1.พิมพ์วุ้น (ตามชอบ)

2.หม้อหรือภาชนะสำหรับต้มวุ้น

😊ขั้นตอนเตรียมองุ่น

1.นำองุ่นล้างทำความสะอาด จากนั้นแบ่งเป็น 2 ส่วน

ส่วนแรกหั่นครึ่ง (เรียงลงพิมพ์วุ้นเค้ก)

ส่วนสองใช้ทั้งลูก (ใส่ลงพิมพ์วุ้นโดนัท ช่องละ 3 ลูก)

🤩ขั้นตอนการทำน้ำอาซาอิ

1.นำผงอาซาอิผสมน้ำเปล่าอุณภูมิปกติ (ความเข้มข้นตามชอบ) คนให้เข้ากันพักไว้

🤩ขั้นตอนการทำวุ้นนมองุ่น

1.นำภาชนะผสมวุ้นกับน้ำเปล่า พักไว้ 10 นาที ให้วุ้นพองตัว ปริมาณกะให้ใช้ได้ทั้งสองพิมพ์

2.ตั้งหม้อ นำน้ำวุ้นลงหม้อ ใช้ไฟอ่อน คนไปประมาณ 5 นาที

3.เทนมองุ่นตามด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยลงไป คนให้วุ้นกับนมจนได้ที่ประมาณ 10 นาที

4.พักไว้สักครู่ ค่อยๆ หยอดนมวุ้นลงพิมพ์ ทั้งสองแบบ อย่างเบามือ ความหนาตามชอบ ในภาพใช้วุ้นนมองุ่นน้อยกว่าวุ้นอาซาอิ พักให้วุ้นเซตตัว

😊ขั้นตอนการทำวุ้นอาซาอิ

1.ตั้งหม้อ นำน้ำวุ้นลงหม้อ ใช้ไฟอ่อน คนไปประมาณ 5 นาที

2.ตามด้วยน้ำอาซาอิ น้ำตาลทรายเล็กน้อย คนให้วุ้นกับน้ำอาซาอิเข้ากันจนได้ที่ ประมาณ 10 นาที

3.พักไว้สักครู่ ค่อยๆ หยอดน้ำวุ้นอาซาอิ ให้เต็มขอบพิมพ์โดนัท ส่วนพิมพ์เค้กที่ใช้ตามภาพเป็นพิมพ์ขนาดใหญ่ หยอดแค่ครึ่งพิมพ์ หรือตามชอบ

ทิ้งให้วุ้นเซตตัวทั้งสองพิมพ์ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นนำแช่เย็นก่อนทาน วุ้นกรุบๆ หอมๆ เคี้ยวโดนองุ่นสดกรอบๆ อร่อยมาก

👍🏻คำแนะนำ:

หากเปลี่ยนผลไม้เป็นชนิดอื่นตามชอบได้

น้ำตาลทรายจะใส่หรือไม่ใส่ได้ (ตามชอบ)

#วุ้น

#ติดเทรนด์

#ป้ายยากับlemon8

#สุขภาพดีกับlemon8

2025/8/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมวุ้นอาซาิองุ่นแดงเป็นเมนูวุ้นที่ไม่เพียงแต่อร่อยและสดชื่น แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์จากผงอาซาิและองุ่นแดงสด ซึ่งอาซาิเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิด เช่น โรคหัวใจ และช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย นอกจากนี้ องุ่นแดงมีสารเรสเวอราทรอล (Resveratrol) ที่ช่วยในการบำรุงหัวใจและต่อต้านการอักเสบ การนำสองส่วนผสมนี้มารวมในรูปแบบวุ้นนมองุ่นและวุ้นอาซาิ จึงเป็นเมนูสุขภาพที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการขนมหวานที่ไม่เพิ่มน้ำตาลมาก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างเป็นธรรมชาติ และยังให้ความรู้สึกกรุบกรอบจากองุ่นสดอีกด้วย สำหรับการทำวุ้นให้ได้เนื้อที่นุ่มเด้ง ควรแช่วุ้นผงกับน้ำเปล่าพักไว้ 10 นาทีเพื่อให้วุ้นพองตัวเต็มที่ จากนั้นต้มน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนพร้อมคนเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน ตอนเทวุ้นลงพิมพ์ ควรทำอย่างช้า ๆ และเบามือเพื่อได้รูปทรงและเนื้อสัมผัสที่สวยงาม เมนูนี้ยังสามารถดัดแปลงได้ตามใจชอบ เช่น ใช้ผลไม้อื่นๆ แทนองุ่นแดงได้ หรือปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและความต้องการด้านสุขภาพของแต่ละบุคคล ทั้งนี้การแช่วุ้นในตู้เย็นก่อนรับประทานจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่นมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานในวันที่อากาศร้อน จุดเด่นของวุ้นอาซาิองุ่นแดงนี้ คือการผสมผสานรสชาติของอาซาิที่มีความเปรี้ยวปนหวาน หอมสดชื่นกับนมองุ่นที่ให้ความละมุน และกรุบกรอบขององุ่นสด ทำให้ผู้ทานได้รับรสชาติที่หลากหลายและความรู้สึกสดชื่นสนุกสนานในแต่ละคำ เหมาะสำหรับทำเป็นเมนูของทานเล่นในทุกโอกาส พร้อมทั้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Jar
Jar

น่าทานค่ะ🥰

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Lek
Lek

น่าทานมากค่ะ👍🥰

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วุ้นไมโลแสนอร่อย
#วุ้น #ไมโล #ติดเทรนด์ #ของว่าง #อร่อย
ปู8995💰🌱🌞

ปู8995💰🌱🌞

ถูกใจ 4 ครั้ง

ร้อนๆ แบบนี้ รับวุ้นมะพร้าวถอดเสื้อสักคำไหมคะ?
#วุ้นมะพร้าวถอดเสื้อ #วุ้นมะพร้าว ​ #ขนมไทย #เมนูคลายร้อน #เข้าครัวกับLemon8
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 78 ครั้ง

แชร์เมนู | วุ้นลำไยอัญมณี✨🍒
น้ำตาลซ้ำซ้อนมาก😂 แต่อร่อย555 #วุ้นลําไยอัญมณี #วุ้นลําไย ✨🍒 . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #คลิปนี้ต้องแชร์
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 57 ครั้ง

โปรไบโอติกส์รูปแบบวุ้นหนึบๆ
วุ้นธรรมชาติ วุ้นโปรไบโอติก ที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร ลำไส้การขับถ่าย การย่อย แผ่นวุ้น Mother of Vinegar” เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ 🤍 แผ่นหนา อวบ แข็งแรง นี่คือหัวใจของงานหมักที่มีชีวิตจริงๆ #มาเธอะวีนีการ์เยลลี่ควีน การต่อยอดที่สร้างสรรค ที่เราตั้งใจทำขึ้น เพื่อทุกๆ คนที่อยากดูแลสุขภาพแบบอ
สมุนไพรเรือนเจ้าจอม

สมุนไพรเรือนเจ้าจอม

ถูกใจ 15 ครั้ง

วุ้นมะพร้าว กรุ๊บๆ
#วุ้นมะพร้าว เนื้อกรุ๊บๆ หอม หวานกลมกล่อม ทำทานเองหรือใครมีหน้าร้านเพิ่มเป็นเมนูพิเศษได้น่ะ ส่วนผสม น้ำมะพร้าว 1000 ml. / 1 กก. (เราใช้น้ำมะพร้าวกล่อง จะได้รสชาติคงที่) เนื้อมะพร้าว 350 กรัม ผงวุ้น 12 กรัม หรือ 1ช้อนโต๊ะพูน น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา กะทิ 100 ml. น้ำเปล่า 100 ml
Little Pink Rabbit SM

Little Pink Rabbit SM

ถูกใจ 26 ครั้ง

วุ้นมะม่วงนมโอ๊ต 🥭
🥭 วุ้นมะม่วงนมโอ๊ต แช่เย็นๆทานคลายร้อน อร่อยมาก 😋🩷 🛒ช่องทางการสั่งซื้อวุ้นผงตราโทรศัพท์ 💁🏼‍♀️ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ ร้านสะดวกซื้อ และ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ, 7-Eleven, Tops, Big C, Lotus, Gourmet, Foodland, TFG, CJ MORE #วุ้นผงตราโทรศัพท์ #telephoneagar #อร่อยนอกกฎรังสรรค์เมนูนอกกรอบ
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 31 ครั้ง

ภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสองขวด ได้แก่ ลูทีนและซิงค์ สำหรับบำรุงดวงตา ช่วยเรื่องวุ้นในตาเสื่อม โดยมีส่วนประกอบสำคัญ เช่น ลูทีน น้ำมันปลา และซิงค์
ภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลูทีน พร้อมข้อความอธิบายว่าช่วยบำรุงเลนส์ตา จอประสาทตา ปกป้องดวงตาจากแสงแดดและแสงสีฟ้า ทำให้ดวงตาแข็งแรง ชุ่มชื้น
ภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซิงค์ พร้อมข้อความอธิบายว่าช่วยนำลูทีนเข้าบำรุงจอประสาทตา ลดการอักเสบ และมีสารสกัดบำรุงอื่นๆ เช่น วิตามินบี 5, 6
เป็นวุ้นในตาเสื่อม เติมลูทีนให้ดวงตา 👀🌼
1 ในตัวช่วยเสริม (ไม่ใช่ยารักษา!) เป็นอาหารเสริมที่ช่วยชะลอความเสื่อม บำรุงให้ดวงตาแข็งแรง จากอาการ ตาล้า ตาแดง ตาแห้ง ไม่สู้แสง ต้อลม วุ้นในตาเสื่อม คือ “ลูทีน” และ “ซิงค์” หลายๆคนแนะนำมา ว่าให้หากินช่วยได้ ซึ่งเราก็เจอ แบรนด์ Shining ที่ดูน่าเชื่อถือได้ เลยลองสั่งมากินดู ถ้าใครเจอแบรนด์อื่นๆมาแนะ
noey._.caramel

noey._.caramel

ถูกใจ 17 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม