Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
แม่น้องหมิงหมิง
แม่น้องหมิงหมิง

ผู้ติดตาม 36 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

ผัดผักบล็อกโคลี่

2025/10/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดผักบล็อกโคลี่นอกจากจะช่วยให้เราได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญแล้ว ยังสามารถประยุกต์ทำได้หลายเมนู เช่น ข้าวผัดบล็อกโคลี่ ที่เพิ่มกลิ่นหอมและความน่ากินให้กับอาหารจานหลัก ถ้าคุณชอบผักรวม ลองผัดผักรวม 5 ชนิด เช่น แครอท, ข้าวโพดอ่อน, เห็ดหอม, ถั่วลันเตา และบล็อกโคลี่ ทำให้มื้ออาหารหลากหลายและไม่น่าเบื่อ นอกจากนี้การผัดผักเร็วๆ ด้วยไฟแรงช่วยรักษาความกรอบและสีสันสวยงามของผักได้ดี สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มทำ สามารถใช้เทคนิคง่ายๆ คือ ใส่น้ำมันพอประมาณ ใส่กระเทียมเจียวก่อนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จากนั้นค่อยใส่ผักจากชนิดที่แข็งก่อน แล้วค่อยใส่บล็อกโคลี่ ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาลเล็กน้อยและพริกไทย เพื่อรสชาติกลมกล่อม ทำบ่อยๆ จะช่วยให้คุณเรียนรู้ว่าแต่ละชนิดผักใช้เวลาในการผัดนานแค่ไหน ถึงจะได้ความอร่อยที่สุด แถมยังดีต่อสุขภาพด้วยครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพระยะใกล้ของผัดบล็อกโคลี่ใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้วในชามสีขาว เนื้อไก่สีน้ำตาลทองและบล็อกโคลี่สีเขียวสดดูน่ารับประทาน
ภาพผัดบล็อกโคลี่ใส่ไก่กำลังปรุงอยู่ในกระทะสีดำบนเตาแก๊สที่กำลังติดไฟ เนื้อไก่และบล็อกโคลี่คลุกเคล้ากันอย่างลงตัว
ภาพระยะใกล้ของบล็อกโคลี่สดที่หั่นเป็นช่อเล็กๆ และก้านเตรียมไว้สำหรับทำอาหาร
ผัดผักบล็อกโคลี่
## วิธีทำผัดผักบล็อคโคลี่ใส่ไก่อย่างละเอียด ส่วนผสม: - เนื้อไก่ (อกไก่ หรือสะโพกไก่) หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม - บล็อคโคลี่ หั่นเป็นช่อเล็กๆ 200 กรัม - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ - แครอทหั่นแว่น 1/2 ถ้วย - เห็ดหอม (แช่น้ำให้นิ่ม) หั่น 4-5 ดอก - น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 178 ครั้ง

ภาพโคลสอัพของบล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอยสีเขียวสดใส คลุกเคล้าด้วยซอสน้ำมันหอยและกระเทียมสับละเอียด เสิร์ฟในชามสีขาว มีข้อความ "บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย" ปรากฏอยู่
บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย
🥦🥦 #บล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย 🥦🥦เป็นเมนูผัดที่ง่ายและอร่อย +++วัตถุดิบบล็อกโคลี่ผัดน้ำมันหอย+++ 1.บล็อกโคลี่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) 2.กระเทียม 3 กลีบ (สับหยาบ) 3.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 4.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา 6.น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 🥦🥦🥦 #วิธีท
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 17 ครั้ง

ผัดบล็อกโคลี่ซอสกระเทียม
ผัดบล็อกโคลี่ซอสกระเทียม ทำตามได้ง่ายๆ #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 199 ครั้ง

ผัดผักรวมถั่วลันเตาเต้าหู้ 🫛🥕🍄‍🟫
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูทำขาย #เมนูคลีน
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 82 ครั้ง

Ep.71 ผัดผักยังไงให้แฟนติดใจ
สูตรตามในภาพเลย #HealthyDiet #healthylife #cook #ผักปวยเล้ง #lemon8ไดอารี่
Whyistarving | ทำไมหนูหิว

Whyistarving | ทำไมหนูหิว

ถูกใจ 456 ครั้ง

Broccoli soup🥦💪 ซุปบล็อกโคลี่
ซุปบล็อกโคลี่สำหรับมือเช้า ส่วนประกอบซุปบล็อกโคลี่: - บล็อกโคลี่ - หัวหอม - กระเทียม - น้ำต้มสำหรับทำซุป - เนย และน้ำมันมะกอก - ปรุงรสด้วย ซุปก้อนสำเร็จรูป เกลือ เบย์ลีฟ ใบไทม์ และพริกไทยดำ - เฟต้าชีสสำหรับโรยหน้าซุป - ขนมปังกรูตอง #ซุป #ซุปบล็อกโคลี่ #อาหารเช้าง่ายๆเพื่อสุขภาพ
7.30

7.30

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมปังบล็อกโคลี่ไฟเบอร์สูง #ขนมปัง #บล็อกโคลี่ #ไฟเบอร์ 
ขนมปังบล็อกโคลี่ไฟเบอร์สูง #ขนมปัง #บล็อกโคลี่ #ไฟเบอร์ #บล็อคโคลี่ #ติดเทรนด์ 
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 375 ครั้ง

ผัดผักรวมหมูสับ
ผัดผักรวมหมูสับ ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ #เมนูผัดผัก #เมนูหมูสับ #ผัดหมูสับ #กินกับlemond8
นัดวัน เข้าครัว

นัดวัน เข้าครัว

ถูกใจ 98 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับผัดผักหมูสับ ประกอบด้วยหมูสับ กระเทียมสับ ข้าวโพดอ่อน แครอทหั่น และบรอกโคลี เตรียมพร้อมสำหรับทำอาหาร
กระเทียมสับกำลังถูกเจียวในกระทะที่มีน้ำมันร้อนๆ เพื่อให้มีกลิ่นหอม เป็นขั้นตอนแรกของการทำผัดผักหมูสับ
หมูสับกำลังถูกผัดในกระทะพร้อมกับกระเทียมเจียว โดยใช้ตะหลิวคนให้หมูสุกทั่วถึง เป็นขั้นตอนที่สองของการทำอาหาร
Ep. 9 ผัดผักหมูสับ 🥬🐷
กับข้าวจากของในตู้เย็น Ep.9 #ครัวเล็กๆของสาวออฟฟิต #ทำอาหาร #ป้ายยากับlemon8
เราชื่อดิวนะ

เราชื่อดิวนะ

ถูกใจ 42 ครั้ง

ผัดบล็อกโคลี่กันน 😘
มื้อง่ายๆ เติมผักเข้าร่างกายบ้างง 🥦🥕✨ .⁣ . #ผัดบล็อกโคลี่ #broccoli #food #cooking #goodlycooking
goodlycooking

goodlycooking

ถูกใจ 9 ครั้ง

กุ้งงงงงงงงง...ผัดบล็อกโคลี่🥦🍤✨
✨🍤🥦กุ้งผัดบล็อกโคลี่🥦🍤✨ ใครว่าผัดผักทำให้อร่อยยาก? วันนี้มาแจกสูตร ”กุ้งผัดบล็อกโคลี่“ ฉบับเน้นงานละเอียดยิบ! เคล็ดลับอยู่ที่การ ”น็อคน้ำแข็งจัด“ ทั้งผักและกุ้ง เพื่อหยุดความสุกให้คงสีเขียวสดและเนื้อที่เด้งสู้ฟัน ผัดออกมาแล้วสีสวยเหมือนทานที่ร้านอาหารเป๊ะๆ แถมสูตรซอสนี้กลมกล่อม ไม่เค็มโดด ชูรสหวาน
No Seer - โนเซียร์🪼

No Seer - โนเซียร์🪼

ถูกใจ 7 ครั้ง

ข้าวผัดไข่หมูสับ & ผัดผักรวมหมูสับ
แม่อยากทานผัดผักใส่พริก ข้าวผัดลูกเลยไม่ใส่ผัก ทำผัดผักเสิร์ฟให้ลูกด้วย แล้วแม่ค่อยใส่พริกผัดต่อ ติดตามเมนูอาหาร เพิ่งเคยเป็นแม่ครั้งแรก 📌ก่อนขวบงดปรุง ก่อน 2 ขวบงดปรุงน้ำตาล 📌BLW ,บดป้อน ปรับลักษณะวัตถุดิบตามวัย **ตอนนี้น้อง 2 ขวบ 10 เดือนค่ะ #เพิ่งเคยเป็นแม่ครั้งแรก #เมนูน้อง1ขวบ
🎀MOM.BONGBONG👧🏻

🎀MOM.BONGBONG👧🏻

ถูกใจ 115 ครั้ง

“ ผัดผักรวมมิตร หมูสับ 🥬😋
เป็นเมนูธรรมดาที่แสนพิเศษเลยคะ บ้านนี้ชอบมาก 😋 วัตถุดิบ / เครื่องปรุง 📌🥬 - หมูสับ - หอมใหญ่ - บล๊อคโคลี่ - แครอท - เห็ดหอม - ข้าวโพดอ่อน - ถั่วลันเตา -น้ำมัน - ซอยหอย - ซีอิ้วขาว - น้ำตาลทราย - ผงปรุงรส ————————————————/————————— #ผัดผักรวมมิตร #หมูสับ #อร่อยบอกต่อ #เข้
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตร‼️บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง🥦🍤✨
✨🍤🥦กุ้งผัดบล็อกโคลี่🥦🍤✨ ใครว่าผัดผักทำให้อร่อยยาก? วันนี้มาแจกสูตร ”กุ้งผัดบล็อกโคลี่“ ฉบับเน้นงานละเอียดยิบ! เคล็ดลับอยู่ที่การ ”น็อคน้ำแข็งจัด“ ทั้งผักและกุ้ง เพื่อหยุดความสุกให้คงสีเขียวสดและเนื้อที่เด้งสู้ฟัน ผัดออกมาแล้วสีสวยเหมือนทานที่ร้านอาหารเป๊ะๆ แถมสูตรซอสนี้กลมกล่อม ไม่เค็มโดด ชูรสหวาน
No Seer - โนเซียร์🪼

No Seer - โนเซียร์🪼

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพจานผัดผักรวมใส่กุ้ง ประกอบด้วยกุ้ง ผักหลากหลายชนิด เช่น บรอกโคลี แครอท เห็ด ถั่วลันเตา และข้าวโพดอ่อน ราดซอสฉ่ำๆ มีข้าวสวย กระเทียม และพริกในพื้นหลัง
มาบอกสูตร เมนูผัดผักรวมกุ้ง
พร้อมคำนวณต้นทุน 😊 สูตรนี้ใช้ได้กับ ทุกร้านอาหาร / ทุกเมนู เข้าใจง่าย มือใหม่ก็ทำตามได้ 💸✨ 📌 สูตรคำนวณต้นทุนอาหาร (แบบแม่ค้าจริงใช้) 1️⃣ คำนวณต้นทุนวัตถุดิบต่อจาน นำราคาวัตถุดิบที่ใช้จริง ต่อ 1 จาน มารวมกัน ตัวอย่าง ผัดผักรวมใส่กุ้ง กุ้ง 40 กรัม = 20 บาท ผักรวม = 10 บาท เครื่องปรุง (น้ำมัน
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 5 ครั้ง

บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง🥦🍤✨
✨🍤🥦กุ้งผัดบล็อกโคลี่🥦🍤✨ ใครว่าผัดผักทำให้อร่อยยาก? วันนี้มาแจกสูตร ”กุ้งผัดบล็อกโคลี่“ ฉบับเน้นงานละเอียดยิบ! เคล็ดลับอยู่ที่การ ”น็อคน้ำแข็งจัด“ ทั้งผักและกุ้ง เพื่อหยุดความสุกให้คงสีเขียวสดและเนื้อที่เด้งสู้ฟัน ผัดออกมาแล้วสีสวยเหมือนทานที่ร้านอาหารเป๊ะๆ แถมสูตรซอสนี้กลมกล่อม ไม่เค็มโดด ชูรสหวาน
No Seer - โนเซียร์🪼

No Seer - โนเซียร์🪼

ถูกใจ 5 ครั้ง

ลูกชิ้นบล็อกโคลี่ชีสสีทองน่ารับประทานในชาม บางลูกผ่าครึ่งเผยให้เห็นชีสยืดเยิ้มผสมบรอกโคลีสีเขียวด้านใน
ลูกชิ้นบล็อกโคลี่ชีส
เรามาเริ่มทำ "ลูกชิ้นบล็อกโคลี่ชีส" แต่เราสามารถดัดแปลงสูตรนี้ให้เป็นลูกชิ้นได้ โดยใช้บร๊อคโคลี่เป็นส่วนผสมหลัก *ส่วนผสมและเครื่องปรุง* - บร๊อคโคลี่เฉพาะส่วนดอกสีเขียว หั่นชิ้นพอคำ 150 กรัม - เนยสด (จืด) 1 ช้อนโต๊ะ - หอมใหญ๋สับละเอียด 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อน
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 23 ครั้ง

บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
เมนูทำง่าย ข้าวหมดหม้อ ฉบับเด็กหอ 🥦🍤✨ #fyp #PartnershipwithMaggi #เมนูเด็กหอ #ผัดบล็อคโคลี่กุ้ง #ห้องครัวlemon8
เด็กหอทำอะไร

เด็กหอทำอะไร

ถูกใจ 30 ครั้ง

อกไก่มันเบื่อเลยทำผัดผักไก่ซูวี อาหารคลีนที่อร่อยจัดๆ 🥦
ใครกินอกไก่ยากแนะนำเอาไปทำแบบนี้ครับ อร่อยขึ้นมากกินง่ายขึ้นมาก แถมได้กินผักด้วย 🤣 #อกไก่ซูวี #Lemon8Men #ผู้ชายดูแลตัวเอง #เปลี่ยนหุ่น #กินคลีน
phatmode

phatmode

ถูกใจ 348 ครั้ง

ภาพแสดงบล็อกโคลี่แช่อยู่ในน้ำ พร้อมข้อความเตือนว่า “รู้ยัง!! อย่าล้างบล็อกโคลี่แบบนี้!” มีอิโมจิแสดงความตกใจและผู้หญิงทำท่าห้าม พร้อมข้อความ “40 บอกต่อ” เพื่อแนะนำวิธีล้างบล็อกโคลี่ให้สะอาดกว่าการล้างด้วยน้ำเปล่า
รู้ยัง อย่าล้างบล็อกโคลี่ด้วยน้ำเปล่า! 🤔🍋
เคยมั้ยคะ ล้างน้ำเปล่าแล้วคิดว่าสะอาด พอต้มเสร็จมีแมลงลอยขึ้นมาทัก... 🥲 ตั้งแต่นั้นมา เราไม่กล้าล้างแบบผ่านๆ อีกเลย! ใครที่ชอบกินบล็อกโคลี่ต้ม สุกกรอบๆ สีเขียวสวยๆ ต้องระวังเลยค่ะ เพราะบล็อกโคลี่เป็นผักที่มี “ซอกเยอะมาก” แถมแมลงตัวจิ๋วชอบซ่อนอยู่ในดอกแน่นๆ ของมันด้วย มาดูวิธีทำกัน ทริคล้างใ
malawin_pm🍀💫💕

malawin_pm🍀💫💕

ถูกใจ 244 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม