簡単で美味しい😋🤤

チンゲン菜のヨーグルトサラダ

《材料》

・チンゲン菜 …1〜2把

・ツナ缶 …1缶

・ヨーグルト …大さじ4

・レモン汁 …小さじ1(無くてもok)

・塩.ブラックペッパー …適量

《作り方》

①ヨーグルトは水切りしておきます

②チンゲン菜は茹でます(茹で過ぎずに)

 食べ易い長さにカットします

③①と②にツナ缶とレモン汁を加え和えます、塩とブラックペッパーで味を整えます

#おうち派の休日#わたしのレシピメモ #物価高騰との戦い#休日ごはん#ハテナ投稿大会

5/6 に編集しました

... もっと見るチンゲン菜のヨーグルトサラダは、手軽で栄養バランスも良く、忙しい日や節約したい時にぴったりの一品です。私も初めて作った時は、ヨーグルトの水切りがポイントだと知り、その手間だけでも味が格段に良くなるのを実感しました。 ツナ缶の旨味とヨーグルトの酸味が絶妙にマッチして、ただの野菜サラダとは違った満足感があります。茹でたチンゲン菜はシャキシャキ感を残すため、茹で過ぎに注意するのがコツです。また、レモン汁はさっぱり感をプラスしてくれますが、私は柑橘系が苦手な家族のために省略することもあります。その場合はブラックペッパーを少し多めにしてアクセントをつけています。 このレシピは低カロリーでヘルシーなので、ダイエット中でも安心して食べられるのが嬉しいですね。さらに、材料も手軽に手に入りやすくてコストパフォーマンスも高いので、日常の食卓に取り入れやすいです。休日のランチやお弁当のおかずとしてもおすすめで、彩りも良く食欲をそそります。 簡単すぎるリピ確レシピとして、多忙な毎日にぜひ試してみてほしいです。自分なりにハーブやナッツを加えてアレンジするのも楽しいですよ。誰でもすぐに作れるので、忙しい主婦や一人暮らしの方にもぴったりの一品です。

5件のコメント

みよこんぶの画像
みよこんぶ

チンゲンサイでサラダ作ったことなかったです。作ってみますね🥰

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Campari sodaの画像
Campari soda

水切りヨーグルトあります😁ホエイをパン焼くのに入れたくて。サラダ作ります💕ありがとう💕

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