🔥Korean Spicy Cheese Fusilly Spaghetti With Raw Egg Yolk😍
🌟 Viscous Lines, Dark Orange Sauce, Gimmick Egg Yolk Ping Bang! Super Hits Viral Recipe 🤤
😍 Look! The bang of this dish:
- ✨ Rounded Fusilly Lines Keep Sauce Full Every Groove
- 🧡 Dark Orange Sauce from Koshu-chan and Tomatoes
- 🥚 Raw Egg Yolk in the Middle with Ping Bang Black Caviar
- 🌭 Gold Coin Sliced Grill Sausage Soft Outer Frame In
🛒 raw materials
- Fusilly Lines 100 grams (18-25 baht)
- 2 Chicken / Pork Sausages (25-30 Baht)
- 1-2 fresh tomatoes (15 baht)
- White Mushroom / Fairy Mushroom 80 grams (18 baht)
- Fresh Milk / Cooking Cream 200 ml (15 baht)
- 3-4 sheets of cheese (35 baht)
- Koshu-chan (Korean Spicy Sauce) 1.5 tablespoons (5 baht)
- 1 fresh raw egg yolk (8 baht)
- Caviar / Limp Fish Egg (25-40 Baht)
- Fresh Paslay for Sprinkles (10 Baht)
💰 Total Price: About 150-190 Baht (Super Value for Restaurant 300-450 Baht!)
👩🍳 How to do
1.Boil the line → Boil the water to boil. Put the spaghetti line to boil for 12-15 minutes. When cooked, scoop it up.
2.Prepare toppings → Sliced sausages into slices. Stir in a pan until yellowish. Sliced tomatoes and mushrooms. Put them on sauté until cooked.
3. Make sauce → pour fresh milk into it. Add 1 tablespoon of koshujang. Stir well.
4.Mix the strands → Put the spaghetti strands on it. Stir well. Sprinkle the cheese plates.
5.Decoration → Wait for the cheese to melt. Arrange for a plate. Sprinkle black pepper. Sea salt. Add raw egg yolk and caviar.
🎯 the taste.
- Viscous, sticky, creamy from cheese that melts into milk.
- A little spicy, sweet, from koshu-chan mixed with the oily of the sausage.
- Fresh sour from fresh tomatoes.
- Mellow from the raw egg yolk at Creamy.
💡 Special Tips
- Extra Cheese → Try a Cheese Mix (Mozzarella + Cheddar) for viscosity and perfect taste.
- More spicy → Add koshu-chan as you like
- Add protein → Add bacon. Or roast chicken instead of sausage is delicious.
- Keep it for eating → Keep the fridge for 2-3 days. Reheat it, add a little fresh milk.
# Lemon8 # Lemon 8 Howtoo # Join the kitchen with Lemon8 # Trending # Drug sign with lemon8# Korean spaghetti # Easy menu # Spicy food # Cheese stretch # Kochujang # Clean menu # Home made # Korean food # Creamy strands # Viral food # 145 baht menu # Cheese pool # Easy made food # Delicious # koreanfusion # homecooking # creamypasta # yummy # foodie
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีและอยากลองทำเมนูฟิวชั่นที่ได้ทั้งรสชาติและความน่าทาน สปาเก็ตตี้ฟูซิลลี่ชีสเผ็ดเกาหลีนี้ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก ด้วยเส้นฟูซิลลี่ที่มีลักษณะเป็นคอยล์โค้งมน ช่วยเก็บซอสโคชูจังสีส้มเข้มได้ดี ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยความเผ็ดหวานและกลิ่นอายของซอสเผ็ดเกาหลีอย่างแท้จริง การใช้โคชูจังหรือซอสพริกเกาหลีที่ขึ้นชื่อด้วยความเผ็ดและรสหวานเล็กน้อยนี้ นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอสครีมที่ทำจากนมสดและชีสแล้ว ยังผสานกับวัตถุดิบอย่างมะเขือเทศสดและเห็ด ที่ให้ความเปรี้ยวสดชื่นและความหวานธรรมชาติ ช่วยตัดรสเผ็ดให้กลมกล่อมขึ้น การเพิ่มไข่แดงดิบและคาเวียร์ดำบนจานเส้น ยังสร้างความหรูหราด้านรสสัมผัสและลักษณะอาหาร โดยไข่แดงดิบมีความครีมมี่ทำให้ซอสเหนียวแน่นขึ้น ภายใต้รสเผ็ดของโคชูจัง นอกจากนี้คาเวียร์ยังเพิ่มมิติแห่งรสอูมามิที่ล้ำลึกมากกว่าเมนูพาสต้าแบบปกติ เคล็ดลับสำหรับคนที่อยากเพิ่มความหลากหลายของเมนูนี้ คือการนำชีสหลายชนิด (เช่น โมซซาเรลล่าและเชดดาร์) มาผสมกัน เพื่อเพิ่มทั้งความละมุนและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น รวมถึงการทดลองใช้ไส้กรอกชนิดต่างๆ หรือเปลี่ยนไปใช้เบคอนหรือไก่ย่างเพื่อเพิ่มโปรตีนและเนื้อสัมผัสน่าทาน สำคัญอีกเรื่องหนึ่งคือการเก็บรักษาเมนูนี้ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน และเมื่อต้องกินใหม่สามารถอุ่นขึ้นพร้อมเติมนมสดเล็กน้อย เพื่อให้ซอสกลับมาเหลวและเนียนเหมือนครั้งแรก หากใครที่ชอบอาหารรสจัดแต่ไม่อยากออกไปกินนอกบ้าน เมนูนี้เหมาะสำหรับทำเองที่บ้านอย่างยิ่ง นอกจากจะประหยัดงบประมาณแล้วยังสามารถปรับแต่งรสได้ตามต้องการทั้งความเผ็ด ความเค็ม และความครีมมี่ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารอิตาเลียนและเกาหลีในจานเดียวกันอย่างสร้างสรรค์และสนุกสนาน
