チーズガーリッククッキー
詳しくやり方を説明します。見た目は多いですが、とても簡単です。
クッキーの混合物
1.270 gケーキバッター(手を振るケーキバッターを使用)
2.コーンフラワー60グラム(マグカラ粉を使用)
3.ミルクパウダー30グラム（乳製品リッチミルクパウダーを使用して、代わりにベビーミルクパウダーを使用することができます）
4.190グラムの冷たい新鮮なバター（Elle&Viersのバター）
5.120グラムの上質な砂糖(ベーカリーシュガー、リン)。代わりにアイシングを使用してください。
6.ナンバーズ3鶏卵50 g(卵1個)
7.パルメザンチーズ20グラム(濃縮物が必要な場合は追加してください)
8.新鮮なまたは乾燥したパズリー、お好みの量
9.にんにくのみじん切り150グラム
10.交通にんにく用バター100 g
11.1小さじの挽いた塩
「交通ガーリックステップ」
みじん切りにしたにんにくを新鮮なバターで黄金色にします。非常に黄色くしないでください。ストーブを閉じた後、にんにくは熱くなり、燃える可能性があるためです。次に、にんにくだけをすくい、できるだけ多くのバターオイルを取り除きます。冷ますために取っておきます。（にんにくのジャオの後、約60-90グラムを適用します）
新鮮なにんにくを使わない場合は、代わりににんにくパウダーを使うことができます。
クッキーに混ぜた新鮮なにんにくを使用する場合、2回焼く必要があります。
クッキーを作る過程。
冷たいがあまり固まっていないバターを容器に入れます。パドルを使ってバターを柔らかく広げます。または、ビーターを使って少し柔らかくなるようにふわふわにします。砂糖が粒状にならないように、砂糖の混合物を加えます。
2.鶏卵、パルメザンチーズ、省略したニンニクをバターと一緒に入れます。パセリは人参を刻み、よく混ぜます。
3.ケーキ粉、コーンフラワー、ミルクパウダー、塩をミキシングボウルにふるいにかけます。人々は皆すぐに仲良くなります。長くしないでください。クッキーはねばねばします。
4.スクイーズバッグを使用してイメージを形成し、お好みのスクイーズヘッドを選択するか、選択したものに応じてさまざまなクッキープレスを使用することができます。
5.成形が完了したら、通常のチャネルを1〜2時間浸してください。
6.クッキーを焼く前にオーブンを15分間温めてください。
7.クッキーを持ってきて、150度のライトで上下のライトを焼き、ファンを25〜30分間オンにします。
8.オーブンから取り出し、涼しくて食べる準備ができています。
**密封された箱に冷蔵庫の外で15日間保管してください。密封された箱に冷蔵庫で何ヶ月も保管してください。（食品用の湿った封筒を追加することをお勧めします。より長い保管を許可し、クッキーを湿らせておきます。）
**ピースの数は、形成された体格と形状によって異なります。
スリーベアーズキッチンからレシピを持ってきてください。必要に応じて少しカスタマイズしてください(レシピありがとうございます)。何度も試してみてください。私はこのレシピが本当に好きです。🥰🙏🏻
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