🌿米粉×麹×野菜でととのう大人クレープ✨ 【Étincelle crepe（エタンセルクレープ）】🌿
中崎町に、ちょっと新しい“お食事クレープ”のお店が誕生✨
米粉・野菜・麹を組み合わせた、体にやさしくてしっかり満足感のあるクレープが楽しめる注目スポットです。
「クレープ＝甘いおやつ」のイメージをいい意味で裏切ってくれるのがここ。
自家製の麹ドレッシングを使ったクレープは、素材のうまみを引き出しながらも重たくなく、食べ終わったあとも心地いい余韻が残る感じ😌
減塩でも味がぼやけず、コクと甘みがちゃんとあるのは麹ならでは。
お店はイートイン・食べ歩き・テイクア ウトと楽しみ方も選べて、
ランチにも軽めのごはんにもぴったり◎
さらにワインも用意されていて、お食事クレープ×昼ワインという大人の楽しみ方もできるのが魅力🍷
健康志向だけど、ちゃんと「美味しい」を大事にしたい人にこそ行ってほしい一軒です✨
今回のメニュー (金額は税込み)
🥬 塩麹の鶏ハム×お野菜 (1,100円)
🌶 ヤンニョムチキン×お野菜 (1,250円)
🧈 シュガーバター アールグレイ (900円)
🧂塩生クリーム (1,000円)
☕️カフェオレ (650円)
✔ 体にやさしいのに満足感あり
✔ 麹×野菜で罪悪感少なめ
✔ クレープでワインを楽しめる
ちょっと丁寧なランチ時間を過ごしたい時にぜひ☺️
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と、そんな人です😌
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✨店舗情報✨
🏬店舗名→ Étincelle crepe（エタンセルクレープ）
📍住所→ 大阪府大阪市北区中崎3-3-2
🚃アクセス→ 地下鉄 中崎町駅 徒歩約3分／阪急梅田駅 徒歩約12分
🕒営業時間→ 11:00〜18:00
🔴定休日→ 不定休
🪑席→ イートインあり
🅿️駐車場→ なし
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「中崎町でクレープ探してるけど、甘い系だけじゃなくてランチにもなるやつがいい…」と思って行ったのが、エタンセルクレープ。いわゆるクレープ屋さんのイメージと違って、“こだわりのお食事クレープ”が主役で、米粉・野菜・麹をうまく組み合わせているのが特徴でした。身体に嬉しい系なのに、ちゃんと食べた感が残るのがよかったです。 私が行く前に気になってたのは「メニューのボリューム感」と「値段に見合う満足度」。結論、塩麹の鶏ハム×お野菜は減塩っぽいのに味が薄くなくて、麹のコクで最後まで飽きにくいタイプ。野菜も入っているので重たすぎず、食後がラクでした。ヤンニョムチキン×お野菜はしっかりめの味で、ランチ目的の人に刺さりそう。どちらも“ガレットっぽいの？”と迷う人がいると思うけど、食感や包み方はクレープ寄りで、軽さと食べやすさが強い印象です。 甘いクレープももちろんあって、シュガーバター アールグレイ（Earl Grey）は香りが立つので、食後のデザートにちょうどいい。塩生クリームは甘さが強すぎないので、食事の後でもペロッといけました。 アクセス面では、中崎町駅から近くて、梅田（阪急梅田駅）から歩いても行ける距離感。梅田周辺で「グルテンフリーカフェ 大阪」や「米粉クレープ 大阪」で探している人にも候補になりやすいと思います。私は混雑を避けたくて早めの時間に行ったら、比較的ゆったり。イートインできるのもありがたいし、テイクアウトもOKなので、天気がいい日は食べ歩きにも向いてます。 あと個人的にいいなと思ったのが、お食事クレープ×ワインという選択肢があるところ。昼から軽く1杯やりたい日にもハマるはず。中崎町カフェ巡りの合間に「ちゃんと食べられる」一軒として、覚えておくと便利でした。
