โยเกิร์ตชีสเค้ก เมนูยอดฮิตตามพส. ชาวญี่ปุ่น✨
เห็นในติ้กต็อกช่วงนี้ทำเมนูนี้กันเยอะมากๆ
ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ทำง่ายด้วย เลยเอามาลองทำบ้าง 🍳
🥛 ใช้โยเกิร์ต หรือจะเป็นกรีกโยเกิร์ต น่าจะให้เนื้อสัมผัสที่หนึบกว่า กับแครกเกอร์ รสชาติตามชอบได้เลย
🍪 วิธีทำคือเอาแครกเกอร์มาใส่ลงในโยเกิร์ต จากนั้นแช่ตู้เย็นไว้ เราแช่ไว้ 1 คืน ก็อร่อยแล้ว
🧁 จริงๆ เค้าบอกว่ารสชาติจะคล้ายกับชีสเค้ก แต่ส่วนตัวว่าไม่ค่อยเหมือน อาจจะเป็นเพราะโยเกิร์ตที่ใช้ แต่รวมๆ แล้วอร่อย กินกับผลไม้ก็ดี ทำซ้ำได้ 😋
🌟 ใครลองแล้วเป็นยังไงมาบอกกันบ้างนะะ
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่ #เมนูฮิตtiktok #ชีสเค้กโยเกิร์ต
ถ้าคุณชอบเมนูโยเกิร์ตใส่แครกเกอร์แล้ว ลองเพิ่มชีสท็อปปิ้งลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและความเข้มข้นให้มากขึ้น เทคนิคที่ใช้ได้ผลดีคือการเลือกกรีกโยเกิร์ตแท้ๆ ซึ่งมีเนื้อหนึบและรสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ทำให้ชีสเค้กดูน่ากินมากขึ้น นอกจากนี้ การใช้แครกเกอร์แบบดัตช์หรือน้ำตาลน้อยจะช่วยให้เมนูนี้มีความกลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป คุณสามารถใส่แครกเกอร์แทนฐานชีสเค้กแบบดั้งเดิมและแช่เย็นทิ้งไว้ประมาณ 8-12 ชั่วโมงจนเนื้อสัมผัสเซ็ตตัวพอดี นำออกมาตกแต่งด้วยผลไม้สดหรือชีสท็อปปิ้งเพื่อเพิ่มความสวยงามและรสชาติที่หลากหลาย สังเกตว่าเมื่อลองทำเมนูนี้เองที่บ้าน วิธีที่ง่ายและไม่ต้องใช้เตาอบถือเป็นข้อดีมากๆ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมีเวลาจำกัดก็ทำตามได้ไม่ยาก และยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำมื้อว่างหรือของหวานหลังมื้อหลักได้อย่างลงตัว ใครที่อยากลองสูตรนี้ขอแนะนำให้ลองทำด้วยตัวเองแล้วจะติดใจรสชาติสดชื่นและความสะดวกสบายของเมนูนี้อย่างแน่นอน!
