แขนงกะหล่ำ#กะหล่ําปลี
ผมปลูกแขนงกะหล่ำปลีมาสักพักแล้ว พบว่าแขนงกะหล่ำนั้นเป็นผักที่ดูแลง่ายแต่ก็ต้องใส่ใจเรื่องน้ำและดินมากหน่อย โดยเฉพาะดินต้องร่วนซุย มีการระบายน้ำดี เพื่อป้องกันรากเน่า ผมแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในช่วงเริ่มปลูกเพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน และคอยสังเกตดูว่ากะหล่ำปลีมีใบเหลืองหรือไม่ เพราะอาจขาดธาตุอาหารบางชนิดอย่างไนโตรเจน นอกจากนี้ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่แฉะเกินไป การเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีที่เหมาะสมในพื้นที่จะช่วยให้แขนงกะหล่ำงอกงามดีขึ้น คุณสามารถปลูกได้ทั้งในสวนและในกระถาง สำหรับคนที่มีพื้นที่เล็กๆ เพราะกะหล่ำปลีเป็นผักที่โตเร็วและสามารถเก็บผลผลิตได้หลายครั้ง ถ้าคุณสนใจ ผมแนะนำให้ลองปลูกแขนงกะหล่ำดูแล้วจะรู้ว่ามันสนุกและได้ผักสดปลอดสารพิษกินเองในครอบครัว แถมช่วยประหยัดเงินซื้อผักจากตลาดได้มากเลยทีเดียว



















