Mr. Hud, the legendary fish meatball 🐟! 60 years at Naga Alley.
Anyone who has fish balls noodles must come to this shop! "Mr. Hud" Soi Naga. Fish balls are made by themselves, fresh every day. Use 3 kinds of focused fish. Bounce against the teeth without powder. 🐟
Cool to order:
✅ Round-Flat Fish Meatballs: Big, Satisfying, Bouncing, Soft, Not Fishy at All
✅ Jiao Piglet (Must Try!): Crispy, fragrant, not rancid. Scoop in noodles and then nooze up 100%. Who's the piglet line is fainting!!
✅ Cool Fo: No-Cook Mellow Flavors Add
📍 Coordinates: Naga Alley (Gold-Rajdevi neighborhood)
⏰ Open: 09: 30 - 14: 00 (Very sensitive. Hurry!)
# Mr. Hud fish balls # Fish ball noodles # Food review # Raj Devi # Lemon 8 eating
ได้ลองมาทานร้านนายฮวดที่ซอยพญานาคแล้วต้องบอกเลยว่าประทับใจในรสชาติและวัตถุดิบที่สดใหม่จริงๆ ลูกชิ้นปลาทำเองที่นี่ใช้ปลาแท้ถึง 3 ชนิด ความเด้งของลูกชิ้นรู้สึกได้ตั้งแต่คำแรกที่เคี้ยว ไม่เหมือนลูกชิ้นทั่วไปที่ใส่แป้งเยอะจนเสียรสชาติ อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือกากหมูเจียว หอมกรอบนัวสุดๆ ราดลงไปในก๋วยเตี๋ยวทำให้รสชาติกลมกล่อมและเพิ่มมิติความเคี้ยวกรุบกรอบได้แบบฟินมากๆ สำหรับคนชอบกากหมูต้องยกให้เป็นเมนู must try ครับ ส่วนเมนูเย็นตาโฟน้ำซุปกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยถูกปาก ดัดแปลงความหวานจากน้ำต้มกระดูกปลา ทำให้รสชาตินุ่มนวล อร่อยล้ำแบบไม่ต้องปรุงเครื่องปรุงใดๆ เลย ร้านเปิดช่วงเช้าถึงเที่ยงเท่านั้น เพราะของสดทำใหม่ทุกวัน ลูกค้าจึงต้องรีบไปก่อนของหมด ที่นั่งร้านไม่กว้างแต่บรรยากาศแบบร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณที่อบอุ่นเหมือนบ้านที่ทำให้ได้สัมผัสความคลาสสิกของตำนานร้านอาหารในพื้นที่ย่านบรรทัดทอง-ราชเทวี ใครชอบลูกชิ้นปลาแท้ๆ ห้ามพลาดที่สุดครับ
