2025/12/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำบราวนี่ฟัดจ์เองที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกและคุ้มค่ามาก เมื่อได้ลองทำครั้งแรก ฉันพบว่าการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ เช่น ช็อกโกแลตแท้และเนยสดช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับเนื้อบราวนี่ได้อย่างชัดเจน สำหรับสูตรบราวนี่หนึบที่หวานน้อย การลดปริมาณน้ำตาลและเพิ่มความเข้มข้นของช็อกโกแลตช่วยให้รสนุ่มละมุนและไม่เลี่ยนเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบขนมหวานแต่กังวลเรื่องปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้ การอบบราวนี่ในถาดขนาดพอดีและการตรวจสอบเวลาการอบอย่างละเอียด ยังช่วยให้บราวนี่มีความชุ่มชื้นและเนื้อฟัดจ์แบบที่หลายคนชื่นชอบ ผิวหน้าบราวนี่จะมีลักษณะเป็นเปลือกบางๆ แต่เนื้อข้างในจะนุ่มหนึบอย่างลงตัว การเพิ่มถั่วหรือช็อกโกแลตชิพในเนื้อบราวนี่ก่อนอบ ก็เป็นทางเลือกที่ทำให้บราวนี่มีรสชาติและสัมผัสที่หลากหลายยิ่งขึ้นค่ะ ในเรื่องของการเสิร์ฟ บราวนี่ฟัดจ์สามารถรับประทานคู่กับไอศกรีมวานิลลา หรือผลไม้สดได้ ทำให้รสชาติรวมกันแล้วลงตัวและเพิ่มมิติความหวานเย็นสดชื่น เป็นของหวานที่ประทับใจทั้งผู้ใหญ่และเด็กเลยทีเดียว โดยสรุป การทำบราวนี่ฟัดจ์หวานน้อยที่บ้านไม่ยุ่งยาก และเป็นประสบการณ์ที่ช่วยเพิ่มทักษะการทำขนมของตัวเองได้ดีมาก แนะนำให้ทดลองสูตรและปรับรสชาติตามความชอบ รับรองว่าจะได้บราวนี่ที่ถูกปากและสุขภาพดีขึ้นด้วยค่ะ

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ นัฐฐานันท์ ฯ.
นัฐฐานันท์ ฯ.

แจกสูตรมั้ยค้า

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร " บราวนี่หน้าฟิล์ม " เนื้อฉ่ำา 🍫
1. ดาร์คช๊อกโกแลต = 180 กรัม 2. เนยจืด = 90 กรัม 3. ไข่เบอร์ 2 = 2 ฟอง 4. น้ำตาลทรายขาว = 150 กรัม 5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ = 90 กรัม 6. ผงโกโก้ = 25 กรัม 7. เกลือ = 1/4 ช้อนชา 8. ผงฟู = 1/4 ช้อนชา อบไฟบนล่าง 150 องศา 20 นาที #บราวนี่หน้าฟิล์ม #ติดเทรนด์ #แจกสูตรบราวนี่ #คลับทำอาหาร
dairy.delish

dairy.delish

ถูกใจ 158 ครั้ง

บราวนี่เนื้อบางกรอบ หอมโกโก้เต็มคำ
เมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่ความอร่อยเกินต้าน! 🤎 บราวนี่เนื้อบางกรอบ หอมโกโก้เต็มคำ กัดเพลินจนหยุดไม่ได้ ยิ่งโรยอัลมอนด์ยิ่งเพิ่มความฟิน ✨ ใครกำลังมองหาขนมทำขาย หรืออยากทำกินเล่นช่วงวันหยุด สูตรนี้ตอบโจทย์มากค่ะ ✅ ทำง่าย ✅ ต้นทุนไม่สูง ✅ เก็บได้นาน ✅ เหมาะทำขายสร้างรายได้ เซฟสูตรเก็
JBdarawan

JBdarawan

ถูกใจ 14 ครั้ง

บราวนี่กล้วย 🍌🍫 ไม่ใส่แป้ง ไม่ใช้เตาอบ
สายคลีนต้องลอง! เนื้อหนึบ ฉ่ำมาก ทำง่ายด้วยหม้อนึ่ง 😭✨ วัตถุดิบน้อยมาก 🍌 กล้วยสุก 2 ลูก 🥚 ไข่ 2 ฟอง 🍫 ผงโกโก้ 🍫 ดาร์กช็อกโกแลต 🥛 นม ✨ เบกกิ้งโซดา วิธีทำ บดกล้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ นึ่ง 20–25 นาที พักเย็นแล้วตัดได้เลย 💡 ทริค: แช่เย็นก่อนกิน เนื้อจะหนึบฟินมาก! เหมาะกับ ✔
Job Manatsanan

Job Manatsanan

ถูกใจ 312 ครั้ง

ทาร์ตบราวนี่สูตรง่ายสุดๆ เนื้อนุ่มหนึบ หน้าฟิล์ม อร่อย
📝ส่วนผสม (สำหรับ 48 ชิ้น) - Lilly Fudge Brownie Mix 500 กรัม - น้ำเปล่า 55 กรัม - น้ำมันพืช 130 กรัม - ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง - แป้งทาร์ตสำเร็จรูปรสหวาน #lillyfudgebrowniemix #แป้งบราวนี่สำเร็จรูป #ทาร์ตบราวนี่ #บราวนี่ #brownies
When I bake

When I bake

ถูกใจ 120 ครั้ง

วิธีทำบราวนี่ง่ายๆ
🧁 ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ 1/2 ฟอง 2. น้ำตาล 150 กรัม 3. เนยละลาย 100 กรัม 4. แป้งสาลี 80 กรัม 5. ผงโกโก้ 50 กรัม 6. เกลือเล็กน้อย 7. ช็อกโกแลตชิพ (ตามชอบ) แต่ๆๆๆ ถ้าใครไม่มีที่ชั่งตวงก็สามารถใช้ช้อนโต๊ะแทนกันได้ 🧁 ส่วนผสม (ช้อน
Chill mode ><

Chill mode ><

ถูกใจ 503 ครั้ง

บราวนี่มัทฉะลาวา เนื้อนุ่มหนึบ เข้มข้นโก้โก้สุดๆ
ส่วนบราวนี่ -ผงโกโก้ทิวลิปสีเข้ม 50 กรัม -เนยสดรสจืดละลาย 145 กรัม -น้ำตาลทราย 210 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา -แป้งอเนกประสงค์ 85 กรัม -เกลือ ¼ ช้อนชา *อบไฟบนล่าง 150 องศา 30 นาที ส่วนซอสมัทฉะ -ผงมัทฉะ 4 กรัม -วิปปิ้งครีม 50 กรัม -ไวท์ช็อคโกแลต 60 กรัม -สีเขียวตามชอบ #
When I bake

When I bake

ถูกใจ 212 ครั้ง

📝แจกสูตรบราวนี่หนึบ ทำขายมานานกว่า5ปี🤎
Brownie เนื้อ Fudge หนึบหนับ เจ้มจ้น!🍫 📌สูตรนี้ไม่หวานมาก ห้ามลดสัดส่วนน้ำตาล มีผลต่อหน้าฟิล์ม✨ ส่วนผสม * ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม * เนยเค็ม 40 กรัม * น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง 60 กรัม * ไข่ 2 ฟอง * น้ำตาล 130 กรัม * วานิลลา 1 ชช. * แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม * ผงโกโก้ 20 กรัม วิ
Baby Nut!

Baby Nut!

ถูกใจ 405 ครั้ง

สูตรบราวนี่เนื้อฉ่ำ 😍แบบง่าย ๆ 🍫(Fudgy Brownies)
สูตรบราวนี่เนื้อฉ่ำ (Fudgy Brownies) แบบง่าย ๆ --- 🍫ส่วนผสม😍 ดาร์กช็อกโกแลต (สับเป็นชิ้น) 150 กรัม เนยจืด 100 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม ผงโกโก้ 25 กรัม เกลือป่น ¼ ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา --- 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ละลายช็อกโกแลตกับเนย ใช้วิธีตุ
Gaogi Natural

Gaogi Natural

ถูกใจ 278 ครั้ง

วิธีทำ"บราวนี่ดูไบ" (Dubai Chocolate Brownie) อร่อยเข้มข้น เนื้อหนึบหนับ เมนูสุดฮิต 🍫🍯🧆
"บราวนี่ดูไบ" ส่วนผสมบราวนี่ (เนื้อหนึบ) 📝 ◾ดาร์กช็อกโกแลต (60% ขึ้นไป) 200 กรัม🍫 ◾เนยจืด 200 กรัม🧈 ◾น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบ) ◾น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม ◾ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 3 ฟอง🥚 ◾กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา🌼 ◾แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม🍚 ◾ผงโกโก้ 40 กรัม ◾เกลือป
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 474 ครั้ง

แจกสูตรบราวนี่เนื้อหนึบฉ่ำ หน้าฟิล์ม (Brownie Fudgy Style🍫🤎
ลองทำบราวนี่สูตรนี้แล้วติดใจมาก 🍫🤎 เนื้อหนึบ นุ่มฉ่ำ ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบพอดี หน้าฟิล์ม ขอบกรอบเบา ๆ กินตอนอุ่น ๆ อร่อยมากกก ✨ ✨ ส่วนผสม 🍫 (สำหรับถาด 8x8 นิ้ว) 🍫 ดาร์กช็อกโกแลต 70% (สับ) 150 กรัม 🍫 เนยจืด 100 กรัม 🍫 น้ำตาลทราย 150 กรัม 🍫 ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง 🍫 แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม 🍫
Nui Bakehouse 🍰

Nui Bakehouse 🍰

ถูกใจ 124 ครั้ง

ทำบราวนี่ลดต้นทุนกันนน สูตรนี้อร่อย‼️
“บราวนี่ของเราไม่ใช่ขนม แต่เป็นความสุขในแต่ละวัน 🍫💖” 🍫มาแจกสูตร บราวนี่ เนื้อชูวี่ หน้าฟิล์ม เนื้อฉ่ำยิ่งแช่เย็นเนื้อยิ่งหนึบอร่อย‼️ สูตรนี้สูตรลดต้นทุนใช้น้ำมันแทนเนย ทำให้เค้กอยู่ได้นาน ทำขายได้เลยนะ 🍫ส่วนผสม🍫 ไข่ไก่ เบอร์2 2 ฟอง น้ำตาลทราย 170กรัม ช็อกคอมพาวน์ 120 กรัม น้ำมันรำข
โบว์จะผอม

โบว์จะผอม

ถูกใจ 446 ครั้ง

บราวนี่คัพ อร่อยเกินต้าน
สูตรจากช่องคุณพิมมี่ชวนกินของอร่อย เราทำขนาดเล็กค่า ส่วนผสม • เนยสดจืดนิ่มๆ = 85g • ดาร์คช็อคโกแล็ต 70% = 175g • น้ำตาลป่น = 180g ( เพิ่มละได้ในช่วง 150-200g ) • ไข่ไก่เบอร์ 1 =2 ฟอง ( ห้ามใช้เบอร์ 0 เนื้อจะเหลวไป) • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา (ใส่ไม่ใส่ก็ได้ ) • แป้งเอนกประสงค์ = 85 g
Te'Home Baker

Te'Home Baker

ถูกใจ 119 ครั้ง

ภาพบราวนี่เนื้อชิววี่หน้าฟิล์มในถ้วยฟอยล์สีเหลือง มีหลายหน้า เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์สไลด์ และอัลมอนด์เต็มเม็ด มือกำลังถือบราวนี่สามชิ้น พร้อมข้อความ 'แจกสูตร บราวนี เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม' และ 'OK BAKERY HOMEMADE'
แจกสูตร บราวนี่ เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม
วันนี้แวะมาแจกสูตรบราวนี่ ช็อกคอมพาวน์ เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม สูตรนี้สูตรลดต้นทุนใช้น้ำมันแทนเนยนะคะ ขายกันให้ปังๆ เลยนะ ช็อกคอมพาวน์ 120 กรัม น้ำมันรำข้าว 80 กรัม ไข่ไก่ เบอร์2 2 ฟอง น้ำตาลทราย 160กรัม แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม 🔹
บราวนี่พี่อร Brownies OK

บราวนี่พี่อร Brownies OK

ถูกใจ 308 ครั้ง

บราวนี่บลูเบอรี่ชีสเค้ก🫐🫐
วันก่อนทำบราวนี่บลูเบอรี่ชีสเค้ก น้องๆที่ทำงานบอกว่าอร่อย เนื้อเค้กหนึบ เพิ่งว่างจากการทำงาน วันนี้พร้อมมาบอกสูตรและวิธีทำกันจ้า ใครสนใจไปลองทำกันได้น้าาา ส่วนสูตรบราวนี่เรดเวลเวดครีมชีสทำคล้ายกันก็มีค่ะ อร่อยคนละแบบ ลองเข้าไปดูกันได้นะคะ ทำไว้ปีที่แล้ว แต่วันนี้มาทำบราวนี่บลูเบอรี่ชีสเค้กกันจ้า
Rainbowbakeryhomemade

Rainbowbakeryhomemade

ถูกใจ 101 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม