Crispy bread, thick chocolate, dark ice cream.

สำหรับคนที่ชอบขนมปังปิ้งและโทสต์กรอบๆ ราดช็อกโกแลตร้อนๆ นี่คือของหวานที่ตอบโจทย์มากๆ ผมมีโอกาสลองไอเดียนี้หลายครั้ง โดยเฉพาะการเลือกใช้ขนมปังเนื้อนุ่มปิ้งจนกรอบด้านนอกแต่ยังคงความนุ่มด้านใน ทำให้รสสัมผัสลงตัวสุดๆ ส่วนช็อกโกแลตที่ใช้ราดบนขนมปังนั้น ผมแนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตเข้มข้นหนืดที่ละลายดีและมีกลิ่นหอมเต็มคำ เวลาโดนขนมปังจะซึมเข้าเนื้อได้ดี นอกจากนี้การเติมสังขยาใบเตยเพิ่มความหอมเนียนของสังขยาทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นอีกเยอะ อีกหนึ่งจุดที่ทำให้เมนูนี้น่าสนใจคือไอศกรีมกะทิที่เสิร์ฟคู่กัน ไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกะทิธรรมชาติและใบเตย เสริมความเย็นสดชื่น พร้อมตัดรสหวานและข้นของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ไฮไลต์คือบางร้านยังมีไอศกรีมย่างหรือที่เรียกกันว่า "ภูเขาไฟ" ซึ่งให้สัมผัสแบบร้อน-เย็น เล่นความรู้สึกของลิ้นได้อย่างน่าสนใจ ถ้าคุณอยู่แถวปทุมธานี ร้านขนมปังโทสต์เหล่านี้มักจะมีเมนูพิเศษให้ลอง ที่เด็ดคือวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างใบเตยสดที่ช่วยเพิ่มความหอมและกลิ่นอโรม่าธรรมชาติชั้นดี ลองมาชิมกันดู รับรองว่าจะติดใจในรสชาติความหวานมันของขนมที่ผ่านการคิดสูตรและปรุงแบบพิถีพิถัน การผสมผสานขนมปังกรอบ ช็อกโกแลตข้น และไอศกรีมกะทิไม่ใช่แค่ของหวานธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์ความอร่อยที่มีทั้งความสดใหม่ หอมหวาน ลงตัวในทุกคำที่กิน ลองทำเองที่บ้านหรือแวะไปรีวิวร้านดังแถวบ้านคุณก็สนุกและอร่อยไม่แพ้กันเลยครับ