อาหารจีนเปิดใหม่ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า

ใครกำลังเสิร์ชหา “Nong Geng Ji ปิ่นเกล้า” หรืออยากหาเมนูแนว “เกี๊ยว เซ็นทรัลปิ่นเกล้า” เราว่าสาขานี้เดินทางง่ายมาก เพราะอยู่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G เดินเข้าห้างแล้วแวะกินได้เลย เหมาะทั้งมื้อเที่ยง มื้อเย็น หรือวันที่อยากกินอะไรเผ็ด ๆ แบบอาหารจีนสไตล์หูหนาน บรรยากาศโดยรวมคือเป็นร้านที่เน้นเสิร์ฟอาหารร้อน ๆ จานต่อจาน รสค่อนข้างจัดตั้งแต่คำแรกตามสไตล์หูหนาน (พริกมาแบบแน่น เครื่องเทศชัด) ใครที่ไม่ค่อยทานเผ็ด แนะนำให้เตรียมน้ำ/ชาจีนไว้ หรือเลือกจานที่เผ็ดน้อยสลับกัน จะกินได้เพลินขึ้นมาก ถ้ามาเป็นกลุ่ม เราแนะนำให้สั่งแบบ “แบ่งกันชิม” จะสนุกสุด เพราะอาหารหูหนานเด่นเรื่องความเข้มข้นและกลิ่นเครื่องเทศ ถ้าสั่งหลายอย่างจะได้บาลานซ์รส เช่น จานเผ็ดจัด 1–2 จาน แล้วคั่นด้วยเมนูแป้ง ๆ อย่างเกี๊ยวหรือของทอด จะช่วยตัดรสได้ดี (สายหาเกี๊ยวในเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ลองถามพนักงานว่ามีเกี๊ยวแบบไหนบ้างในวันนั้น และแนะนำให้เลือกน้ำจิ้มหรือน้ำซุปที่เข้ากับระดับความเผ็ดที่เรารับไหว) ช่วงคนเยอะมักเป็นมื้อเย็นและวันหยุด ถ้าอยากได้ที่นั่งสบาย ๆ เรามักไปก่อนเวลาข้าวนิดนึง หรือเลี่ยงพีคไทม์ จะไม่ต้องรอนาน และอาหารจะออกไวขึ้น อีกอย่างที่คุ้มคือช่วงโปรเปิดร้าน (ถ้าทันรอบโปร) อย่าง 18–20 ม.ค. ลด 30% และ 21–22 ม.ค. ลด 20% เราแนะนำให้เช็กเงื่อนไขก่อนจ่าย เช่น เฉพาะเมนูอาหาร/ไม่รวมเครื่องดื่ม หรือมีขั้นต่ำไหม จะได้วางแผนสั่งให้คุ้มที่สุด สรุปสำหรับคนที่กำลังหา “nong geng ji central pinklao” สาขานี้ตอบโจทย์มาก ถ้าชอบอาหารจีนรสจัด เผ็ดร้อน เข้มข้น และอยากได้ร้านในห้างที่แวะง่าย ๆ แถวปิ่นเกล้า ลองไปเช็กอินที่ชั้น G แล้วเลือกความเผ็ดให้เหมาะกับตัวเอง รับรองว่าฟีลหูหนานมาเต็ม