【ยากินิกุแห่งประสบการณ์การทำอาหารเพื่อลิ้มรสที่หลบภัยในอาซาบุ】
ป้ายเจียมเนื้อเจียมตัวยืนอยู่บนชั้นสองของอาคารในเขตชานเมืองอาซาบุจูบัน
สิ่งที่แพร่กระจายเกินกว่าที่ไม่ได้แสดงในคำว่า yakiniku
มันเป็นพื้นที่การทำอาหารที่ควรเรียกว่าเนื้อคัปโป
เป็นที่รักในเมืองนี้มาตั้งแต่ปี 2010
นี่คือร้าน Cossott'e sp Azabu Juban
- - - - - - - - - - -
✅คุณภาพเนื้อสูงสุดที่ผลิตโดยปรัชญาการซื้อหัวเดียว
ฉันซื้อวัวด ำญี่ปุ่นอันดับ A5
ความมุ่งมั่นอย่างถี่ถ้วนในการตัดทีละรายการสำหรับการสั่งซื้อแต่ละครั้งตระหนักถึงความสดและคุณภาพของเนื้อสัตว์
✅พลังการผลิตเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เกินกว่ายากินิคุ
แซนวิชเนื้อ phantom ในลำต้นหนัง หวดนึ่ง ซูชิเนื้อ,
วิธีการทำอาหารและการนำเสนอที่หลากหลายเกินกรอบของยากินิคุกระตุ้นประสาทสัมผัสทั้งห้า
✅สุนทรียศาสตร์เชิงพื้นที่สำหรับผู้ใหญ่ในผ้าลินิน
ภายในร้านอาหารที่มีแสงตก การออกแบบพื้นที่ที่สปอตไลท์ส่องสว่างจานอย่างสวยงาม
- - - - - - - - - - -
ฉันได้รับหลักสูตรสุดโต่ง
องค์ประกอบหลักสูตรที่หรูหราของเนื้อมิยาซากิตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน
แต่ละจานได้รับการพัฒนาราวกับหมุนเรื่องราว
อาหารเรียกน้ำย่อยเริ่มต้นด้วยกิมจิผักออร์แกนิกและนามูล
กลิ่น ของทรัฟเฟิลกระจายเบา ๆ จากเคปมะเขือเทศ
ในคาเวียร์ต่อไปนี้และเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดีย่างพิเศษ
ซาชิที่สวยงามของเนื้อดำญี่ปุ่นเปล่งประกายภายใต้สปอตไลท์
เนื้อคุโรเก้วากิวพิเศษนุ่มกว่าที่คิดในขณะที่มีความหนาปานกลาง
เตรียมพร้อมที่จะเคี้ยวและใส่เข้าไปในปากของคุณ..
ฉันประหลาดใจที่มันเคี้ยวหนึบ แต่นุ่มและฉ่ำ✨
กระบวนการให้สีที่สมบูรณ์แบบบนเน็ต
คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันกับคู่ของคุณ ^^
"คอสซอตต์เอสพี"
สิ่งที่สามารถกล่าวได้ว่าเป็นคุณค่าที่แท้จริงคืออาหารการผลิตที่หลากหลาย
สตูว์เนื้อวากิวดำ
อาหารที่ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะเสิร์ฟที่ร้านอาหารยากินิคุ
ความประหลาดใจและความตื่นเต้นทับซ้อนกันในรสชาติที่เข้มข้น แต่สง่างาม
ซูชิเนื้อดำญี่ปุ่นย่างเสิร์ฟพร้อมคาเวีย ร์
ฉันรู้สึกมีความสุขในขณะนี้เมื่อไขมันของเนื้อวัวญี่ปุ่นและความเค็มของคาเวียร์ละลายในปากของฉัน🤍
ทันทีที่คุณเปิดเรือกลไฟ
การผลิตที่น่าทึ่งที่ไอน้ำเพิ่มขึ้นอย่างนุ่มนวล
หากคุณห่อมิซูน่าและหอยเชลล์และทานกับซอสปอนซู
ในขณะที่สดชื่นรสชาติของเนื้อยังคงแน่น
เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบของหอยเชลล์สร้างความหรูหราใหม่✨
และไฮไลท์คือ
"แซนวิชเนื้อ Phantom" ที่ปรากฏในท้ายหนัง
มันเน้นความพิเศษของจานนี้จนถึงช่วงเวลาที่คุณเปิด
แซนวิชที่ใช้ขนมปังดิบของโนกาบี
ความแตกต่างระหว่างความนุ่มนวลของขนมปังกับชิ้นหนานั้นยอดเยี่ยมมาก
มันนุ่มกว่าที่คิดเมื่อคุณกัด
อูมามิได้กระจายออกไป
มันหรูหราจริงๆและฉันต้องการมันสี่เท่าของขนาดนี้ (หัวเราะ)
เพราะขนาดนี้
ฉันชอบแซนด์วิชชิ ้นเล็ก ๆ ที่น่าสนใจที่ฉันอยากกินอีกครั้ง
เลือกสุดยอดข้าวไข่
จานหรูหราที่มีคาเวียร์
ข้าวขาวและทาร์ทาร์สีชมพู
และคอนทราสต์ของคาเวียร์สีดำก็สวยงาม
ไข่แดงสีทองทำให้บริเวณโดยรอบมีสีสัน
ในที่สุดลักษณะของเนื้อดิบ
น่าแปลกที่ฉันรู้สึกว่ามันไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน
พุดดิ้งโฮมเมดสำหรับของหวานเป็นครีม
ฉันสามารถกินได้แม้ว่าฉันจะอิ่ม🍮
แนะนำเมนู🍽️
สุดยอดหลักสูตร 14,850 เยน
คละแบบกิมจิผักออร์แกนิก / คละแบบผักออร์แกนิก / คาเวียร์และเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดี / ย่างพิเศษ / เกลือคุโรกามิตัน / เกลือเนื้อคุโรเก้วากิวที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ 1 ชนิด / ซอสเนื้อคุโรเกะวากิวคัดสรรมาอย่างดี 1 ชนิด / สลัดงาผักสี / สตูว์เนื้อคุโรเกะวากิวภูมิใจ / ซูชิเนื้อคุโรเกะวากิวคั่วกับคาเวียร์ / คุโรเกะวากิวเนื้อ A5 ซ ีโรนึ่ง / แซนวิชหั่นเนื้อผี / เอ็นเนื้อและพลัม
🍶เครื่องดื่ม
ถั่วดำ,
เขียนโดย คานาโนจิ จุนไม กินโก (มี)
Yamamoto สีดำบริสุทธิ์ Junmai Ginjo (Akita)
ฉันได้รับมัน
มันเป็น Ginjo ที่มีกลิ่นที่งดงาม
ฉันสนุกกับความเข้ากันได้กับเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติที่คมชัด
รอยยิ้มของเสมียนก็ดีเช่นกัน
ความรู้สึกของระยะทางของการบริการลูกค้าก็สะดวกสบาย
ฉันมีช่วงเวลาที่ดีกับเพื่อน🍶🥩
ร้าน Cossott'e sp Azabu Juban
✨เปิดมิถุนายน 2010✨
Google รีวิว 4.6 (159)
แท็บ 3.60 (263 รายการ)
งบประมาณ:
กลางคืน 15,000 เยน ~ 24,999 เยน
สถานการณ์ที่แนะนำ (คะแนนสูงสุด ★ 5)
สมาคมสตรี ★ ★ ★ ★
ออกเดท ★ ★ ★ ★
ที่อยู่:
Roppongi Minato-ku Tokyo5-13-11Spacia Azabu-Juban I 2F
สถานีที่ใกล้ที่สุด:
เดิน 5 นาทีจากสถานี Azabu-Juban (โตเกียว) ทางออก 7
เดิน 10 นาทีจากสถานีรปปงิ
วันและเวลาทำการ:
17:00-23:00 น. (ประมาณ L.O.23:00)
วันหยุดปกติ: วันหยุดผิดปกติ
อาหารเย็นในอาซาบุจูบัน #yakiniku Yakiniku สุดหรู #azabu_juban
「Cossott’e sp（コソット エスピー）麻布十番店」を調べている人って、“お店の雰囲気は？どんな料理が出る？高級焼肉として満足できる？”が気になっている印象です。私が行ってみて、特に良かった点を追加でまとめます。 まず「隠れ家焼肉」としての入りやすさ。ビルの2Fで看板も控えめなので、初回は地図を見ながら行くのがおすすめ。麻布十番駅から徒歩圏で、六本木駅からも歩ける距離感なので、ディナー後にバーやカフェへ流れやすいのも“大人デート”向きでした。 料理は“焼くだけ”に寄らない構成が強み。コースの中で印象に残りやすいのが、幻の牛カツサンド・炙り黒毛和牛肉寿司（キャビア添え）・黒毛和牛A5せいろ蒸し。この3つは写真映えだけじゃなく、温度や香りの演出がしっかりあって、食べ進めるテンポが単調になりません。せいろ蒸しは湯気が立ち上がる瞬間がピークなので、提供されたらスマホの準備をしておくと撮り逃しにくいです。 「麻布十番の高級焼肉」としての満足度は、肉質だけでなく“切り方と焼きやすさ”にも出ていました。オーダーごとにカットされるスタイルなので、見た目のサシがきれいなだけじゃなく、焼いた時に脂が重すぎないところが好み。上タン塩や特選黒毛和牛など部位が続いても、途中にビーフシチューやサラダが入るので口がリセットされます。 ドリンクは、黒豆マッコリみたいに飲みやすいものもあれば、日本酒（純米吟醸）のようにキレで合わせる選択肢もあって、肉の脂をさっぱり流したい派にも合います。迷ったら「濃い部位が続くタイミングでキレのあるお酒」を入れると、最後までおいしく食べられました。 最後に、予約・シーンの話。店内は照明が落ち着いていて会話がしやすく、女子会でもデートでも“ちゃんと特別感”が出ます。記念日なら、幻の牛カツサンドが出るタイミングが一番盛り上がるので、その前後で写真を撮っておくとアルバムがきれいにまとまります。価格帯は高級寄りですが、焼肉＋演出料理まで込みの体験として考えると納得感がありました。
