บลูเบอร์รี่มัฟฟิน

อำเภอเมืองนครพนม
2025/9/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมบลูเบอร์รี่มัฟฟินเป็นเมนูของหวานที่หลายคนชื่นชอบ เพราะนอกจากรสชาติที่หอมหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยจากบลูเบอร์รี่แล้ว ยังเป็นของว่างที่สะดวกและเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลา ในการทำบลูเบอร์รี่มัฟฟินให้อร่อยและเนื้อนุ่ม สิ่งสำคัญคือการเลือกสรรวัตถุดิบอย่างสดใหม่ เช่น บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งที่ยังคงความหวานและความสดชื่นไว้ เมล็ดแป้งและน้ำตาลควรชั่งตวงให้แม่นยำเพื่อให้เนื้อมัฟฟินไม่แข็งกระด้าง เทคนิคการอบก็เป็นส่วนสำคัญ สำหรับความนุ่มฟู ควรตีเนยกับน้ำตาลจนขึ้นฟูเพื่อช่วยให้โครงสร้างของมัฟฟินมีความร่วนเล็กน้อย ตระหนักในการไม่ผสมแป้งมากเกินไปเพื่อลดความแน่นของเนื้อขนม นอกจากนี้ การเติมสารเสริมที่เป็นธรรมชาติ เช่น น้ำมะนาวเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มรสชาติและรักษาความสดของบลูเบอร์รี่ ส่วนการใช้โยเกิร์ตในสูตรจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและช่วยให้เนื้อละเอียดขึ้น สำหรับการอบ ควรตั้งอุณหภูมิเตาอบประมาณ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที โดยระหว่างอบอย่ารบกวนเตาอบเพราะจะทำให้มัฟฟินยุบตัวหลังอบเสร็จ บลูเบอร์รี่มัฟฟินที่ดีจะต้องมีเนื้อฟู นุ่มละมุน ปริมาณบลูเบอร์รี่ที่กระจายทั่วชิ้นมัฟฟิน ทำให้แต่ละคำมีรสชาติสดชื่น หากต้องการเพิ่มความน่าสนใจ สามารถโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่งหรือแมคคาเดเมียเสริมความกรุบกริบได้ตามชอบ สุดท้ายแล้ว การทำบลูเบอร์รี่มัฟฟินเองที่บ้านไม่เพียงแค่ช่วยให้คุณรู้วัตถุดิบที่ใช้ แต่ยังเป็นกิจกรรมที่ให้ความสุขและสร้างสรรค์ เหมาะกับการทำร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเพื่อแบ่งปันรอยยิ้มและความอร่อยพร้อมกัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มัฟฟินช็อคโกแลตสูตรง่าย นิ่มสุดๆ😍
-แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ผงโกโก้ 25 กรัม -น้ำตาลทราย 85 กรัม -ไข่ไก่ 30 กรัม -น้ำมันพืช 70 กรัม -นมสด 120 กรัม -ช็อคโกแลตชิพ 80 กรัม *อบไฟบนล่าง 180 องศา 15-20 นาที #muffins #มัฟฟิน #มัฟฟินช็อคโกแลต #chocolatemuff
When I bake

When I bake

ถูกใจ 576 ครั้ง

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ สูตรไร้แป้งไร้น้ำตาล
#มัฟฟินบลูเบอรี่ #มัฟฟินสูตรคลีน #สุขภาพ #อร่อยมาก #ดูแลตัวเอง
Take care of yourself By Daki

Take care of yourself By Daki

ถูกใจ 27 ครั้ง

ภาพมินิชีสเค้กบลูเบอร์รี่ครีมชีสสีม่วง 7 ชิ้น วางบนตะแกรง มีหน้าครีมสีขาวและบลูเบอร์รี่สดด้านบน พร้อมข้อความว่าไม่ต้องใช้เตาอบ หนึ่งชิ้นวางบนจานสีขาว
ภาพแสดงขั้นตอนการทำชีสเค้ก: ผสมคุกกี้กับเนย, แช่เจลาติน, ผสมครีมชีสกับน้ำตาล, และละลายเจลาตินในนมร้อนแล้วผสมกับครีมชีส
ภาพแสดงขั้นตอนการทำชีสเค้ก: ผสมครีมข้นและแยมบลูเบอร์รี่, บีบส่วนผสมลงพิมพ์แล้วแช่เย็น, และเตรียมหน้าครีมชีสสำหรับตกแต่งพร้อมบลูเบอร์รี่
มินิชีสเค้กบลูเบอร์รี่ครีมชีส!!
อ่านวิธีทำแบบละเอียด👇👇 วัตถุดิบและอัตราส่วน ฐานบิสกิต: คุกกี้บด 100 กรัม | เนยละลาย 45 กรัม ตัวเนื้อชีสเค้กบลูเบอร์รี่: ครีมข้น 160 กรัม ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาล 60 กรัม แผ่นเจลาติน 7 กรัม นมร้อน 50 กรัม แยมบลูเบอร์รี่ 100 กรัม หน้าครีม: ครีมชีส 30 กรัม วิปปิ้งครีม 70 กรัม น้ำตา
🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

ถูกใจ 6414 ครั้ง

🫐 สูตรบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
ขนาดพิมพ์ 7 นิ้ว ส่วนฐาน • บิสกิตไดเจสทีฟบด 200 กรัม • เนยละลาย 100 กรัม วิธีทำฐาน คลุกบิสกิตกับเนยให้เข้ากัน → กรุลงพิมพ์ กดให้แน่น → แช่ตู้เย็น 20–30 นาที ส่วนชีสเค้ก • ครีมชีส 250 กรัม (พักให้นิ่ม) • น้ำตาลไอซิ่ง 80–100 กรัม • วิปปิ้งครีม
PiaSulita

PiaSulita

ถูกใจ 79 ครั้ง

🫐 บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตชีสพาย 🫐 เนื้อเนียนละมุน เปรี้ยวหวานกำลังดี
🟤 ฐานชีสพาย แครกเกอร์บด 200 g เนยละลาย(จืด) 80 g ⸻ 🔴 โยเกิร์ตชีสพาย ครีมชีส 250 g น้ำตาล 70 g โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 g เลมอน 15 g (ใช้น้ำมะนาวแทนได้) เจลาติน 4 แผ่น (8 g) หรือ เจลาตินผง 8 g + น้ำ 40 g วิปครีม (
Like to bake

Like to bake

ถูกใจ 40 ครั้ง

✨🫐บลูเบอร์รี่โคลด์บาร์ / บลูเบอร์รี่เย็นช็อกโกแลตบาร์🫐✨
วิธีทำ : 🫐 🧃🥣🍫🫘✨ • บลูเบอร์รี่สดเรียงเป็นชั้น • ไส้ครีม (มักเป็นโยเกิร์ต/ชีสครีมกลิ่นผลไม้) • ราดด้วยดาร์กช็อกโกแลต • โรยกรอบ เช่น พิตาชิโอ, สตรอว์เบอร์รี่ฟรีซดราย เป็นขนมแบบ โนเบค ทำง่าย กินเพลิน สไตล์มินิมอลเพื่อสุขภาพค่ะ 😊 #ขนม #ขนมหวาน #บลูเบอร์รี่ #ป้ายยากับlemon8 #ทําขนม
𝑽𝒐𝒊𝒍𝒂 𝒋𝒖𝒊𝒄𝒆

𝑽𝒐𝒊𝒍𝒂 𝒋𝒖𝒊𝒄𝒆

ถูกใจ 1132 ครั้ง

แจกสูตร | เค้กมัฟฟินโอรีโอ🥰
เค้กมัฟฟินโอรีโอ นุ่ม หวาน อร่อยสุดๆ สูตรนี้ทำง่าย ไม่ต้องตีให้ยุ่งยาก แค่คนๆ เดียวก็เสร็จ แม้แต่มือใหม่หัดอบขนมหรือคนไม่เก่งก็อบขนมได้สำเร็จในครั้งเดียว #มัฟฟินโอ๊ต #แจกสูตรขนม #ป้ายขนมอร่อย
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 100 ครั้ง

บลูเบอร์รี่เน่าไวแก้แบบนี้! 🫐
🫐 แจกทริค! เก็บ 'บลูเบอร์รี่' ยังไงให้สดนาน ไม่เน่า ไม่รา! ทำตามนี้รับรองคุ้มเงินแน่นอน #งานบ้านที่รัก #เคล็ดลับคู่ครัว #บลูเบอร์รี่ #HealthyLifestyle #กินกับแม่ก้อย
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 53 ครั้ง

ภาพรวมแซนวิชหลากหลายไส้ เช่น สตรอว์เบอร์รี สังขยา ส้ม และบลูเบอร์รี บรรจุในกล่องพลาสติกใส พร้อมป้ายชื่อร้าน HAMMIE SANDWICH และเบอร์โทรศัพท์ แสดงการคำนวณต้นทุนแซนวิช
ภาพแซนวิช 4 รสชาติ พร้อมรายการวัตถุดิบและราคา ได้แก่ ขนมปัง แยมสังขยา ส้ม บลูเบอร์รี แยมสตรอว์เบอร์รี และกล่องแซนวิช แสดงต้นทุนวัตถุดิบเบื้��องต้น
ภาพแซนวิชไส้สตรอว์เบอร์รี พร้อมรายละเอียดการคำนวณต้นทุนต่อชิ้น รวมถึงค่าขนมปัง แยม ค่าแรงแฝง ค่ากล่องและสติกเกอร์ และกำไรที่ได้จากการขาย 15 บาท
คำนวนต้นทุนแซนวิช สตอเบอรี่ ส้ม สังขยา บลูเบอร์รี่
บอกการคำนวนต้นทุนแบบละเอียด แบบใหม่ แบบสับ อันนี้แต่ละคนต้องไปบวกค่าที่ ค่าแรง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าน้ำมันรถกันเอาเองนะคะ ของร้านเราไม่มีค่าที่ ค่าน้ำมันรถ ค่าไฟ ทำแล้วตั้งขายหน้าบ้านเลยวัตถุดิบแต่ละที่ก็ราคาไม่เท่ากัน ทางร้านได้ราคาส่งของค่อนข้างถูกเลยสามารถขาย 15 บาทได้ค่ะ #แซนด์วิชสร้างรายได้ #ข
Hammieland

Hammieland

ถูกใจ 123 ครั้ง

ทีรามิสุบลูเบอร์รี่🫐🫐
### 🍰 ส่วนผสม (สำหรับ 6-8 ที่) #### 🔹 ซอสบลูเบอร์รี่ * บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม * น้ำตาลทราย 50 กรัม * น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ * แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา (ละลายกับน้ำเล็กน้อย) #### 🔹 ครีมทีรามิสุ * มาสคาโปเน่ชีส (Mascarpone cheese) 250 กรัม * วิปปิ้งครีม 200
Tangmo🍉🍉

Tangmo🍉🍉

ถูกใจ 104 ครั้ง

ภาพรวมส่วนผสมสำหรับบลูเบอร์รี่ชีสพาย ประกอบด้วยแครกเกอร์ ครีมชีส วิปปิ้งครีม เนย บลูเบอร์รี่สด และแยมผลไม้รวม พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสูตรที่ไม่ต้องใช้เตาอบ
เนยกำลังละลายอยู่ในชามโลหะ โดยมีข้อความกำกับว่าเป็นการละลายเนย 80 กรัม ซึ่งใช้วิธีตั้งบนน้ำร้อน
แครกเกอร์บด 200 กรัม ผสมกับเนยละลายอยู่ในชามโลหะ มีไม้พายสีชมพูอยู่ในส่วนผสม พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอน
" บลูเบอร์รี่ชีสพาย " เมนูง่ายๆ ทำกินหรือทำขายก็ได้ อร่อยย 🏡🧀✨
ขนมที่ไม่ง้อเตาอบ สูตรนี้เราไม่ใส่โยเกิร์ตนะค้าา~🤍 แจกสูตรค่ะ 📚 •ส่วนที่ 1 เนยละลาย 80กรัม แครกเกอร์ 200กรัม •ส่วนที่ 2 ครีมชีส 250กรัม นมข้นหวาน 30กรัม •ส่วนที่ 3 วิปครีม 150 กรัม (ใช้ขอฃอะไรก็ได้) กลิ่นวนิลา 5-6 หยอด ** เตรียมเลม่อนไว้ประมาณ 5 ml.นะคะ บีบลงไปเพื่อให้ครีมชีสหอมขึ้
Maiset

Maiset

ถูกใจ 768 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมต่างๆ สำหรับทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย เช่น แครกเกอร์ นมข้นหวาน โยเกิร์ต บลูเบอร์รี่สด ครีมชีส และมะนาว โดยมีข้อความระบุว่าเป็นของขวัญที่ทำง่ายที่สุด
ภาพส่วนผสมสำหรับทำฐานพาย ประกอบด้วยแครกเกอร์บด 200 กรัม ในชามโลหะ และเนยจืดละลาย 100 กรัม ในถ้วยเล็ก พร้อมส่วนผสมอื่นๆ ในพื้นหลัง
ภาพด้านบนแสดงการเทเนยละลายลงในแครกเกอร์บด ส่วนภาพด้านล่างแสดงส่วนผสมแครกเกอร์และเนยที่คลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว
บลูเบอร์รี่ชีสพายที่ง่ายที่สู๊ดด🎂🫐✨💗
#ของขวัญให้แฟน #บูลเบอรี่ชีสพาย #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Bubblebeam

Bubblebeam

ถูกใจ 283 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม