🍵抹茶または緑茶⁉️
🍵緑茶と抹茶は同じ植物ですが、
「抹茶」は、収穫される20〜30日前に覆われるため、植え方から収穫方法まで様々です。
「メッシュ」は茶葉がより多くのクロロフィルを生成するように促し、茶葉中のL-テアニンが太陽の下でカテキンに変換されるのを防ぎます!そして、1つの異なることは、「緑茶」が乾燥した葉として来て、「抹茶」が乾燥した葉を持ってきて、廃棄物を分離せずに葉全体を粉砕することです。そのため、抹茶にははるかに高い栄養素が含まれています。
しかし、それを最大限に活用するために緑茶や抹茶を飲むことは、牛乳なしでの「自己醸造」です。
砂糖やその他の香料は摂氏70-78度で、数分間浸しますが、完成したお茶の飲み物が有益ではないわけではありませんが、それ以下であり、糖尿病を避けるためにそれと一緒に甘さを減らすことが最善です。#抹茶 #緑茶 #健康ドリンク #このクリップはフィードする必要があります
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ช่วยค้นคว้าและทดลองดื่มมัทฉะและชาเขียวเอง พบว่า L-Theanine เป็นสารสำคัญที่ช่วยเพิ่มความผ่อนคลาย ลดความเครียด และช่วยกระตุ้นสมาธิได้ดีมากในทั้งสองแบบ แต่มัทฉะจะเหนือกว่าด้วยปริมาณสูงเพราะใบชาที่บดละเอียดรวมทั้งกาก ในช่วงก่อนการเก็บใบชา มัทฉะจะผ่านกระบวนการปกคลุมใบด้วยตาข่ายเพื่อเพิ่มคลอโรฟิลล์และรักษาสาร L-Theanine ให้อยู่ครบ ซึ่งต่างจากชาเขียวปกติที่ปล่อยให้แสงแดดโดนใบชาโดยตรง จึงทำให้มัทฉะมีสารอาหารสูงกว่า เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเราอย่างแท้จริง นอกจากนี้ การดื่มมัทฉะควรชงด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70-78 องศาเซลเซียส และปล่อยให้แช่พัก 2-3 นาที เพื่อรักษาคุณค่าของสารต่างๆ ไม่ควรเติมนมหรือน้ำตาล เพราะจะลดประสิทธิภาพของสารอาหาร และถ้าเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูป ควรเลือกรสหวานน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงโรคเบาหวาน การทานมัทฉะหรือชาเขียวแบบชงเองแล้วดื่มเป็นประจำ เลยช่วยเสริมสุขภาพได้มากกว่าการซื้อแบบพร้อมดื่มมาก โดยเฉพาะคนที่ต้องการได้ประโยชน์จาก L-Theanine อย่างเต็มที่ แนะนำให้ลองปรับเปลี่ยนและสัมผัสความแตกต่างด้วยตัวเองดู แล้วคุณจะรู้ว่าการฉีกแนวจากชาเขียวธรรมดามาจิบมัทฉะนั้นคุ้มค่ายิ่งกว่า
