ตำมะละกอห่าม (เมนู Healthy) 😋🫶🏻🍋‍🟩

✔️มะละกอห่าม: เน้นการ ย่อยและการขับถ่าย (เอนไซม์ Papain และใยอาหารสูง)

✔️มะละกอสุก: เน้น วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินเอ, ซี, เบต้าแคโรทีน)

(มะละกอจากไร่ปู่ย่า🫶🏻🥰🍋‍🟩)

👉🏻ครกเซเลป : https://s.shopee.co.th/8Kj7hrIYiv

👉🏻น้ำปลาคีโต : https://s.shopee.co.th/9Uv55lk5u1

👉🏻น้ำปลาร้าสุก : https://s.shopee.co.th/3B11YBNpqp

🍋‍🟩ประโยชน์ของมะละกอห่าม (ใกล้สุก/ดิบ)

ช่วยย่อยอาหาร: มีเอนไซม์ปาเปนสูงมาก ช่วยย่อยโปรตีน, ลดอาหารท้องอืด, อาหารไม่ย่อย

ใยอาหารสูง: ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย, ดีต่อระบบขับถ่าย

ควบคุมน้ำตาล/ไขมัน: มีน้ำตาลน้อยกว่ามะละกอสุก และใยอาหารสูง

ลดการอักเสบ: เอนไซม์ช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อได้

เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ต้องการช่วยย่อย, ควบคุมน้ำหนัก, คนชอบรสกรอบ/ไม่หวานมาก

🍋‍🟩ประโยชน์ของมะละกอสุก (สุกงอม)

วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง: อุดมด้วยวิตามินเอ, ซี, เบต้าแคโรทีน, ไลโคปีน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน, บำรุงสายตา, ต้านมะเร็ง, บำรุงผิวพรรณ

บำรุงเลือด/น้ำนม: ช่วยบำรุงเลือด, ขับน้ำนมสำหรับคุณแม่หลังคลอด

ขับถ่ายดี: มีไฟเบอร์และเพกติน ช่วยลดท้องผูกและเคลือบกระเพาะ

ลดความดัน/คอเลสเตอรอล: ไฟเบอร์และโพแทสเซียมช่วยเรื่องสุขภาพหัวใจ

เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ต้องการวิตามิน, สารต้านอนุมูลอิสระ, ต้องการพลังงาน, บำรุงร่างกาย

1/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากประโยชน์ที่ระบุไว้ในเนื้อหาแล้ว ดิฉันเองพบว่า มะละกอห่ามยังช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหาร และลดอาการท้องเสียได้ดีมาก รสชาติกรอบและไม่หวาน ทำให้สามารถนำไปทำเมนูสุขภาพได้หลากหลาย เช่น ส้มตำมะละกอห่ามหรือสลัดผสมผักสด สำหรับคนที่สนใจดูแลระบบขับถ่ายและควบคุมน้ำหนัก มะละกอห่ามถือเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะใยอาหารช่วยกระตุ้นลำไส้ และยังมีเอนไซม์ Papain ที่ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้รู้สึกสบายท้อง ลดอาการแน่นท้องหรืออาหารไม่ย่อย ส่วนมะละกอสุกนั้น เหมาะกับผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกายโดยเฉพาะเพราะมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเลือดและน้ำนม ซึ่งเหมาะสำหรับคุณแม่หลังคลอด ในภาพรวม การเลือกรับประทานมะละกอให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย คือกุญแจสำคัญที่จะได้รับประโยชน์สูงสุด ทั้งนี้ยังสามารถเลือกอุปกรณ์ปรุงอย่างครกเซเลป หรือปรุงรสน้ำปลาคีโต เพื่อรักษาสุขภาพควบคู่ไปด้วยได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🥗 วิธีทำส้มตำป่า (ตำป่า)
🥗 วิธีทำส้มตำป่า (ตำป่า) วัตถุดิบ มะละกอสับ 1 กำมือ มะเขือเปราะ / มะเขือพวง ตามชอบ ปูเค็ม 1 ตัว (หั่น) หอยเชอรี่ต้มสุก พริกขี้หนู 5–10 เม็ด (ปรับตามความเผ็ด) กระเทียม 3–4 กลีบ น้ำปลาร้า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ผักเค
esyworkin

esyworkin

ถูกใจ 165 ครั้ง

ตำมะละกอใส่ผักชี
#ตํามะละกอแซ่บๆ #อร่อยแบบเหงาๆ
แพรชอบทำอาหาร

แพรชอบทำอาหาร

ถูกใจ 4 ครั้ง

ส้มตำไหลบัวมะละกอเหิ้มหนวดหมึกกะดองย่าง
ฝากดูคลิปเต็มที่ช่องยูทูปนะครับ
ตั้ม ครัวบ้านทุ่ง

ตั้ม ครัวบ้านทุ่ง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำมะละกอ
#ตํามะละกอแซ่บๆ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
ต้องไปเที่ยว

ต้องไปเที่ยว

ถูกใจ 5 ครั้ง

เมนูตอนเย็น ส้มตำปลาร้านัวๆ
ใช้มะละกอห่ามาตำ รสชาติหวานกรุบๆกรอบๆ อร่อยมากก #ส้มตําแซ่บๆ #อาหารอีสาน #ติดเทรนด์ #อาหาร #อีสานบ้านเฮา
TaeTamJai🌈👇👇

TaeTamJai🌈👇👇

ถูกใจ 1 ครั้ง

ส้มตำใส่มะกอก
#ตํามะละกอแซ่บๆ #ส้มตำทำเอง #ตำละกอ #เมนูส้มตำ #เมนูตำ
Me-WT

Me-WT

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำถาดใหญ่อื่นทุกคน #ตำถาดมะละกอ #ตำถาด #ป๋องpong
ป๋องpong

ป๋องpong

ถูกใจ 21 ครั้ง

วิธีทำตำซั่ว
#ตำซั่วสุดแซ่บ #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ กรุงเทพมหานคร
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 9 ครั้ง

ตำมะละกอกันคะ
ตั๋มtum

ตั๋มtum

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของส้มตำรสจัดจ้านสีแดงเข้ม มีเส้นมะละกอ พริกแห้ง มะเขือเทศ และสะตอ วางอยู่บนจานลายสวยงาม
ตำพริกรึว่าตำมะละกอ😁
#ตํามะละกอแซ่บๆ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
yo shi

yo shi

ถูกใจ 7 ครั้ง

#อาหารอีสาน #ตํามะละกอแซ่บๆ #ติดเทรนด์
ทิพย์ ชอบออกกำลัง

ทิพย์ ชอบออกกำลัง

ถูกใจ 1 ครั้ง

จานส้มตำมะละกอที่น่ารับประทาน มีกุ้งแห้งตัวเล็กสีส้มสด มะเขือเทศหั่นชิ้น ถั่วลิสง และเส้นมะละกอคลุกเคล้าในน้ำปรุงรส วางคู่กับช้อนส้อมบนจานลายดอกไม้สวยงาม
ตำมะละกอ
เมนูนี้เสียเงินซื้อมะเขือเทศและกุ้งแห้ง #เมนูหาดทำเมนูประหยัด #อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ
Zara J.

Zara J.

ถูกใจ 1 ครั้ง

หม้อหอยกำลังต้มบนเตาถ่านกลางแจ้ง มีควันและสมุนไพรเล็กน้อย แสดงถึงการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิม
ต้มหอยตำมะละกอ
แซบๆจร้า
รัฌชา หมื่นแพน

รัฌชา หมื่นแพน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ส้มตำกรอบ…เริ่มที่มะละกอ
หลายคนโฟกัสแค่น้ำปรุง แต่ความจริง “เนื้อสัมผัส” คือหัวใจของส้มตำ มะละกอดิบที่ดี ต้องเนื้อแน่น เส้นไม่เละ เมื่อตำแล้วจะยังคงความกรอบ ไม่ช้ำ ไม่แฉะ ถ้าเลือกผิดตั้งแต่ต้น รสชาติจะดรอปทันที ที่ร้านส้มตำเด็ด ครกใหญ่ เราเลือกมะละกอสดใหม่ทุกวัน เพราะความกรอบ คือจุดเริ่มต้นของความแซ่บที่สมบูรณ์
ส้มตำเด็ด ครกใหญ่ นวลจันทร์ 44

ส้มตำเด็ด ครกใหญ่ นวลจันทร์ 44

ถูกใจ 4 ครั้ง

ส้มตำ ฉบับมือใหม่หัดตำ
วิธีทำ (สำหรับมือใหม่) 1. โขลกเบาๆ: ใส่กระเทียมและพริกลงครก ใช้สากตำพอแตก (ไม่ต้องละเอียดมาก) 2. ใส่ถั่วฝักยาว + มะเขือเทศ: ตำเบาๆ ให้พอช้ำ 3. ปรุงรส: ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้า คลุกเคล้าเบาๆ ด้วยสากและช้อน 4. ใส่มะละกอขูดเส้น: ใส่ลงครก แล้วใช้ช้
เกลลี่ฟู้ดสตอรี่

เกลลี่ฟู้ดสตอรี่

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพแสดงตำมะละกอแซ่บๆ บนจานลวดลายสวยงาม มีเส้นมะละกอ มะเขือเทศ พริกแดง ไส้กรอกหั่น และเมล็ดสะตอหรือถั่วเขียวโรยหน้า ดูน่ารับประทานและเป็นอาหารบ้านๆ ที่ทำเอง
ตำมะละกอ
#ตํามะละกอแซ่บๆ #อาหารบ้านๆ #ครัว #ติดเทรนด์
Harutai🛵

Harutai🛵

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำบักหุ่งกินก่อน👩‍🍳🤤😁 #ติดเทรนด์ #รีแคป2025 #ตำมะละกอ #ส้มตํา
Hasi

Hasi

ถูกใจ 3 ครั้ง

ตำต้นมะละกอ (Ep.2)
แม่พลอยวาทิน

แม่พลอยวาทิน

ถูกใจ 22 ครั้ง

ตำมะขามอ่อนใส่ปูนา #มะขาม #ส้มตํา #เปรี้ยว
ตำมะขามอ่อนใส่ปูนา #มะขาม #ส้มตํา #เปรี้ยว #ตำมะขามอ่อน #ตํามะละกอแซ่บๆ
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 29 ครั้ง

ตำมะละกอแซ่บๆง่ายๆสไตล์บ้านๆ
#ส้มตำง่ายๆ #ตำเองกินเอง
Anny JW

Anny JW

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม