สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานข้าวคลุกทูน่าสาหร่าย สูตรข้าวขยำทูน่าฉบับนี้ถือเป็นอีกแนวทางที่แปลกใหม่และดีต่อสุขภาพมากขึ้นค่ะ การเติมกระเจี๊ยบเขียวลงไปไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่น ยังช่วยเพิ่มความกรุบกรอบทำให้กินแล้วไม่น่าเบื่อ ส่วน MCT Oil ที่ใส่ลงไปช่วยเสริมพลังงานดีๆ ที่เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือทำคีโตไดเอทด้วย การห่อสาหร่ายทำให้สะดวกในการทานเหมือนข้าวห่อสาหร่ายทั่วไป แต่เคล็ดลับคือใส่ซอสวาซาบิเล็กน้อยที่ช่วยเพิ่มรสจัดจ้านและความเผ็ดปลายลิ้น ทำให้รสชาติโดยรวมกลมกล่อมและตื่นเต้นมากขึ้น ถ้าอยากเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้น อาจจะลองใส่หอมแดงสับและพริกสดลงไปด้วยเพื่อความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว วิธีนี้ทำให้เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ไม่หนักจนเกินไป แต่มีความอร่อยครบถ้วนที่ทำให้รู้สึกอิ่มและสดชื่นจากของดี ๆ ในธรรมชาติค่ะ