ทอดข้าวตัง ของว่างชาววังโบราณ

หมี่กรอบโบราณส้มซ่า ส่วนผสมน้ำซอส 1. หอมแดง 100 gm 2. ไข่ 3 ฟองเต้าหู้แข็ง 1 3.น้ำตาลมะพร้าว250gm 4. น้ำตาลทราย 200 ก. 5.น้ำมะขามเปียกข้น 80 gm 6. ซอสพริก 60 gm 7. น้ำกระเทียมดอง 30ก. 8. น้ำปลา 50 gm 9. น้ำส้มซ่า 4 ชต. ถ้าไม่มีน้ำส้มซ่าใช้น้ำมะนาวแทน วิธีทำ 1. หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า

วันหยุดยาวนี้ หากใครยังไม่รู้ว่าจะไปไหน ลองเปิดใจให้กับ บ้านวรรณโกวิท บ้านไม้เก่าสไตล์โคโลเนียลตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 ที่เปิดเป็นร้านอาหารไทยตำรับโบราณแบบดั้งเดิมขนานแท้ ถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น แถมยังได้บรรยากาศการทานอาหารแบบย้อนยุค เหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในหนังพีเรียตเลย หากกังวลว่าจะร้อน บอกเลยว่

ลองดู ต้นตำรับ ข้าวตังคั่วหมูหยอง แบบโบราณ กรอบด้วยการนาบไฟและคั่ว หอมข้าว หอมกระเทียม กระปุกใหญ่ 300 กรัม ในราคา ฿231 - ฿1,120 ที่ Shopee https://s.shopee.co.th/5L7dwHwYh8?share_channel_code=6 หรือ @Tonymone Shop: สนใจเอาโค้ดรหัสสินค้าไปค้นหาที่ Shopee ได้ครับ CKH-PPF-GZC

ทอดมันมะพร้าวใส่หมูสูตรแม่ปรียา 💥รสชาติ:หอม หวาน นัว กลมกล่อมอร่อยถึงเครื่อง 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ทอดมันหมูใส่มะพร้าวปริมาณ100 g 🍳ขั้นตอนการทำ: ปั้นเป็นก้อน ทอดในน้ำมันที่ร้อน ไฟกลาง ทอดพอให้เหลือง แล้วตักขึ้น 👍🏻คำแนะนำ: ถ้าชอบนุ่มๆแนะนำให้ปั้นความหนาประมาณ 0.5-1ชม. #ทอดมันมะพร้าวสูตรแม่ปรียา

#บรรทัดทอง #หลืบจิ้นทอด #หลืบจิ้นทอด บรรทัดทอง